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胡萝卜羊肉馅饺子#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤
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2016-04-15
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羊肉大葱饺子
肉馅
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1准备原料 2把羊肉和五花肉绞碎 3碎的差不多的肉糜,加姜末香葱一起混合剁几下。 4切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。 5放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。花椒八角用开水泡十分钟,过滤,分两次加入一汤匙,每一次都要充分搅拌。可直接用料酒代替。但是味道没有花椒八角泡水的好。
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猪肉大葱饺子的做法步骤 1. 和面 2. 切剂子 3. 擀面皮 4. 肉馅中用大料和花椒水和匀,放入调料 5. 包成饺子 ...
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大葱羊肉饺子怎么做最好吃
1准备原料。2把羊肉和五花肉剁碎,碎的差不多的肉糜,加姜末香葱一起混合剁几下。3切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。4放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。5面粉加水揉成团,包上保鲜膜醒10分钟。面团分剂,擀成薄厚均匀的皮。6包成喜欢的形状,煮熟即可。 烹饪技巧:1.羊肉和牛肉因为瘦肉太多,单纯包饺子比较容易柴,所以要适当搭配点五花肉,这样吃起来丰腴鲜美,而且鲜嫩多汁。 2.调配这个饺子...
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煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱做法和步骤1把150克细玉米面和50克面粉混合。里面放少许盐拌匀。用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。2煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝。和摊鸡蛋卷起...
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猪肉大葱饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 和面 2. 调馅子 3. 擀皮子 4. 包饺子 5. 煮好了 小贴士: 想做出正宗的猪肉大葱饺子,就看看吧 可以多放点花浇水,要不馅子很干!如果肉太瘦,熬点热油放进去!
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立冬是阴气盛极的时刻,阳气潜藏。过了立冬之后,大自然阳气开始渐长,阴气渐退。这时候,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内,养生应顺其自然界闭藏之规律,要养阳、藏阳, 补肾 藏精,养精蓄锐,为来春的生机勃发做准备。吃饺子,羊肉大葱馅最适合冬季进补。 《黄帝内经》讲冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,立冬开始,日照开始变短,光照逐渐减弱,天寒地坼,草木凋零,万物活动趋向休止,...
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大葱孜然爆羊肉的做法步骤 1. 准备好3丝(姜丝 红椒丝 大葱丝) 2. 2汤匙生抽➕1/2汤匙老抽➕1茶匙料酒➕少许生粉➕适量白开水…… 3. 少许油爆香姜丝➕红椒丝 4. 倒入羊肉片,...
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韭菜鸡蛋饺子的做法 韭菜鸡蛋饺子做法和步骤1准备几根菠菜;菠菜洗净切碎;放入搅拌机;加少许水;滤出菜汁。放在碗里备用。 2准备一把韭菜;韭菜洗净。切均等的小段;准备一些虾仁;虾仁切小碎块;准备4个鸡蛋。打散;炒锅多放些油;在油刚刚温的时候放入鸡蛋; 3用筷子顺时针不停的搅拌。直到鸡蛋成均等的小碎块;将切好的韭菜。虾仁和炒熟的鸡蛋放入大碗;再根据自己的喜好放入盐。胡椒粉。顺时针搅拌...
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羊肉冬瓜锅贴 制作过程 1 将羊肉洗净,切成小块剁成肉馅;冬瓜去皮,用盐杀出水分后剁碎。 2 将羊肉馅、葱末、鸡蛋清放置大碗中,顺同一方向搅匀。 3 加入花椒水调匀,拌入冬瓜馅,加入2勺盐、少许食用油,搅拌至上劲儿。 4 ...
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自制喷香猪肉脯的做法步骤 1. 将猪肉剁成肉末;(里脊肉最佳!阅宝喜欢吃肥一点的) 2. 将剁好的肉末放入不锈钢盆中,然后加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐,用筷子朝着一个方向顺时针搅打3-5分钟左右,让肉上浆,有筋道; 3. 在案板上铺上锡...
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青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋做法和步骤1青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。 2热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。热锅冷油,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液略为凝固,下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘。 3小贴士:1、使用猪油来炒的话香气更甚,不过显得过于油腻了,使用不推荐。植物油的话最好用味...
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羊肉洗净沥干水,切薄片。 切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜。 调入盐,鸡精,酱油,孜然粉和黑椒粉。 ...
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猪肉大葱杏鲍菇饺子正宗做法/步骤: 将猪肉剁成肉泥,和杏鲍菇末混合 将大葱和姜放入搅拌机打碎(怕流眼泪T_T) 将猪肉,杏鲍菇,大葱,姜,蚝油少许,生抽少许,适量的盐拌匀,沿一个方向搅拌均匀,静置备用 和面,关键是和好以后要炀面,也就是盖上纱布静置个15分钟,这样和面的时候那些空气洞洞就都没了 分好剂子包饺子 下饺子的时候关键是要大水,水开后加冷水,反复三次就熟了 小贴士 开吃...
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羊肉大葱水饺 1. 制作饺子馅的秘密武器,花椒水,提前用开水把花椒泡上,凉后即可用。 2. 羊肉馅,买羊肉时让店家给绞好了,羊肉猪肉混合一起,也把大葱给绞里面了,回家就省事多了,顺着一个方向搅拌上筋,边搅拌边添加花椒水,这样做出来的馅汁多鲜嫩,还没有膻味。 ...
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