1. 将所买的食材全部洗净。胡萝卜剁成沫待用,黄瓜切成三厘米长的段子。
2. 用长勺的尾部将黄瓜瓤除净后待用
3. 最重要的一步。将所买猪瘦肉剁成馅,告诉大家一个方法可以先用刀背剁五分钟,肉会更加有Q弹口感
4. 将肉馅与胡萝卜沫均匀混合,加入盐、胡椒粉、料酒调味,在根据你的肉馅量加入湿淀粉。也可以依照自己的口...[ 查看全文 ]