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茴香猪肉馅饺子的做法
莲藕猪肉饺子的做法步骤
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2016-04-15
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肉馅
茴香猪肉馅饺子的做法
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主食
茴香猪肉馅饺子 1. 面粉分多次加入温水(30°左右)和成面团,包饺子需要稍微硬些的面,所以不需要太多水,也不用十分光滑,我们靠后期饧面使得面团更滋润。 2. 面团盖上湿布放在温暖的地方饧一小时以上(中途要分三次拿出来再揉,使面团更滋润)。 3. ...
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正宗茴香猪肉馅饺子的做法
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头伏的饺子 茴香猪肉馅饺子的做法
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面食
茴香猪肉饺(锅贴) 材料 材料:猪肉300g(肥瘦3:7)、茴香250g、香菇10朵、饺子皮500g 佐料:姜末、葱、鸡蛋1个、盐3勺(调味勺)、少许酱油、鸡精(蚝油) 做法 1、材料洗净,猪肉放2勺盐一起剁成肉末;茴香切末;泡好的香菇切细丝炒香放少许酱油 2、把所有的备好的材料加上佐料搅拌均匀即可包 3、饺子:放上沸水上蒸15分钟;锅贴:小火热锅,抹一层油,将蒸好的饺子或者直接将包好...
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头伏的饺子 茴香猪肉馅饺子怎么做
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茴香猪肉饺子的做法
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茴香猪肉饺子
茴香猪肉饺子的做法与步骤 1. 茴香洗净控干水分 2. 把切成细末撒一点盐挤干水分 ,在放上适量橄榄油拌均 3. 肉馅中加入糖、料酒、胡椒粉、盐、生抽、鸡蛋、姜末、橄榄油拌均匀 4. 放入切碎的茴香搅拌均匀 5. 依次包成饺子生坯 6. 锅中水烧开放入饺子 ...
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茴香猪肉馅饼的做法
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茴香猪肉馅饼
茴香猪肉馅饼 1.主料:米饭、猪肉、茴香 辅料:植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精 2.把面粉加水和成面团,用保鲜袋装好,醒面30分钟以上 3.把茴香洗净切末 ...
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正宗茴香猪肉馅饼的做法
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猪肉茴香饺子的家常做法
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猪肉茴香饺子
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准备猪肉馅。 肉馅中加入糖、料酒、胡椒粉、十三香、盐、酱油、蚝油、姜末、高汤搅拌。(加水也行) 炒锅中加油小火煸香花椒,捞出花椒粒,油温凉一些。...
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茴香猪肉饺子的家常做法
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茴香猪肉饺子
茴香猪肉饺子 1. 把肉洗净,搅成肉馅 2. 用开水泡上花椒,备用 3. 把茴香洗净,摆开凉凉水 4. 用温水把面活好,多揉几下 5. 用湿布盖上 6. 然后把茴香切碎 7. 把凉的花椒水倒入肉里,搅匀 8. 把茴香放盆里 9. 放上五香粉、姜粉、蚝油、生抽、鸡精、花生油、香油、食盐 10. 顺一边搅拌,尝一下咸淡 ...
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茴香猪肉馅饼的吃法
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茴香猪肉馅饼
茴香猪肉馅饼 1.主料:米饭、猪肉、茴香 辅料:植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精 2.把面粉加水和成面团,用保鲜袋装好,醒面30分钟以上 3.把茴香洗净切末 ...
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茴香猪肉馅水饺的吃法
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茴香猪肉馅水饺 1. 茴香洗净,用开水烫熟,取出晾凉剁碎,葱、姜切碎 2. 葱、姜切碎 3. 起锅放油加热,放入猪肉馅煸炒熟,再加入盐、生抽、香油、搅拌,腌制片刻 4. 将馅加葱、姜碎、拌匀搁置一刻钟入味 ...
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酸菜猪肉馅饺子的做法
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酸菜猪肉馅饺子
酸菜猪肉馅饺子 1. 面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。 2. 把酸菜放在温水里洗净(一般要洗两遍以去除异味),然后把它跺碎,把跺好的酸菜馅放在温水里过一遍捞出攥干水分(必要的时候还可以再来...
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萝卜猪肉馅饺子的做法
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萝卜猪肉馅饺子的做法步骤 1. 1,面粉放盆里加水和成软硬适中的面团,反复揉光滑之后分成三等分,(当然这个要看自己面团的多少而定)揉搓成条型放到保鲜袋里醒着。 2. 2,然后开始拌馅,(我买的是现成的猪肉馅)猪肉馅里放入葱花姜末,开始调味(调味的步骤忘拍了)放入盐,鸡精,味极鲜,糖,五香粉。锅里...
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正宗茴香馅猪肉饺子的做法
茴香馅猪肉饺子 1.食材茴香、韭菜。 2.猪肉馅 3.将面和好醒至最少30分钟。 4...
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正宗韭菜猪肉馅饺子的做法
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韭菜猪肉馅饺子 1. 韭菜洗净,沥水,切碎。这个简单不上照了。 2. 猪肉剁碎,额, 可以再碎。 3. 准备姜、藕、各剁碎。放肉末了一起搅匀。然后放入切好的韭菜。放生抽、八角粉、盐、油、生粉拌匀。 4. 然后就可以包了,包的时候饺皮要沾水手指沾...
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因为想念闯天涯
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正宗玉米猪肉馅饺子的做法
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猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和...
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白菜猪肉馅饺子的家常做法
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香菇包菜猪肉馅饼 香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙 傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊...... 而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!——用alice同学的话总结就是:人家是换汤不换药,你是换皮不换馅儿! 香菇包菜猪肉馅饼 和面 1.准备材料:面粉300g,水190g,酵母2-3g ——做馅饼的面团要比做馒头包子的面团和得更软一些,所...
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白菜猪肉馅饺子的做法推荐
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白菜猪肉馅饺子的做法 白菜猪肉馅饺子做法和步骤1面粉中加少许盐混合均匀。注入温开水,边倒便用筷子搅拌成絮状。再慢慢加水揉成面团,盖上盖放一边饧着。 2大白菜洗净后控净水分,先切成丝。再切成末。撒上少许盐用手揉搓,然后用手撰挤出水分。用纱布也可,我嫌麻烦,直接用手。肉馅中放入料酒、酱油等液体。再一点点放入挤出的白菜汁,边倒边用筷子朝一个方向搅打。搅打上劲即可。3加入葱姜末、胡椒粉...
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喜欢潮男的猫猫
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酸菜猪肉馅饺子的家常做法
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酸菜猪肉馅饺子 1.将猪肉馅,酸菜馅和葱花,姜末,精盐,味精,酱油调味拌匀 2.将和好的面,揪成大小均匀的面团 3.将面团擀成饺子皮儿 ...
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