家常肉饼教程图解

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  香河肉饼的图解教程

  标签：香河肉饼 肉馅

  香河肉饼的做法步骤 1. 温水和面，直至三光 盆光 手光面光哈哈 2. 剁葱末，姜末，放十三香，香油，酱油，盐，也可以放一个鸡蛋，放点水这样馅儿比较软。 3. 分成大小合适的小块，擀成长方形状，要薄，这样最后饼层会比较薄。 ...[ 查看全文 ]

  自己可以给自己

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  门钉肉饼的图解教程

  标签：门钉肉饼 肉馅

  门钉肉饼的做法步骤 1. 面粉加水，边加水边用筷子搅拌，会非常软，不能用手只能用筷子搅，当搅拌到面团有劲了，面就算和好了。 2. 手上涂一些油，把面团取出来，整理一下，放入一个涂油的容器防粘，并且面团表面也刷一层油，盖湿布或者盖子，饧40分钟。 ...[ 查看全文 ]

  孙世成506

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  京都肉饼的图解教程

  标签：京都肉饼 肉馅

  京都肉饼的做法步骤 1. 准备肉馅，牛肉和大葱，正常活馅即可 2. 准备好一块烫面，然后下剂子 3. 擀圆，划开一个口 4. 铺上3/4的肉馅，不要太厚，不易烙熟 ...[ 查看全文 ]

  rddndaodidan

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  胡萝卜鸡肉饼教程图解

  标签：胡萝卜鸡肉饼 主食

  胡萝卜鸡肉饼的做法 胡萝卜鸡肉饼做法和步骤1准备材料，胡萝卜去皮切成碎末。 2鸡胸肉剁成肉泥，加入胡萝卜末，加入两勺面粉，调入盐，倒些水调成面糊。 3平底锅放入少量油，烧至温热关火，把胡萝卜鸡肉泥面糊放入模具中，做出形状，开中火煎熟即可。 4【小贴士】：1. 锅中油烧热后，我把火关掉了，因为我用的这个模具是布丁模具，如果开着火做形状，一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形...[ 查看全文 ]

  咔咔青云小哥

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  西安宫廷牛肉饼教程图解

  标签：肉馅

  家常少油版-千层肉饼的做法步骤 1. 在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状 2. 再揉成团，盖好饧面二十分钟 3. 饧面的同时准备肉馅。将猪肉用料理机绞碎，加入葱花儿、十三香、盐、料酒、生抽、鸡粉、植物油拌匀。放的油越多，起层越明显...[ 查看全文 ]

  干扰器但是

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  胡萝卜肉饼的图解教程

  标签：胡萝卜肉饼 主食

  胡萝卜肉饼的做法 胡萝卜肉饼做法和步骤1胡萝卜洗净去皮，切成细末或者用模具擦成细丝，加入少许（约半茶匙3克）的盐抓匀，腌制10分钟，滗出渗出的水份。2将腌好的胡萝卜丝和肉馅、鸡蛋清、料酒、葱花、姜末、淀粉、1茶匙（5ml）盐、黑胡椒粉、鸡精拌匀，沿着同一个方向搅拌使肉馅变粘稠，将拌好的肉馅挤成肉丸，再按扁成厚薄均匀的肉饼放入盘中待用。3烧热平底锅，放入少许的油，油烧到5成热时（手放在油上...[ 查看全文 ]

  無香居表业平台

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  家常肉饼的菜谱教程

  标签：家常肉饼 肉馅

  家常肉饼的做法步骤 1. 把白菜叶、大葱剁碎，跟肉馅一起，放入盐、十三香、生抽老抽、料酒、白糖、香油等拌匀。把面和好，和面时水要一点一点加，面要硬一点不能太软，避免白菜出水把饼泡烂。 2. 把面赶成大圆面片，从圆心开始切一刀，把圆面片的四分之三部分摆满拌好的肉馅，从剩下的四分之一部分开始叠，叠...[ 查看全文 ]

  薄碎红叶

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  巧用黄瓜做粗粮肉饼教程图解

  标签：肉馅

  巧用黄瓜做粗粮肉饼的做法步骤 1. 将黄瓜粉碎成黄瓜泥，葱粉成小块混合均均备用。 2. 将玉米面和面粉加入黄瓜泥中，加入盐，小苏打。面团的状态是成败的关键。是松散状，略湿为宜，根据这个原则，调节面量。玉米面与面粉比例5:1即可。 3. 肉馅...[ 查看全文 ]

  朵朵宝宝时代

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  酥香千层肉饼教程图解

  标签：肉馅

  香酥牛肉饼的做法步骤 1. 把所有饼皮配料的材料混合一起，揉成光滑面团，分成十份。盖上保鲜膜，醒发半小时。 2. 把所有肉馅配料放入碗里，沿顺时针方向，快速搅拌，混合均匀。 3. 把擀面杖涂上油防粘，然后把小份面团擀成长条形，越薄越好。 ...[ 查看全文 ]

  小了个小了呗

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  香菇煎肉饼的图解教程

  标签：肉馅

  香菇煎肉饼的做法步骤 1. 准备好材料，葱切沫，猪肉馅我是拿绞肉机绞的，比较碎。喜欢吃有颗粒的可以自己剁，这样比较有嚼感。左上角的是香菇～ 哈哈 就这么多了 2. 姜切沫，蘑菇切丁，准备一个鸡蛋 3. 把上面的半勺生抽生抽、2勺蚝油，盐（少...[ 查看全文 ]

  r鈥哹鈥哻

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  肉饼子的做法图解

  标签：肉饼子

  煎肉饼子 1. 在肉末中加入以上材料，用筷子同一个方向搅拌，使产生粘性。用手抓起肉末团，在盆里摔，至少50下。这样使肉有弹性，煎的时候也不会散开，分成四个小团。 2. 在煎饼机里刷上极少量的油，把肉团压扁，小火慢煎，这个煎饼机很大，可以四个一起煎. 3. 看到底下与锅脱离后，翻面。 4. 小火慢慢煎，出锅撒葱花。 5. 口口香瓜子饼 1. 把白糖、水、...[ 查看全文 ]

  兽医577

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  汉堡肉饼基本教程

  标签：汉堡肉饼 里脊

  汉堡肉饼的做法步骤 1. 市场上买回来的鲜肉先冻几个小时，再解冻放水里用活氧机打半小时，中间记得给肉翻面 2. 看到手上这白色泡沫状粘膜状物质吗？据说是激素等对人体不好的东西，俺试过把这东西晾干点火，发现燃烧的非常快且气味不好有点小黑烟 ...[ 查看全文 ]

  潇梦心思

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  家常木须肉教程图解

  标签：家常木须肉 里脊

  家常木须肉的做法步骤 1. 用冷水将木耳和金针菜分别泡发后洗净，木耳撕成片，黄花切成段；黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片，葱切成葱花备用； 2. 将鸡胸肉切成薄片，用胡椒粉、1茶匙生抽和淀粉抓拌一下，腌制5分钟； 3. 鸡蛋打散，加入少许盐、1茶...[ 查看全文 ]

  AAAAA宅南

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  家常白菜教程图解

  标签：家常白菜

  猪肉白菜水饺的做法 猪肉白菜水饺做法和步骤1和面，白菜切碎（要先横切再竖切，这样好吃）。加适量盐腌至出水，将水挤掉待用，猪肉馅里加去了水的白菜，在馅料里加一个鸡蛋、色拉油、生抽、老抽、耗油、盐、糖、姜、蒜搅拌，下面包饺子，就不用多说啦。 2饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，用来治冻烂的耳朵。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景发明饺子的恩情。饺...[ 查看全文 ]

  爱你一辈子HL9

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  励志牛肉饼的做法图解

  #柏翠#广式牛肉月饼 1. 饼皮：广式月饼饼皮66克馅料：白糖35克，糕粉25克，核桃仁10克，黑芝麻15克，白芝麻15克，瓜子仁5克，玫瑰酱4克，酱牛肉30克，全蛋7克，冰肉15克，水5克，麦芽糖5克，盐2克装饰：蛋液适量 2. 将坚果烤熟切碎，牛肉切成约1-15厘米见方的小丁。糕粉与白糖倒入碗中，混合均匀。倒入果仁，牛肉和玫瑰酱，拌匀。 3. 加入麦芽糖和油，拌匀。加入清水。抓匀至能捏成...[ 查看全文 ]

  BBKMLX

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  马蹄蒸肉饼的做法图解

  标签：马蹄蒸肉饼

  马蹄蒸肉饼 1. 胡萝卜、刀蹄清洗干净，准备去皮 2. 去皮后的胡萝卜、马蹄分别剁成玉米粒般大，香葱切碎 3. 五花肉剁成肉末 4. 剁好肉末放入盆里，加入马蹄、胡萝卜、香葱碎，后加入白糖、生抽、盐 5. 打入半只蛋清，用手抓匀 6. 然后摔打至上桨 7. 盘子底扫一层油，把肉末放入压平，上锅蒸12分钟即可 清蒸马蹄小肉丸 1. ...[ 查看全文 ]

  不要跟爷谈钱

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  土鱿蒸肉饼做法图解

  土鱿蒸肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 土鱿其实就是土鱿干，因为比较咸，我会先洗洗，洗去咸腥味，用剪刀剪成小指甲盖大小，放进肉糜中；同样，荸荠也要切成丁，为了保证蒸出来肉饼的口感，荸荠丁要切的和土鱿干差不多大为宜。 2. 夹心肉要选肥瘦相宜的，加入剪好的土鱿丁，荸荠丁，姜末，调味料等，顺着一个方向搅，搅的过程中一点点慢慢加入水，要耐心，一直搅到肉起胶，喜欢葱的，可以撒上葱段，就...[ 查看全文 ]

  雨会游泳

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  香葱肉饼的做法图解

  标签：香葱肉饼

  葱油饼 香酥脆饼 【御膳房出品】 1. 揉面时+盐（1勺）在面粉中缓缓倒入温开水（禁止水太烫），一边倒一边用筷子搅拌均匀，和成软软的烫面！ 2. ● 揉好面后，面团软硬不用太在意，都可以o(≧v≦)o！ 面团揉到不沾手就OK了！＼( ^▽^ )／ 3. ● 面团通过被擀面杖挤压，变成小薄饼！ 4. 此步骤用料 油 适量 葱 适量 黑胡椒粉 适量 ● 油、 黑胡椒、 葱花 ...[ 查看全文 ]

  魅力无限你祥哥

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  西葫芦肉饼的做法图解

  标签：西葫芦肉饼

  西葫芦肉饼 1. 猪肉搅成肉末；豆腐焯过水之后捣成碎末 2. 随后和肉末搅拌在一起；蒜头切成蒜蓉 3. 随后加到肉末里，放入盐、酱油、胡椒粉、麻油和生粉搅拌均匀，腌制一会；鸡蛋打好备用 4. 小青、红椒切成细细的小段，装饰用；西葫芦洗净切成一厘米左右的小段 5. 用勺子小心的将西葫芦片挖空，放一点盐腌制一会，挖掉的肉可以切丁做馅料或者切丝炒肉，都可以...[ 查看全文 ]

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  飘香肉饼的做法图解

  标签：飘香肉饼

  飘香小圆饼 1. 超级简单的，秤取130克粗粒型的花生酱，加入100ML植物油，用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀，加入80克糖粉,搅打均匀 2. 加入1/4小勺盐,搅打均匀，200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入混合物中，揉成柔软的面团，取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状，做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)，放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  ___心灰意冷yu

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