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嫩炒肉片的做法图解1

1. 里脊按垂直纹理切片,加入姜丝,白糖,腌10分钟

2. 加鸡精,生抽,料酒,适量水,抓揉肉片,至有些粘稠,调入生粉,腌15分钟

3. 锅内热油,入蒜头,木耳,西芹,大火爆炒后,捞出,待用

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2016-04-15 标签:

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