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皮蛋瘦肉粥百家综合版的做法
皮蛋瘦肉粥百家综合版的做法
皮蛋瘦肉粥百家综合版的做法步骤
1. 大米泡水一个小时
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2016-04-15
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里脊
皮蛋瘦肉粥百家综合版的做法
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家味皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋
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家味皮蛋瘦肉粥正宗做法/图解/步骤: 1. 准备工作:瘦肉解冻(如果是新鲜的就省去这步);解冻后将瘦肉洗净放一旁 2. 大米(最好是东北大米,短而圆的那种,煮粥最糯最香)洗两次;放入能没过大米的水,浸泡大米约5分钟 3. 五分钟后,泡米水可以腾出在一个碗里,然后往充分浸泡有点发胀的大米里倒入一小勺食用油,目的是使得粥煮出来口感滑顺,摇晃饭锅使油均匀覆盖在大米上;加入一小撮盐;把腾出来的泡...
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沙漠的小草l
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懒人版皮蛋瘦肉粥的做法
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法与步骤 1. 大米洗净后倒入电饭煲中,并倒入约大米7倍的清水 2. 用小锅将开水煮沸,将里脊肉放入锅中,保持大火煮出血沫,然后将肉块捞出放入电饭煲中 3. 皮蛋切成小丁,姜去皮切成片;将皮蛋和姜片一共放入电饭煲中,开启煲粥功能 4. 约20分钟后打开电饭煲,顺时针用勺子将粥搅动约1分...
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甩甩の头发
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皮蛋瘦肉粥(懒人版)的做法
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肉皮
皮蛋瘦肉粥 菜系及功效:家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料:瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 : 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用; 2、将洗净的大米放入高压锅,注意二两米配2000至2500毫升水; 3、点火,高压锅盖好,不盖限压阀; 4、高压锅上汽,关小火,打开锅盖,放入瘦肉丁,盖好锅盖后大火,上汽后不加限压阀小火30分钟; 5、打开锅盖...
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_烟毒Xn
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皮蛋瘦肉粥
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家常菜
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥 免得瘦肉淡而无味,另外地瓜粉也可以用淀粉代替)4. 抓匀腌制片刻。5. 皮蛋去壳切成小丁。(以上这些配料在米粥快煮好的时候开始操作,我为了让配料一组,煮粥过程一组,所以先上了配料的过程)6. 煮好的大米粥。图老师下面就为大家带来这道经典的皮蛋瘦肉粥,希望对大家做菜有所帮助。 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟 2. 接着将瘦肉洗净切片加入腌...
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樊西不慌
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正宗皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法
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主食
皮蛋瘦肉粥 剩饭版 1. 准备少许猪肉片,皮蛋切碎一颗,大葱切葱花,生姜切末 2. 烧开水,入肉片和生姜 3. 煮开后入剩饭、一半葱花和皮蛋 4. 滚开,入盐、糖、鸡分,手头若有红葱酥,放一点会更香哦 ...
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great雨晨
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皮蛋瘦肉粥的做法
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粥
第一步:将大米洗净,置于碗中,用清水浸泡半个小时。 第二步:将浸泡后的大米,倒入适量的清水,放入电饭煲中开始熬制。 第三步:用清水浸泡,析出瘦肉的血水,然后洗净切丝。放入适量的盐,鸡精,料酒,淀粉腌渍十分钟。 第四步:皮蛋去壳后,切成小丁。 第五步:粥煮开后挪开锅盖,留出一点空隙。十分...
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k1ki,
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皮蛋瘦肉粥做法精选
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皮蛋瘦肉粥
砂锅煲皮蛋瘦肉粥 1.先将大米洗净,浸泡半小时。 2.瘦肉切成丁,加少量盐与生抽腌制。 3.准备好配料。 4.砂锅放适量水烧开,然后将浸泡好的大米倒进去,用勺子搅拌开,以免粘锅。 5.放入生姜片,一小勺芝麻油,加入适量盐,这样粥更入味。熬至大米微微开花,差不多10到15分钟。 6.等米开花时倒入胡萝卜、香菇和皮蛋,熬8分钟至皮蛋全熟。 7.倒入香菜熬出香菜味。大约两分钟。 ...
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立地成佛9
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皮蛋瘦肉粥教程_
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
里脊
暖胃早餐,皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切丝加少许盐,料酒腌制10分钟,煮粥建议选用里脊肉 2. 皮蛋切块,买皮蛋选品质好一点的哦 3. 小葱洗净先切等长的段再切成葱花 4. 大...
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shxeyjj
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皮蛋瘦肉粥基本做法
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切片后,改切丝,最后切小丁。 2. 备齐所需原料,肉用白胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。皮蛋切小丁备用,姜去皮切丝备用。 3. 焖烧锅取出内胆锅,放入清洗过的大米,再加1000ml清水。 ...
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索尼不再爱我
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咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法
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咸蛋
皮蛋豆腐 松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅,不适宜多吃,但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油,今天尝试下与内脂豆腐搭配,没想到味道更好,一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩,不好操作,只能原封不动了。 一口香滑—— 皮蛋豆腐 原料:内脂豆腐1盒、松花蛋1个 辅料:生抽适量、味精适量、大蒜少量、香油适量、辣椒油适量1.把内脂豆腐翻过来,底部四个角,分...
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神经大条lady
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香菇皮蛋瘦肉粥的做法
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香菇皮蛋瘦肉粥
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香菇皮蛋肉丝切好 锅里加入一碗米倒入适量的水(平时煮粥的水量)大火煮开,转小火煮半个小时,喜欢米炖煮的酥软一点 在加入香菇肉丝 ...
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皮蛋瘦肉粥无油版的吃法
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主食
皮蛋瘦肉粥--无油版 1. 参考“如何煮水系列之白米粥”。一小锅水煮开后, 下糯米; 搅搅, 关火。 3-5小时后, 开大火,再不停搅。 2. 俩片瘦肉, 拍松。用料酒, 盐和白胡椒粉稍腌10分钟左右, 加一点点芡粉, 拌匀,铺入滚开的白粥(此时米已经粒粒开花)。 ...
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董昕芸
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海参皮蛋瘦肉粥的做法
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主食
海参皮蛋瘦肉粥 1. 准备食材。 2. 大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。 3. 养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。 4. 将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式。 ...
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穿裤衩钓鱼
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皮蛋瘦肉粥的图解做法
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皮蛋瘦肉粥
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暖胃早餐,皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切丝加少许盐,料酒腌制10分钟,煮粥建议选用里脊肉 2. 皮蛋切块,买皮蛋选品质好一点的哦 3. 小葱洗净先切等长的段再切成葱花 4. 大...
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q850300759
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皮蛋瘦肉粥的危害
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生活常识
养生
健康
皮蛋瘦肉粥虽然美味易消化,但高血压、冠心病、糖尿病患者却不适合喝。 走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥。它原本是广东人最常喝的一种粥,但由于其嫩滑、鲜美、容易消化,早已是南北通吃的美食了。但好吃的皮蛋瘦肉粥却并不适合高血压患者食用,因为其中的钠含量实在够高,喝碗粥相当于吃盘菜的盐。 皮蛋瘦肉粥主要有三个钠来源。首先,皮蛋以鸭...
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乄娱乐家
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生滚皮蛋瘦肉粥的做法
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生滚皮蛋瘦肉粥怎么做最好吃怎么做生滚皮蛋瘦肉粥好吃 皮蛋瘦肉粥 菜系及功效:家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料:瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 : 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用; 2、将洗净的大米放入高压锅,注意二两米配2000至2500毫升水; 3、点火,高压锅盖好,不盖限压阀; 4、高压锅上汽,关小火,打开锅盖,放入瘦肉丁,盖好锅盖...
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蜂蜜果味儿糖
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法
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传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥 粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。 将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。 ...
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傻苑日
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皮蛋瘦肉粥的家常做法
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皮蛋瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥 1. 米饭备用 2. 准备皮蛋 3. 去壳洗净 4. 准备火腿肠 5. 把皮蛋和火腿肠均切粒 6. 姜切丝,葱切碎 7. 水开后把剩米饭放进去,煮10来分钟左右 8. 放姜丝、皮蛋、火腿肠、盐,再煮几分钟 9. 起锅前放葱花 10. 热乎乎的来一碗吧 皮蛋瘦肉粥 1. 将米淘洗干净备用 2. ...
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BG望眼欲穿
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【图文】皮蛋瘦肉粥的做法
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家常菜
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟 2. 接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅 3. 水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫 4. 将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤 5. 用擀面杖将浸泡过的米擀碎 6. 在米里加入1/2小勺植物油拌匀 7. 和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅中,小火熬至粘稠,全程要不时搅拌以防糊底 ...
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皮蛋瘦肉粥的吃法
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皮蛋瘦肉粥怎么做
营养早餐:皮蛋瘦肉粥 1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。 2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。 3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。 4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。 5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。 香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥 【汤底 】: 1、用一些鸡骨/或猪骨 + 1茶匙压破的胡椒粒 + 2000ml水, 煮滚后...
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社会水太深TM
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