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孜然肉片基本做法
孜然肉片基本做法
孜然肉片的做法步骤
1. 里脊肉切薄片
2. 放调料和好
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2016-04-15
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孜然肉片
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孜然肉片 猪肉薄片用料酒、酱油、胡椒粉腌制20分钟 油烧至温热,下孜然、蒜蓉、葱花炝锅。 加辣酱,翻炒到冒泡。
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孜然牛肉片的做法
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 1新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片,肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味。 2红椒、洋葱切块。 3生抽、甜面酱、料酒调成汁。 4锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出。 5锅内下油,烧...
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正宗孜然肉片的做法
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四川爷们
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孜然牛肉基本做法
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行走中随缘
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孜然肉片正宗做法/图解/步骤: 里脊切片,刀于肉的纹理成90度,这样容易入味,吃起来软 倒入油,7成热,加入葱姜蒜,炒出香味,加入肉翻炒 加入元葱,翻炒后加入辣椒面,孜然,芝麻~ 出锅前加入盐,香菜!
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wo比你爹还有范
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孜然羊肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅多油,放入羊肉片快速爆炒;入所有调料,翻炒;加葱椒翻炒,淋酱油翻炒,出锅啦!好香! 小贴士: 想做出正宗的孜然羊肉片,就看看吧 热锅,稍多油,快快爆炒!趁热吃!
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孜然肉片的做法与步骤 1. 把猪肉切成薄肉片,装在小盆中备用,切好葱花.把葱花,老抽,盐,姜片,花椒面放入肉盆中,搅拌均匀,腌制10分钟,临炒时加入少许淀粉搅拌均匀. 2. 热锅,加入油烧热后放入肉片,加入孜然,快速翻炒,避免糊锅, 3. 很快肉就熟了,出锅,撒上芝麻即可~ 孜然肉片大讲堂 1.加入淀粉是为了使肉更滑...
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孜然肉片的做法 推荐这几款做法非常简单 孜然肉片富含很高的蛋白质和脂肪,是人体补充能量的最佳选择,多吃孜然肉片能够让你长得越来越强壮,越来越健康。那么大家知道孜然肉片的做法吗?孜然肉片怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下孜然肉片的家常做法。 孜然护心肉 材料:护心肉三条,洋葱一个,芝麻,孜然,辣椒油,盐,生抽,蚝油,醋。 做法 ...
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孜然牛肉片怎么做最好吃
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香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃,牛肉的嫩滑,孜然的芳香,真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温...
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皓宇流苏
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孜然圆葱炒肉片的教程详细
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孜然圆葱炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 猪梅花肉洗净切薄片加料酒腌制片刻 2. 圆葱去掉外面的干干皮儿,洗净切块,大姜切末 3. 炒锅加热,下姜末爆香后加入少许郫县豆瓣酱翻炒下 4. 将肉片倒入锅里翻炒至肉片变色 5. 然后下入圆葱翻炒片刻 6. 最后撒入适量孜然,加盐,鸡精调味儿即可出锅 小贴士: 想做出正宗的孜然圆葱炒肉片,就看看吧 让肉变嫩的健康妙招:首先,在肉片...
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温柔温柔不温柔
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孜然羊肉
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孜然羊肉 孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!孜然羊肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 孜然羊肉片的做法步骤 1. 准备好材料 2. 锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味 3. 下入羊肉片 4...
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扯不尽那些流年
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孜然鸡丁 杏鲍菇 300g鸡胸肉 80g青椒 20g杏鲍菇 300g鸡胸肉 80g青椒 20g1.鸡胸肉切丁,加入少量料酒,姜丝,盐,孜然,老抽,红糖腌制半小时。2.杏鲍菇切片,青椒切块备用。3.用油先快速煸炒杏鲍菇(杏鲍菇出水比较多,为了炒时没有那么多汤汁),后去除汁水。小编今天推荐一道孜然鸡丁教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 孜然鸡...
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烤箱版:孜然猪扒 把猪扒加入腌制的配料,加少许水腌制半小时 平底锅加少许油加热,倒入适量面包糠和孜然,炒至金黄 鸡蛋打入盘中 猪扒粘上蛋液 再均匀粘上面包糠 ...
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孜然煎肉 1. 五花肉用盐,酱油,糖(很少),料酒腌均匀后放入洋葱,姜片和香葱腌制一天,放冰箱啊,这天气要不放冰箱,估计两个小时就得扔掉勒……,中间记得偶尔取出来翻动一下 2. 腌好的肉肉上砧板,这个横切面看到肉肉了么,一层层层次分明的五花肉是我...
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材料图 羊肉去筋膜切丝,加一点儿生抽,用孜然粉胡椒粉加盐腌上。 香菜梗切段备用 ...
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未央以外
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