老爆三的图解教程

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  天津传统老爆三菜谱教程

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  男人你不帅

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  天津传统老爆三的正宗做法

  天津传统老爆三正宗做法/图解/步骤： 1. 材料，猪肝切片， 2. 猪肝过水焯熟，用盐，料酒腌制10～15分钟 3. 材料：小腰，去腰臊，切片打十字花！用料酒，酱油，盐，加姜末腌制15分钟！ 4. 小腰下油炸至成型！大火转小火在大火出锅备用，成型后捞出再腌制10分钟！提示：下锅炸时，最好用筷子一片片放！别一下都倒进锅里！因为腌制完的腰子里面有好多血汤所以一片片放才好炸！再有出锅腌制...[ 查看全文 ]

  崔继昌

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  肉酱爆三丁的做法图解

  标签：肉酱爆三丁

  酱爆椒丁 1. 主料：青椒、辣酱 2. 把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块 3. 锅烧热油，放入青椒 4. 用中旺火快速反复煸炒 5. 煸炒至焦黄，盛出备用 6. 锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀 7. 放入备用的青椒 8. 快速翻炒均匀，加味精提鲜、出锅装盘。 酱炒肉丁 1. 主辅料：猪肉、青...[ 查看全文 ]

  house安妮爱

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  爆三样的做法图解

  标签：爆三样

  素三样 1. 主辅料： 干豆腐、尖椒、圆白菜 2. 把尖椒洗净切片 3. 干豆腐切象眼片 4. 圆白菜洗净切块 5. 锅烧开水，放入圆白菜 6. 点几滴油，将其汆烫至变色 7. 捞出备用 8. 热油，炒香葱花 9. 放入干豆腐翻炒 10. 再加入备用的圆白菜 11. 加少许的生抽 12. 翻炒均匀后，加少许...[ 查看全文 ]

  明显没休息休息

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  自制老酸奶的图解教程

  标签：自制老酸奶 酸奶

  自制老酸奶正宗做法/图解/步骤：                   1 准备的材料，瓶子是专门去买酸奶留下的瓶子；                   2 所有的容器、瓶子、工具沸水消毒；                   3 消毒后的容器中先倒入少许的牛奶，放入菌粉； &n...[ 查看全文 ]

  挚爱小慧qZD

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  宫爆肉丁教程图解

  标签：宫爆肉丁 里脊

  宫爆肉丁的做法步骤 1. 先把肉切成小丁，然后放料酒，盐，水淀粉，鸡蛋清，腌制10分钟。然后把黄瓜，胡萝卜切同样大小的丁备用。 2. 热锅上油，放肉丁炒，炒到肉差不多八成熟捞出。然后用白糖，醋，酱油，水淀粉调成欠汁。 3. 锅内留底油，烧热，放入豆瓣酱...[ 查看全文 ]

  _____崔丝塔娜

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  油爆虾教程图解

  标签：油爆虾

  油爆虾的做法 油爆虾做法和步骤1将河虾在加入少许盐的水里泡一会后再在流水下冲洗干净。然后将草虾腹部的大小钳子、虾须、头上的尖刀都用剪刀剪去；全部剪好且再次的冲洗干净后，将虾放在有露眼的小筐中控干水份待用。 2油热后放姜丝炝锅；然后放入河虾翻炒；需要不停翻炒10分钟左右，虽然有点累，那美味的形成就在这翻炒过程中。 3待河虾皮渐为油亮透明时，加入适量的料酒、盐，继续翻炒至料酒蒸发...[ 查看全文 ]

  依恋暮鼓晨钟

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  菠萝咕老肉的图解教程

  标签：里脊

  菠萝咕老肉的做法步骤 1. 1.把肉切1.5cm左右小块，放入五香粉，盐，料酒，酱油搅拌均匀放置30分钟入味，然后再把搅好的蛋液倒入拌匀。 2. 2菠萝切和肉大小一样的块儿，泡进淡盐水20分钟，捞出待用。我用黄瓜替代的甜椒，切好待用。 3. 3.把面...[ 查看全文 ]

  qq51457130

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  昭通老酱爆鱿鱼的做法

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  昭通老酱爆鱿鱼 1. 这个就是昭通酱（样子有点不好看，但是，越不好看的食材才越是好吃，相信这个奥妙大家都懂。） 2. 所有佐料处理好。 3. 泡椒两个处理好。 ...[ 查看全文 ]

  女神妹妹heaven

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  酱爆肉末茄子煲的图解教程

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  水煮肉末千张#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 千张切丝，金针菇切掉根部洗净，葱姜蒜切成片，小葱切碎，郫县豆瓣酱剁碎；烧开水，水开后放千张丝煮几分钟捞出备用。 2. 再把金针菇放进去焯烫一分钟，因为金针菇嘌呤含量高，此步不要省。 3. 锅子洗...[ 查看全文 ]

  谭大明白

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  爆三脆

  标签：家常菜 爆三脆

  爆三脆 主料:鸡肋100克,肚头100克,水发海蜇150克。 配料:蛋清1个,水粉芡15克,水发玉兰片25克,水发香菇25克,水发豌豆15克,姜花,跟斗蒜苗各5克。 作料:盐水5克,料酒10克,味精1。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家爆三脆教程，绝对不要错过噢! 三椒爆脆肠的做法步骤 1. 小肠切段~洗净，倒入姜，蒜，花椒，八角，胡椒粉，五香粉，白酒腌制。 2. 青椒，干红椒，酸椒，...[ 查看全文 ]

  心甘情愿_为你

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  三丝春卷的图解教程

  标签：三丝春卷 里脊

  江苏年夜饭必备——三丝春卷的做法步骤 1. 1.韭菜切段，鸡蛋液平底锅摊成蛋皮，然后切丝，胡萝卜切丝焯水后做成春卷馅料。 2.碗中倒入少许面粉，加入开水做汤面，留着接下来粘合春卷的封口。 3.取一片春卷皮摊在桌子上，夹入馅料，按照常规包装的方式将春卷卷起来。 4.封口的地方粘一点汤面糊，黏住，将黏了面糊的接口方向朝下摆入盛...[ 查看全文 ]

  北海珍珠03

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  好吃到爆的小酥肉的图解教程

  标签：里脊

  土豆烧肉～超级超级好吃的做法步骤 1. 排骨剁好切块，五花肉切成条，洗净 2. 锅内烧水，将排骨和肉到水里煮沸5分钟，然后捞出用清水冲一下 3. 土豆切块冲洗，用清水浸泡会，然后冲洗干净控干水，备用 ...[ 查看全文 ]

  吕衍琰

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  老面包的做法图解

  标签：老面包

  老面包 1. 将酵头材料混合成团，盖保鲜膜，静置发酵至2倍大（酵头就是中种，类似北方蒸馒头的引酵，这一部分先发酵，然后与其他材料混合揉面） 2. 将酵头与主面团材料混合（黄油后放），揉面至扩展状态（就是能拉出大片的膜，相对较厚，易断）静置发酵至2倍大。 3. 将面团取出，擀压排气，均分成12份，滚圆。（分多少份主要取决你想吃多大的面包，自由姐姐做的是6个，我做的是12个...[ 查看全文 ]

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  酱爆肉丝&蔬菜卷教程图解

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  肉丝蔬菜炒饼的做法步骤 1. 准备好一大张油饼，切丝备用 2. 猪肉切丝、圆白菜切丝、豆芽菜洗净装盘备用，另准备好葱花蒜末、（也可配些香菜末和干辣椒） 3. 热锅放油，放十三香、干辣椒、葱花蒜末爆香，放肉丝翻炒变色，倒入豆芽翻炒，待豆芽7...[ 查看全文 ]

  姐姐很有范fly

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  三丝炒米粉的图解教程

  标签：炒米粉 米粉

  三丝炒米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋加盐，生粉，1勺温开水往一个顺序搅拌均匀 2. 火腿肠，胡萝卜，芹菜切丝备用 3. 葱，香菜切好备用 4. 先煎鸡蛋，装盘。再煎火腿肠，再装起。胡萝卜，芹菜一起下锅炒快熟时下米粉炒，加盐，生抽，蚝油继续炒片刻加葱香菜即可起锅 [ 查看全文 ]

  jingjavaeye

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  红油三丝的图解教程

  三丝牛肉炒油面的做法 三丝牛肉炒油面做法和步骤1牛肉横切成薄片，加适量小苏打、糖、生抽、胡椒粉、绍酒及麻油搅拌均匀后腌制15分钟备用；洋葱切丝，起油锅爆香后，加入牛肉，大火快炒至7、8成熟，盛起备用；彩椒切丝后与芽菜分别下油锅爆一下盛起；2把糖、盐、胡椒粉、老抽及绍酒按个人口味调成调味汁；起油锅爆香洋葱丝后放油面，爆炒后加入调好的汁液，等面条均匀上色后再加上三丝及牛肉稍炒，加入少许鸡...[ 查看全文 ]

  黑白天ran配

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  酱爆老蛏如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆老蛏 1.锅中坐油见热，将切好的姜丝爆香 2.倒入约一勺的豆瓣酱，小火爆香 3.倒入洗净沥干的老蛏，翻炒至老蛏壳打开，滴入少许酱油上色 ...[ 查看全文 ]

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  三鲜虾仁的图解教程

  标签：三鲜虾仁

  三鲜浇汁豆腐的做法 三鲜浇汁豆腐做法和步骤1新鲜的虾剥去虾壳，挑去虾线，洗干净后切成小段；香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花；取出日本豆腐，一个切成五段，取一个鸡蛋打散，蛋液里加少许盐调味；2日本豆腐放入蛋液中，裹上薄薄的一层，入锅炸至金黄色；炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用；重新起锅放油烧热，放入姜丝爆香，然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿；再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒...[ 查看全文 ]

  闹姐bra

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  爆三样的做法

  标签：爆三样

  爆三样 1. 将猪肝切成长7厘米宽4厘米厚0.3厘米的片，猪肝2两。 2. 猪肝冲水洗净血水,2倒进漏瓢淋干水分 3. 加1克盐拌匀，加5克水淀粉拌匀 4. 油温4成120°下猪肝划匀5秒钟 5. 倒入...[ 查看全文 ]

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