珍珠糯米丸基本教程

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  糯米珍珠丸怎么做

  标签：糯米珍珠丸

  珍珠糯米丸子 1. 糯米提前一晚泡好，我泡的不止20g，我把余下的糯米用来做八宝饭，所以就多泡了些 2. 把藕用神器刨皮切成丝，把前腿肉切成小块，尽量要小块。准备好两把刀，剁肉馅，等肉馅粘刀时，放入切好的藕，继续剁，然后放入盐，使其完全入味，肉馅就剁好了 3. 剁好的肉馅，只需要准备够做丸子的就好了，其他的可以放在一边待做其他 4. 用手把肉馅捏成一个小圆形，...[ 查看全文 ]

  请叫我国际周

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  怎么做糯米珍珠丸好吃

  标签：糯米珍珠丸

  糯米珍珠丸 糯米，前腿肉，干贝，香菇，芝麻油[ 查看全文 ]

  anhw841

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  怎么做珍珠糯米丸好吃

  标签：珍珠糯米丸 肉馅

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 提前水泡糯米4小时以上 2. 肉馅+姜末+葱末+淀粉+盐和油适量（还可加其他馅料 木耳或香菇），儿子对香菇一般，所以就没加咯。调成馅备用 3. 糯米一定要空干水分，用手将肉馅整成圆球（可带手套操作），裹满糯米。 ...[ 查看全文 ]

  bigbang1988122

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  珍珠糯米肉丸教程_

  标签：肉馅

  珍珠糯米肉丸的做法步骤 1. 糯米清洗好在水中浸泡2个小时左右，沥干，备用。PS：我一般中午想做的话，早上直接泡上糯米，多浸泡几个小时没有关系的，中午就可以直接沥干开始做菜了，很方便的。 2. 制肉馅：将超市买来的猪肉馅再手工跺3一5分钟，使肉馅更细腻些，加入1勺盐、2勺酱油（味极鲜）、1勺花椒油（作...[ 查看全文 ]

  YY337087593

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  珍珠糯米丸子教程_

  标签：珍珠糯米丸子 肉馅

  珍珠糯米丸子#新年一起下厨#的做法步骤 1. 糯米要提前两个小时泡好，淘干净后沥干水备用。 2. 香菇切成碎丁。 3. 瘦肉打成馅，放葱姜和一个鸡蛋，六月鲜酱油一小勺。 4. 来个特...[ 查看全文 ]

  小情绪humane

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  胡萝卜肉馅糯米珍珠丸如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胡萝卜肉馅糯米珍珠丸 1.将胡萝卜从中间切成两段，一半擦丝剁碎，倒入搅好的肉馅中，加入适量葱花碎，打入一颗鸡蛋，加适量盐、十三香粉、鸡精、香油，朝一个方向搅拌，根据粘稠度，加入适量淀粉，继续搅拌给馅上劲儿，制成所需的胡萝卜肉馅。 2....[ 查看全文 ]

  孤心轻扬

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  香茹胡萝卜珍珠丸的教程

  标签：肉馅

  香茹胡萝卜珍珠丸的做法步骤 1. 糯米洗净、沥干，放入盘中。 2. 香茹剁碎。 3. 胡萝卜剁碎。 4. 馅料中加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、糖、生抽。 ...[ 查看全文 ]

  QQ1062689592

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  珍珠糯米包心丸子教程_

  标签：肉馅

  珍珠糯米包心丸子的做法步骤 1. 糯米洗净，加一勺生抽 2. 加入清水浸泡一晚 3. 泡发好的香菇、胡萝卜、生姜、葱白切碎备用。 4. 肉馅加入蛋清，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  可爱的使者888

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  三鲜珍珠丸

  标签：家常菜 三鲜珍珠丸

  三鲜珍珠丸 主料:猪肉馅辅料:海参、鸡肉泥、糯米、马蹄、冬笋、鸡蛋、香菜调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉、香油、葱、姜烹制方法:1、将海参过水煮一下去除腥味,取出过凉切碎备用,马蹄、冬笋、香菜、葱、姜分别切成末,糯米用水浸泡待用;2、取一盛器,放入猪肉馅、鸡肉泥、海参、马蹄末、冬笋末、香菜末,葱姜末、加入一个鸡蛋和少许...下面就由图老师网为大家提供三鲜珍珠丸，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨...[ 查看全文 ]

  有一个家人文

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  彩色珍珠丸的吃法

  标签：彩色珍珠丸 虾

  彩色珍珠丸 1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上，加盐、胡椒粉稍腌制一会儿。 2、猪绞肉加调味料顺一方向调到起劲，加入虾仁丁及马蹄丁，摔打到粘稠。 3、再用手挤出小丸子，分别粘上彩色糯米，小心放入抹了油的盘中。 4、入开水锅大火蒸8分钟，熄火，静候两分钟后出笼屉，改盘上桌，乘热享用。 珍珠翡翠丸 1、糯米粉分成两份，一份加绿茶粉和水做绿粉团，另一份加水和成...[ 查看全文 ]

  囍囍囍8囍囍囍

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  糯米蛋基本教程

  标签：糯米蛋 火腿

  糯米蛋的做法步骤 1. 糯米洗净，用水浸泡4小时，同时把香菇泡发。肉靡加料酒生抽腌制 2. 泡好的糯米沥干水分，香菇胡萝卜切小丁，与豌豆肉靡老抽一起加到糯米中拌匀，老抽主要是调色，少许即可 3. 咸鸭蛋用勺子在一头敲开小口，倒出蛋白只留蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  王璟ma

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  糯米烧麦基本教程

  标签：糯米烧麦 菜系

  糯米烧麦的做法 糯米烧麦做法和步骤1糯米提前一天泡好，中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。 2饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些。炒锅烧热，倒入油将肉馅先放入炒香。变色后将胡萝卜丁和香菇丁也一起加入煸炒。 3加入蒸熟的糯米饭。加入生抽，老抽调色。再根据口味添加少许...[ 查看全文 ]

  封口易封心难

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  糯米蒸肉基本教程

  标签：糯米蒸肉 肉馅

  糯米蒸肉丸的做法步骤 1. 糯米淘洗干净 浸泡4到5个小时 五花肉切成肉末 葱花切末 然后加入盐 鸡精 少量白糖 加入适量的水 搅拌均匀 即可团成丸子了 糯米蒸肉的做法步骤 1. 糯米用清水提前泡2个小时，在盘中铺一层糯米，喜欢吃糯米的可以铺厚一点。 2. 糯米上...[ 查看全文 ]

  ZS110112119

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  糯米烧卖基本教程

  标签：里脊

  糯米烧卖的做法步骤 1. 所有食材切丁，肉绞成茸，饺子皮的边乾薄。 2. 肉末加葱，盐，料酒，鸡精，生抽拌匀 3. 糯米隔水蒸熟，油锅先爆炒胡萝卜香菇木耳，接着放肉末翻炒加生抽调味，放入蒸好的糯米饭加老抽上色，把泡香菇的水放适量进去翻拌...[ 查看全文 ]

  小美1234569523

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  珍珠藕丸怎么做

  珍珠藕丸 1. 准备好肉馅 2. 藕、葱、姜、蒜 3. 切藕 4. 将藕、葱、姜、蒜一...[ 查看全文 ]

  huouo188

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  黑白珍珠丸的家常做法

  1： 食材准备:黑白糯米先冲洗泡水2小时，馅料:绞肉、洋葱、鲷鱼片 2： 将洋葱切成细末，鲷鱼片剁成碎末，清葱花 3： 加些香油、盐巴、白胡椒粉均匀调味 4： 黑白糯米沥水；取出适量肉丸捏圆球，沾裹蛋液，再沾裹黑、白糯米放入盘中， 5： 放置大同电锅蒸煮(外锅半杯水)，在蒸煮期间会出水，可轻轻取出将水倒出再继续蒸直到电源跳起 6： 将珍珠丸取出摆盘 7： ...[ 查看全文 ]

  康磊012

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  咖喱珍珠丸的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  咖喱珍珠丸 1、大米洗净，浸泡6小时备用。 2、猪五花肉治净，去皮，切小粒。马蹄切小粒。 3、五花肉加马蹄、盐、味精打成馅，裹一层咖喱膏、黄姜粉制好的大米，上笼蒸40分钟至熟即成。 创新说明 借鉴传统菜品狮子头的做法，加入东北优质大米，将咖喱味型融入狮子头的清甜酥软，构思奇妙。 小诀窍 特点 色泽淡黄，口味独特，酥软不腻。 王利 (山西) 咖喱珍珠土豆泥 1、土豆洗净去皮上蒸锅...[ 查看全文 ]

  free〞

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  香菇珍珠丸的做法图解

  标签：香菇珍珠丸

  珍珠丸子 1. 肉末加葱姜，料酒，盐，糖，生抽，用筷子顺一个方向搅拌，拌至上劲，胡萝卜切末加入拌匀 2. 糯米预先洗净浸泡，咸蛋黄4个，拌好的肉末 3. 取肉末压成饼状，加入蛋黄，慢慢收口 4. 做成丸子 5. 滚上糯米 6. 冷水上锅蒸30分钟 7. 出锅，撒上葱花 珍珠虾仁丸子 1. 糯米提前至少3小时发胀后沥干水分，我是头天晚...[ 查看全文 ]

  班深

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  玉米珍珠丸怎么做

  标签：面食

  玉米珍珠丸 1、糯米提前泡好，大概7，8个小时吧；玉米煮熟备用。 2、把玉米剁碎之后，和肉馅一起加花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀。拌的时候，沿着一个方向不停的搅拌，会很不错。 3、把肉馅团成团。糯米放在碗里，肉团子进去一个咕噜噜，滚上白白的糯米。再 切几个土豆片，厚一点，准备着。 4、土豆片摆在碗里，不用管它什么形状，摆上就行了。 5、再把糯米团摆在土豆片的上面，上锅...[ 查看全文 ]

  小骄傲子

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  彩色珍珠丸怎么做

  标签：彩色珍珠丸 面食

  彩色珍珠丸 1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上，加盐、胡椒粉稍腌制一会儿。 2、猪绞肉加调味料顺一方向调到起劲，加入虾仁丁及马蹄丁，摔打到粘稠。 3、再用手挤出小丸子，分别粘上彩色糯米，小心放入抹了油的盘中。 4、入开水锅大火蒸8分钟，熄火，静候两分钟后出笼屉，改盘上桌，乘热享用。 珍珠翡翠丸 1、糯米粉分成两份，一份加绿茶粉和水做绿粉团，另一份加水和成...[ 查看全文 ]

  HK神右手

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