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干煸四季豆怎么做?
干煸四季豆怎么做?
干煸四季豆的做法步骤
1. 四季豆掐头去尾,洗干净,切成长短适中的小段,控水备用;
2. 加入一定量的食用油(至少没过四季豆),烧...
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2016-04-15
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干煸四季豆的做法
里脊
干煸四季豆怎么做?
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干煸四季豆怎么做 干煸四季豆家常做法
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1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用 2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出 3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用 ...
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mmm句号哥
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干煸四季豆香辣可口,口感爽脆,十分下饭,是小编大爱的川菜之一,一起来学干煸四季豆的做法吧。 1.四季豆洗净切长段,沥干水分。 2.葱姜蒜切末。 3.猪肉剁成肉沫。 4.加入酱油和黄酒拌匀腌制10分钟。 5.锅烧热,倒油,油热后下入四季豆。 6.炸至四季豆缩小,表...
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露西
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干煸四季豆
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干煸四季豆 干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。四季豆因地区不同,所以名称也有所不同,北方说法是叫豆角。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干煸四季豆教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 肉末四季豆(干煸四季豆)的做法步骤 1. 准备好材料 2. 其...
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90k纯爱
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干煸四季豆的做法
虾
干煸四季豆 1、四季豆摘去两头,撕去两边的筋。 2、锅中加油500cc,烧到7成热,放下四季豆。 3、炸至表面出现白泡捞起沥油。 4、锅中留少量油,放下姜末、虾皮、榨菜末稍炒,烹黄酒。 5、放下四季豆及调味料,加些汤。 6、略焖一下,收干汁。 7、淋麻油即可。 操作要求 1、炸四季豆油温高一些,时间短一些。 2、榨菜味咸,用盐要适量。 干煸四季豆 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,...
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流星雨1602
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干煸牛肉四季豆怎么做
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干煸牛肉四季豆怎么做最好吃怎么做干煸牛肉四季豆好吃 干煸虾皮四季豆 蔬菜是每天餐桌上不可缺少的。四季豆在新加坡常年都有,也是我家喜爱的蔬菜,搭配其他材料有很多变化,其中加一点虾皮干煸很提味的!端上桌我要喊手下留情的,哈哈,不然像我这样慢条斯理吃饭的还没开始,人家已经结束了~~ 干煸虾皮四季豆 材料:四季豆、虾皮(干虾仁也可)、姜、蒜蓉辣椒酱(可增减) 干煸虾皮...
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超级你好995
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怎么做干煸四季豆好吃
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食材:四季豆、蒜瓣、辣椒。 猪肉剁碎、放少许盐、鲍鱼汁、酱油腌制片刻。 四季豆去掉经络,折成段、洗净浸泡片刻。蒜瓣去皮拍碎、辣椒切丝。 ...
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燕京998
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大兴干煸四季豆怎么做
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大兴干煸四季豆 1、四季豆摘两头, 再折成手指长短; 2、1/5磅肉末拌上料酒、老抽、姜末; 3、把油烧热,倒入肉末煸熟,再倒入四季豆,撒适量的盐,在大火上不停翻锅,其间再撒一小撮姜末; 4、待豆炒熟后,淋上一圈香油,装盘。 干煸榄菜四季豆 1.橄榄菜洗净后去掉两头的尖尖,切碎 2.炒锅烧热后倒入一些植物油,热一下,放入豆角碎翻炒 3.耐心一些,炒到豆角起皱缩小,口感软软 4.放入一大...
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lovewjz
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干煸四季豆的吃法
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干煸四季豆 1、四季豆摘洗净,沥干水分。 2、虾米用水泡软,切末。 3、冬菜洗净,亦剁末。 4、锅中烧热3杯油,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出。 5、倒出炸油,留油1大匙,放入虾米、冬菜、蒜末、姜末及绞肉,炒干。 6、加入四季豆与其他调味料,待炒拌入味后,起锅置入盘中。 小诀窍 注意在干煸时,火候要小心掌握,不要将四季豆烧焦了! 干煸四季豆 步骤1:四季豆洗净,去两头,把...
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干煸四季豆怎么做好吃
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干煸四季豆 1. 准备主料四季豆,将四季豆去筋膜,折断后用淡盐水浸泡洗净。 2. 干辣椒洗净切小段,蒜切蒜蓉,配料猪肉馅加少量生抽料酒腌制10分钟备用; 3. 下入少量食用油入锅,冷油将四季豆下入,以最小火缓缓煸炒,直至四季豆起皱捞出装盘备用; 4. 再下少量食用油,将蒜蓉与干辣椒倒入炒出香味,下入猪肉馅大火快速翻炒; 5. 炒至肉末变色后加入煸好的四...
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夏若雪xue111
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干煸四季豆基本做法
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干煸四季豆 1.将四季豆两头去蒂,去除中间的筋,摘成5厘米长的段,洗净备用。 2.葱姜蒜洗净切沫。 3.锅内下300克色拉油,待油温烧至六七成热,即手放油表面有明显的热度时,放入四季豆炸干,盛出备用。 4.锅内再放入15克色拉油,待油温烧至7成热时,放入花椒5克,放入豆瓣酱小火煸炒出红油时,倒入肉沫。加入葱姜蒜爆香后,加干辣椒10克,放入炸好的四季豆,继续加入盐10克,味精5克,鸡粉10...
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泰发食品
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干煸四季豆的做法
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干煸四季豆
四季豆选择细长的那种比较好,易熟。洗净后择成长段,然后沥干水分。这样一定尽可能沥干,否则一会过油炸的时候,会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分,是比较快的方法。 利用沥干水分的时间,来准备配料。需要半头蒜,放的多才好吃,切碎了备用。 需要100克左右的猪肉馅,肥点的好吃,干煸后更香。 干辣椒剪成段,备用。 热锅后放入比较多的色拉油,四季...
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apmaolin
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芽菜干煸四季豆怎么做
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芽菜干煸四季豆 10分钟快手下饭菜- 芽菜干煸四季豆 强烈向大伙推荐这道下饭菜,绝对的米饭杀手啊!要是你所在的城市没有芽菜,也可以用梅干菜、冬菜一类的咸菜来代替,但干辣椒、花椒是这道菜的灵魂,千万别省略哈,要想下饭,全靠它俩了。 小辞有位朋友,跟她在一块吃饭,绝对不能点有四季豆的菜,就连她家里也从来不吃四季豆。问其原因,原来是以前看过一篇报道说没煮熟的四季豆,把参加婚...
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Alectao1988
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干煸四季豆怎么做最好吃
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干煸四季豆 将四季豆摘去老筋,洗净后完全沥干水分。 将干辣椒切成小段,生姜和大蒜切沫。 将碎米...
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QQ762599784
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怎么做干煸四季豆怎么做好吃 干煸四季豆怎么做好吃 全国人民去饭馆必点的秒杀米饭菜---- 干煸四季豆 材料:四季豆、猪肉末、碎米芽菜、 调料:干辣椒、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、酱油、糖、香油 干煸四季豆的做法 1、四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。 2、葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末。 3、锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆, 4、用大火炸四季豆...
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GUNNAR促销22
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牛肉煸四季豆怎么做
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油焖肉末四季豆 四季豆为春夏餐桌上常见的蔬菜之一。也是人们比较喜爱的蔬菜。 四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。 油焖四季豆是非常家常的一道做法,做好之后四季豆油亮入味,也是米饭的好搭档。 经典下饭家常菜-- 油焖肉末四季豆 材料:四季豆350克,瘦肉30克。 调料:姜适量,蒜末10克,老抽15克,料酒10毫升,鸡精少许。 油焖肉末四季豆...
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章鱼mmyi
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正宗干煸四季豆的做法
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干煸四季豆 将四季豆摘去老筋,洗净后完全沥干水分。 将干辣椒切成小段,生姜和大蒜切沫。 将碎米...
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买鞋的孩儿
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干煸四季豆的做法【图文】
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最上瘾的绝味川菜——干煸四季豆的做法步骤 1. 四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。 2. 锅中烧热750毫升油,倒入四季豆,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出控油待用。 3. 锅中留底油15毫升,放入猪肉末炒散。 4. 再加入干辣椒、料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末,炒至肉末水汽散尽变得干酥。 5. 加入四季豆炒匀,再加入盐、糖、味精炒匀,起锅前淋入香油即可。 ...
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李想1991
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干煸四季豆的家常做法
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干煸四季豆 1、四季豆摘洗净,沥干水分。 2、虾米用水泡软,切末。 3、冬菜洗净,亦剁末。 4、锅中烧热3杯油,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出。 5、倒出炸油,留油1大匙,放入虾米、冬菜、蒜末、姜末及绞肉,炒干。 6、加入四季豆与其他调味料,待炒拌入味后,起锅置入盘中。 小诀窍 注意在干煸时,火候要小心掌握,不要将四季豆烧焦了! 干煸四季豆 步骤1:四季豆洗净,去两头,把...
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怎么做大兴干煸四季豆好吃
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阳光helenway
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怎样做干煸四季豆才好吃
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干煸四季豆 1.四季豆洗净去头尾及两侧粗丝;葱切末;蒜头切末;辣椒切末,备用。 2.热锅,倒入六分满的沙拉油,油热放入作法1的四季豆炸至干皱,捞起沥油备用。 3.作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱末、蒜末及绞肉炒至干松。 4.加入作法2的四季豆及盐、胡椒粉、糖拌匀即可。 干煸四季豆 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险...
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醉酒错床
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