赛鲍鱼(杏鲍菇)教程图解

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  乌龙赛鲍鱼

  标签：乌龙赛鲍鱼 鲍鱼 鱼

  乌龙赛鲍鱼 海参(水浸) 600克 螺 300克海参(水浸) 600克 螺 300克 冬笋 50克 豌豆 30克 木耳(水发) 20克 酱油 5克 盐 2克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 白砂糖 5克 植物油 20克 葱油 5克 料酒 10克 各适量 山东菜 清热去火调理 利尿调理 补虚养身调理 海参乌亮鲜香而软糯;螺花鲜嫩、脆爽,赛过鲍鱼之美味。造型大气美观,系酒席头道大件菜品。下面就由图老师网为大家提供乌龙赛鲍鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

  雷雷月月316

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  赛鲍鱼的吃法

  标签：赛鲍鱼 猪肉

  赛鲍鱼 1、将白灵菇雕成鲍鱼形，老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。 2、取沙煲一个垫入竹蔑子，老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放入沙煲内，加清汤、盐、胡椒粉、鸡精粉调好味，放入白灵菇，用文火煨约4小时入味取出白灵菇，摆放盘中，原汤入锅烧开，淋鸡油、加味精、勾薄芡浇到白灵菇上即成。 小诀窍 特点 造型美观、形似鲍鱼、软嫩香滑。营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等。...[ 查看全文 ]

  nemo峥宝宝

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  赛鲍鱼的家常做法

  标签：赛鲍鱼 海鲜水产 海鲜

  赛鲍鱼 1、鳜鱼取肉，与猪肥膘肉、鸡蛋、淀粉、鸡清汤混合，调味，制成鱼蓉。 2、鱼蓉装入白制模具中制成鲍鱼形状，小火蒸15分钟即成。 创新说明 结合传统浙菜技法，在口味和造型上别具一格。 小诀窍 特点 形似鲍鱼，鲜香滑嫩。 聂颖（湖南） 赛鲍鱼 1、将白灵菇雕成鲍鱼形，老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。 2、取沙煲一个垫入竹蔑子，老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放...[ 查看全文 ]

  霞姐吉祥

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  赛鲍鱼怎样做才好吃

  标签：赛鲍鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  赛鲍鱼 1. 鲜香菇洗净去根。 2.将香菇放入开水中稍烫捞出放入冰水中共浸泡1分钟。 3.轻轻挤干水分，背部改十字花刀备用。 ...[ 查看全文 ]

  大爱张玮yi

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  怎么做赛鲍鱼好吃

  标签：赛鲍鱼 海鲜

  怎么做赛鲍鱼好吃 鲍鱼红烧肉 海鲜与五花肉的碰撞，撞出了鲜美，撞出浓郁。红烧肉是人见人爱的美食，何况我家是肉控家族了。吃过多种烧法的红烧肉，与海鲜搭配一起烧还是第一次，有小鲍的加盟，让红烧肉这道经典家常菜，顿时变得高大上起来。鲍鱼与五花肉香气交合的美味。没想到这么的好吃，又是一道米饭杀手的下饭菜。爱吃肉的朋友千万别错过。 老公买的冷冻鲍鱼，清蒸不够鲜美，红烧是不错的选...[ 查看全文 ]

  活死人639

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  赛鲍鱼如何做好吃

  标签：赛鲍鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  赛鲍鱼 1. 鲜香菇洗净去根。 2.将香菇放入开水中稍烫捞出放入冰水中共浸泡1分钟。 3.轻轻挤干水分，背部改十字花刀备用。 ...[ 查看全文 ]

  ____Jessie_

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  尖椒杏鲍菇图解教程

  标签：杏鲍菇的做法 杏鲍菇

  尖椒杏鲍菇正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料切片。 2. 锅中放油，加肉片、葱姜蒜末翻炒。肉片变色后加五香粉、老抽翻炒。 3. 加杏鲍菇翻炒。 4. 杏鲍菇变软后加尖椒、盐翻炒1分钟即可。 小贴士：  想做出正宗的尖椒杏鲍菇，就看看吧 不要太早放盐，否则杏鲍菇会出汤。 [ 查看全文 ]

  baby硕果磊磊

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  怎样做碧绿赛鲍鱼才好吃

  标签：猪肉

  碧绿赛鲍鱼 1、将鲜百灵菇焯水至熟，放入冰水中冷透，用刀雕刻成鲍鱼形状。 2、用黄油鸡、火腿、精瘦肉、猪肘、葱、姜等煲制成汤，放入百灵菇煨制入味。 3、将煲好的百灵菇装入盘中，点缀菜心，浇上鲍汁即成。 小诀窍 特点 造型美观，鲜咸柔滑，回味悠长，营养丰富。 张平 (天津) 碧绿鲍汁灌汤虾丸 1、菠菜榨汁待用。虾仁用刀背打成蓉，加少许盐，搅拌上劲，再加入蛋清制成虾胶。 2、将...[ 查看全文 ]

  我是你文哥ok

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  赛鲍鱼怎么做最好吃

  标签：赛鲍鱼

  赛鲍鱼 把白灵菇洗净，去除老根，分享一下心得，别去得太多，最好有个坡度，中间突起，因为一下油炸会缩水，这样出来的效果就不饱满了 延边用刀滑个椭圆（刀深入一厘米左右即可） 然后用V型推刀挖出个槽，露出中间的椭圆（我家没这道具，我就用最开始那刀...[ 查看全文 ]

  张杰马玉涛

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  金汁赛鲍鱼怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  金汁赛鲍鱼 1、南瓜去皮，上屉蒸熟，制成泥。 2、百灵菇雕刻成鲍鱼状，用上汤、调料煨制入味。 3、南瓜泥入锅，搅打成汁，勾芡，注入盘内，放上煨好的百灵菇，点缀盘饰即成。 创新说明 荤菜素做，将百灵菇雕成鲍鱼形，经高汤煨制入味，其形、色、昧均可与真鲍鱼相媲美。 小诀窍 特点 口感细腻，造型逼真。 杨甫瑞（河北） 浇汁鲍鱼 1.鲍鱼洗干净，改十字刀（这样做出来的鲍鱼比较入味） ...[ 查看全文 ]

  山东钢筋工0632

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  原石香菇赛鲍鱼的家常做法

  标签：菌菇

  香菇烧鳊鱼 有些食物被赋予了情感的记忆之后就变得特别的美味，这道菜是跟上学时的闺蜜学来的，已经是十多年前的事了，但这鱼的味道一直留在我的记忆里，历久弥新！ 那时身为学生的我对厨艺还是懵懵懂懂，觉得做饭只是为了填饱肚子而已。有一次几个同窗兼好友到我家聚餐，大家各显神通，做了一大桌子的菜，但一直留在我记忆里的就只有樱做的这道香菇烧鳊鱼！ 樱是那种老师公认的好学生，无论做...[ 查看全文 ]

  tmttyhhq

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  杏鲍菇炒肉丝的图解教程

  标签：杏鲍菇炒肉丝 里脊

  杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉洗净切丝，用淀粉蛋清少量料酒五香粉腌制十分钟 2. 杏鲍菇切丝，过开水 3. 热锅五成热油下肉丝炒散，肉丝变色加少量酱油，放入蒜丝杏鲍菇翻炒！ ...[ 查看全文 ]

  胜男Wendyguo

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  蒜苔杏鲍菇的图解教程

  标签：里脊

  蒜苔杏鲍菇的做法步骤 1. 准备配料 2. 里脊切成片 3. 放入碗里 加入生抽 料酒 蛋清进行腌制（还可以放入淀粉，因家里没有所以未放） 4. 杏鲍菇切丝，蒜苔切段 ...[ 查看全文 ]

  活宝有没有搞错

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  怎么做原石香菇赛鲍鱼好吃

  标签：海鲜

  香菇烧鳊鱼 有些食物被赋予了情感的记忆之后就变得特别的美味，这道菜是跟上学时的闺蜜学来的，已经是十多年前的事了，但这鱼的味道一直留在我的记忆里，历久弥新！ 那时身为学生的我对厨艺还是懵懵懂懂，觉得做饭只是为了填饱肚子而已。有一次几个同窗兼好友到我家聚餐，大家各显神通，做了一大桌子的菜，但一直留在我记忆里的就只有樱做的这道香菇烧鳊鱼！ 樱是那种老师公认的好学生，无论做...[ 查看全文 ]

  落枕了脖子痛

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  黑胡椒杏鲍菇牛肉粒教程图解

  标签：里脊

  手撕杏鲍菇【凉拌】#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 杏鲍菇洗干净蒸熟。 2. 佐料准备好 3. 蒸好后手撕成细长条。 4. 所有佐料混合进去，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  哀沐蹄

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  红烧猪蹄小鲍鱼的图解教程

  标签：猪蹄

  红烧猪蹄小鲍鱼的做法步骤 1. 1.先把洗净的猪蹄放姜料酒压五分钟，等放气后加酱油，红糖，再压五分钟，倒入砂锅小火慢炖。2炖到肉嫩时放入小鲍鱼，再炖三分钟收汁。 红烧猪蹄小鲍鱼的做法 家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后...[ 查看全文 ]

  小罗哥哥1988

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  鲍鱼汁烩杏鲍菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍鱼汁烩杏鲍菇 1.准备好所需的食材。先将杏鲍菇切成条状，再放在沸水中氽烫2分钟捞起。 西芹切成和杏鲍菇差不多大的条状，在刚才烫杏鲍菇的沸水中加少许盐，再滴上几滴油，放下西芹焯烫2分钟，捞起后用水冲凉，滗干水分备用。红椒切片状。调好水淀粉。 ...[ 查看全文 ]

  LZ丶红颜

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  赛螃蟹的做法【图解】

  标签：家常菜 赛螃蟹

  赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法步骤 1. 在大碗里放入土豆丝 2. 加面粉拌拌再加点水拌匀，水不要太多，能让面粉裹点在土豆丝上就可以 3. 加入各种调料，加点香油后热锅加点食用油，锅热后加调好的土豆丝，摊开压扁些，让土豆丝均匀的受热。中小火即可。 4. 煎到两面金黄，没有白色生面糊即可。 5. 和孩子吃的很开心，它有个好听的名字，赛螃蟹，像不像螃蟹一条一条的腿？ 6. 觉得...[ 查看全文 ]

  大清之遗少

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  赛螃蟹的做法图解

  标签：赛螃蟹

  赛螃蟹 1. 龙利鱼100克、鸡蛋2枚、咸鸭蛋1枚、生姜15克、蚝油10克、生抽10克、醋20克、水淀粉20克 2. 将蛋清和蛋黄分开 3. 龙利鱼切小段 4. 蛋清中放入龙利鱼和蚝油、生抽、三分之二水淀粉拌均匀腌制一会 5. 鸭蛋取蛋黄碾碎 6. 鸡蛋黄中放入碾碎的鸭蛋黄和水淀粉拌均匀 7. 生姜切碎末 8. 醋中放入姜末和食盐调出料汁 ...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏子墨

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  杏鲍菇黑椒牛柳的图解教程

  标签：里脊

  手撕杏鲍菇【凉拌】#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 杏鲍菇洗干净蒸熟。 2. 佐料准备好 3. 蒸好后手撕成细长条。 4. 所有佐料混合进去，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  逆时针的过往

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