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2016-04-15
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工字白菜肉煎饺 1. 把五花肉剁碎(或者绞碎)大葱 白菜梗剁碎白菜梗稍微捏点水分掉 这样肉馅不会太汤,加入老抽 蚝油 香油 盐 鸡精 2. 全部材料搅拌均匀 3. 准备的水饺皮 为了方便皮是买的(想自己擀也可以自己动手) 4. 拿一张水饺皮装上适量的肉馅 5. 先把上下国定好(捏紧了) 6. 接下来把左边的向中间捏合了(像一字型)(也可以像v字型) ...
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