私家辣酱的做法

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  私家辣酱怎么做最好吃

  私家辣酱 1. 步骤一:首先将西红柿去皮切成小丁放入粉碎机中打成蓉状到入容器中。 步骤二:将线椒和小米辣切丁并同时将姜和蒜拍碎一同放入粉碎机中打碎备用。 步骤三：用啤酒将干黄酱懈开，锅中放入50克花生油加入肉馅进行煸炒，然后将西红柿蓉到入锅中继续煸炒片刻在加入懈好的干黄酱和黄豆酱及甜面酱继续翻炒30分钟即可。[ 查看全文 ]

  幸福滴答蒲公英

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  私家炸肉的做法

  私家炸肉正宗做法/图解/步骤： 腌肉：里脊一斤,逆纹切细段或5mm厚度片状，加入所有腌料抓匀，盖上保鲜膜冷藏，腌制2小时以上           平底锅放适量油，没锅底即可，大火油热后转中火，把腌好的肉放进去煎炸，油少的话记得中途翻面炸炸，肉变成金黄色捞出沥油即可 蘸粉：孜然粉芝麻粉辣椒粉胡椒粉按10:10:10:1的比例混合如果觉得不够咸，可以在蘸粉里加少量椒盐~炸肉出...[ 查看全文 ]

  哦草萌の659

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  私家侉炖鱼的做法

  标签：私家侉炖鱼

  鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮待用 锅内放入葱姜蒜 放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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  私家气锅排骨的做法

  标签：排骨

  私家气锅排骨怎么做最好吃怎么做私家气锅排骨好吃 回锅排骨 苹果选择的两道菜是五圆蒸鸡和回锅排骨，相比之下我觉得做排骨更方便一些，而且家人也爱吃。苹果给我找了个报纸上刊登的菜谱，我仔细看过，发现还要加炸过的土豆条，感觉特别怪，就像回锅肉里也不会放这样的配菜，所以还是根据个人口味爱好进行了改良。成品我是非常满意的，吃起来特别的香，只觉得排骨放少了，以前经常做炖排骨，回锅排...[ 查看全文 ]

  硪想要你

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  私家烧黄鱼的做法

  1准备原料。2黄鱼洗净，斜划几刀，拍上面粉待用。 3番茄酱，蚝油，酱油混合。4葱切段，姜切片，八角掰碎。 5锅里放油，煎两面金黄。6油全部倒掉，鱼拨到两边，在中间煸炒葱姜八角。 7出香味，放入啤酒，番茄酱蚝油和酱油。大火煮沸小火煨10分钟。8调入盐，收汁，留些汤汁拌饭更好吃。 烹饪技巧：1.清洗鱼不要以为外面清洗干净就好了，里面的血污也要清洗干净。尤其是鱼腹腔内脊骨上...[ 查看全文 ]

  拜拜小白兔

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  辣酱的做法

  标签：辣酱 辣酱的做法

  辣酱 1. 准备所有的材料，小红辣椒，姜，蒜 2. 把红辣椒上的辣椒把用剪刀剪掉，再用开水抄一下(用开水抄下无论什么时候吃都和新鲜的一样) 3. 把用开水抄过的辣椒剁碎越碎越好，弄好后放在盆里，姜蒜同样剁碎了和辣椒放在一起，放入盐一起搅拌均匀放在坛子里一般半个月就能吃了，不过时间越久越好吃(炒菜，吃面，拌凉菜…………都能用) ...[ 查看全文 ]

  空心孔0

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  私家蒸米饭的家常做法

  标签：私家蒸米饭

  蒸子饭 1. 把淘好的米放进锅里煮一在5-10分钟左右，只要看到煮过心了就行 2. 煮好后把米倒进簸箕里沥水 3. 白纱布铺到蒸子的底底，把簸箕里面沥出来的饭倒进去 4. 装进去过后不用压，就这样平坦起，当然有些要把纱布裹进去，有些不裹这个看自己 5. 把木桶放进锅里煮 6. 然后盖上盖子，盖子要这种竹篾条透气。大概蒸15分钟左右，当你看到：蒸汽透过...[ 查看全文 ]

  q785740181

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  私家芋圆的家常做法

  标签：口味食谱

  私家芋圆 1. 综合食材大起底； 2. 红薯、紫薯分别洗净，对半切开，隔水蒸至软熟； 3. 蒸熟的红薯、紫薯均去皮，分别捣成薯泥； 4. 在捣好的薯泥里分次加入木薯粉，搅拌，揉至薯团不再粘手，搓成长条，切成均匀的小块...[ 查看全文 ]

  coco不叫可可

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  私家烤馕的做法图解

  新疆烤馕 1. 酵母粉用水融解，加入白糖拌匀 2. 加入面粉、五香粉和盐 3. 揉成面团，饧发40分钟 4. 面团饧发至原来的2倍大 5. 将饧发好的面团揉搓排气，然后盖上保鲜膜松弛10分钟 6. 将松弛后的面团按压成饼，用拳头把中间按薄，边缘稍厚一些，用叉子扎上孔 7. 装入烤盘，饼坯上刷一层油，撒上芝麻 8. 入烤箱，中层，200度，...[ 查看全文 ]

  叶离苏莫叼

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  秘制私家猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  迷迭香：老北京秘制羊蝎子的做法步骤 1. 羊蝎子、葱姜、花椒、八角、桂皮等备料 2. 羊蝎子冷水焯水，捞出后洗干净备用 3. 葱切段、姜切片 4. 锅中热油，中小火熬葱油，熬至葱段...[ 查看全文 ]

  熙若春风

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  正宗私家红烧萝卜的做法

  私家红烧萝卜 萝卜切厚片，每片分四块豆豉剁碎，小米椒切段，葱切段 豆豉剁碎，小米椒切段，葱切段 锅内热油，倒入葱段，辣椒段，豆豉，小火爆香，加入虾米，煸炒一会儿 倒入萝卜，大火煸炒 ...[ 查看全文 ]

  dayComeonbaby

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  私家奶油蛋糕～的做法图解

  樱桃黑巧奶油蛋糕 1. 先把主料里的所有原料拌匀。再按照普通戚风蛋糕的做法，把辅料里蛋白打发到硬性发泡。塔塔粉可加可不加，主要为了蛋白发泡的稳定性。加了食醋或柠檬汁后，中和碱性的蛋白，更容易打发。将两者混合均匀，倒入八寸圆模，颠出气泡，放入预热175度的烤箱中下层，烤60分钟左右。 2. 把可可粉替换成低筋粉，就是普通戚风蛋糕。 3. 烤好后取出，倒置晾凉后脱模。模具没...[ 查看全文 ]

  方洪涛91

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  私家炒饭的吃法

  标签：主食

  私家炒饭 1. 把所用的材料切成粒，热锅下油，把鸡蛋炒熟依次放入香菇玉米粒编炒一会，把米饭放入炒香加盐鸡精火腿香葱炒一会会，就行了 2. 大功告成！！够简单的吧！！！[ 查看全文 ]

  狂战所有

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  私家豆腐的吃法

  私家豆腐 1. 豆腐切小块，放锅里油煎一下，撒少许盐 2. 一勺醋，一勺糖，一勺生抽，一勺麻辣酱调成汁加些淀粉 3. 将料汁浇在煎好的豆腐上，炖两分钟 4. 出锅，撒香葱。[ 查看全文 ]

  冷浠1

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  辣酱虾仁的做法

  标签：烹饪食谱

  辣酱虾仁 1. 把大虾仁切段，〔如果是小虾仁可以不切。〕放入大碗中倒入适量料酒。 2. 胡萝卜黄瓜切块。大葱切段。大蒜切成蒜蓉。 3. 将3汤勺辣酱和1汤勺酱油搅拌均匀。 4. 起火。放入蒜蓉翻炒几下加入虾仁胡萝卜。炒熟后放入调好的酱。加适量水。〔成汤汁。待汤汁煮沸后加入黄瓜，葱〕翻炒一会儿。收火。ps:酱汁加水煮沸是为了更好的入味。不...[ 查看全文 ]

  静候丶锦年

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  辣酱的家常做法

  标签：辣酱 辣酱的做法 口味食谱

  辣酱 1、先把油烧开，把花椒粒炸一下取出，再将生姜、蒜沫煸炒一下，后将牛肉沫放里面炒； 2、等肉熟后，再将鲜辣椒、豆瓣酱放入再炒，炒一会后，再将所有料放入一起翻抄。此酱必须用小火慢抄30分钟。 香辣酱 1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些)，花生切碎，姜、蒜切末 2、锅中倒油，烧热后，先倒入豆豉、蒜末、姜末 3、出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀 4、小火...[ 查看全文 ]

  东哥在现

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  蒜蓉辣酱的做法

  标签：蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱的做法

  蒜蓉辣酱 1. 鲜红辣椒洗净控干水份后，带着手套把辣椒籽去掉，用料理机或是菜刀切碎，用料理机不要打成泥状，会影响口感 2. 锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开 ...[ 查看全文 ]

  段公

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  私家酱猪蹄基本做法

  标签：猪蹄

  电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里； 2. 放入八角、葱、姜、桔子皮； 3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可； ...[ 查看全文 ]

  哎哟喂去哪呀呀

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  猪肉辣酱的做法

  标签：里脊

  猪肉辣酱的做法步骤 1. 把辣椒大蒜切碎，肉用刀剁碎（用刀背多拍几下） 2. 番茄用开水泡五分钟，撕去皮，切小小块 3. 锅中加入油，把肉加进去，炒到分散有香味。 加辣椒、大蒜炒香，加豆瓣酱炒匀炒香 ...[ 查看全文 ]

  晋商闯天下

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  辣酱虾球的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  丝瓜酿虾球 丝瓜是这个季节最常见的时令蔬菜 易保存好清先，我家餐桌上的常客 不过再新鲜再营养的蔬菜 如果千篇一律天天端上桌也会令人生厌 生活需要小小改变，做菜也是一样 需要时常来点小创新，换个新花样 同样的食材，换个做法，摆个造型 会让人有耳目一新的感觉 做的人会更有兴趣，吃的人也会更加期待 丝瓜酿虾球 材料：丝瓜1根，基尾虾30个，蒜3瓣，香葱1根，禾然儿童有机酱油1...[ 查看全文 ]

  安柒姑凉史

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