炸茄合的图解教程

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  炸茄合的做法

  炸茄合 1. 面粉加水搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末加入肉馅里，然后加入盐、花生油、味极鲜、再加少许香油调拌均匀。 2. 茄子切成4厘米厚度，然后中间再切一刀，但是不要切到底，方便放陷。 3. 裹面粉糊，下锅炸，炸至金黄即可出锅。[ 查看全文 ]

  给你温暖0001

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  炸茄盒教程图解

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 把茄子洗净，切成薄片。 2. 肉馅是前一天包包子剩下的，也可以自己现剁一点猪肉馅。 3. 拿一片茄子，放上一些肉馅，摊均匀，再拿一片茄子扣上，稍微捏一下，肉馅具有粘合性，不会掉的。捏好的茄盒裹上一层面粉，放在盘中...[ 查看全文 ]

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  和和美美之炸藕合炸茄合的吃法

  标签：藕

  怎样炸藕合 今天炸藕合子，好久没吃了， 昨晚上就拿出了肉馅儿解冻， 今天是个好日子--炸藕合 材料：调好的肉馅儿，藕，面糊（面粉，水，淀粉调匀成糊） 怎样炸藕合 ： 将葱姜碎，盐，料酒，花椒水（根据肉馅儿的多少来添加）生抽20ml，白胡椒粉2克，十三香粉3克，淀粉2大勺，食用小苏打1-2克。 全部拌入肉馅儿中拌匀搅打上劲，冰箱冷藏备用。 炸藕合的做法 1，莲藕刮去表皮，...[ 查看全文 ]

  瓦萨潮流

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  炸茄盒图解做法

  标签：炸茄盒

  【炸茄盒】正宗做法/图解/步骤： 1. 肉馅加酱油，料酒，五香粉，盐，糖调味 2. 圆茄子切厚片。中间再切一刀，不切断 3. 在切开的地方塞入肉馅 4. 鸡蛋1只打散，加入水和面粉调成酸奶状的面糊（照片上用的是全麦粉~很多麦麸） 5. 宽锅热油。镶好肉馅的茄盒子在面糊中裹一下 6. 放入油锅中半煎半炸 7. 至两面金黄后捞出沥油 小贴士：  想做出正宗的【炸茄盒】，就看看吧 周...[ 查看全文 ]

  Sabrnia

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  空气炸锅菜 炸茄盒的图解教程

  标签：肉馅

  美味炸茄盒的做法步骤 1. 所需要的食材，洗净备好 2. 将面粉和淀粉按1:1的比例，加入鸡蛋一起搅拌均匀成糊，待用 3. 猪肉馅用料酒，水，盐，花椒面，胡萝卜丝朝一个方向搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  小七真2

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  炸茄盒基本教程

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 把茄子洗净，切成薄片。 2. 肉馅是前一天包包子剩下的，也可以自己现剁一点猪肉馅。 3. 拿一片茄子，放上一些肉馅，摊均匀，再拿一片茄子扣上，稍微捏一下，肉馅具有粘合性，不会掉的。捏好的茄盒裹上一层面粉，放在盘中...[ 查看全文 ]

  为将来奋斗fly

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  茄汁茄盒教程图解

  标签：茄汁茄盒 肉馅

  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

  枫飘叶落2013

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  香酥炸茄盒基本教程

  标签：香酥炸茄盒 肉馅

  迷迭香：藕盒的做法步骤 1. 莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料 2. 肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿 3. 加入盐顺时针方向搅拌 4. 莲藕洗干净去皮，切成连刀片，两片为一组...[ 查看全文 ]

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  美味炸茄盒基本教程

  标签：肉馅

  美味炸茄盒的做法步骤 1. 茄子洗净后切片在将片从中间片开且不断的开口。 2. 将切好的茄子用盐刹一下水分待用。 3. 肉剁好后加入备好的佐料。 4. 搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  涩咩咩

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  茄夹的图解教程

  标签：肉馅

  炸藕盒~藕夹~茄盒~茄夹~天津狗不理包子猪肉馅秘籍一的做法步骤 1. 首先我们说肉馅，也就是饺子，包子，各种肉馅的做法，买了猪肉不要在外面绞馅，回来自己，剁味道完全不同，把肉切成图上的样子以后，挖一个小洞，倒入料酒两勺 2. 然后把四周的肉翻起盖住中间的料酒 ...[ 查看全文 ]

  最开心的sky

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  炸茄盒的做法 怎样炸茄盒

  标签：家常菜 东北菜

  茄子是怎么做都好吃的食材，今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。 炸茄盒是道有名的东北菜，外表里软，绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅，不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样，是不是看得口水都要流出来了？快跟图老师一起来学着做吧！ 1.准备好所需食材，猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟，然后将北豆腐用手捏碎后...[ 查看全文 ]

  露西

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  炸猪排的图解教程

  标签：炸猪排 里脊

  上海炸猪排的做法步骤 1. 准备三块猪大排 2. 用厨房纸吸干水分 3. 用锤子将大排锤松，没有锤子就用刀背 4. 加点料酒 ...[ 查看全文 ]

  永恒组7vA

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  炸云吞的图解教程

  标签：炸云吞 肉馅

  炸云吞的做法步骤 1. 把猪肉挆碎，加调味料搅拌均匀 2. 把肉放进云吞皮里包好，如此类推 3. 放适量油下锅，油滚把包好的云吞下锅，慢火炸至金黄色到全熟就可以了！捞起来放点辣椒粉完成。 炸云吞的做法步骤 1. 准备好材料； ...[ 查看全文 ]

  为的一口气ZL

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  炸藕合的图解教程

  标签：肉馅

  炸藕合的做法步骤 1. 面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。 2. 一个藕片填馅，另一个藕片对压，使馅子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两片藕。 3. 藕片裹面粉糊。 ...[ 查看全文 ]

  平淡就是珍

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  炸猪排教程图解

  标签：炸猪排 里脊

  炸猪排的做法步骤 1. 里脊化冻切片，厚度可略厚约3～4毫米，吃起来有口感！ 2. 面包糠配盐，味精，胡椒粉。喜欢其他口味可适量加孜然等。 3. 面包粉及调料用搅拌机打碎。 4. 平...[ 查看全文 ]

  无名小卒1895

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  炸耦合教程图解

  标签：炸耦合 肉馅

  炸耦合的做法步骤 1. 将藕洗净，切薄片，两片藕之间可以留一点连着不切断，做成藕夹。若是闲麻烦，直接切断，大小相近的两片算一个藕夹，备用。 2. 将猪肉馅中加入适量生抽、老抽、食用油、盐、姜末以及一个鸡蛋，按顺时针方向搅匀肉馅，到肉馅上劲为止 3. 将适量肉馅均...[ 查看全文 ]

  hesrt韩购

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  烧茄合的吃法

  烧茄合 1. 将茄合切成厚片，表面划十字花 2. 面粉加鸡蛋加水，搅拌成稀糊状，将茄合正反面粘上面糊 3. 炒锅放入适量的油，将粘过面糊的茄合炸至金黄色，捞出备用 ...[ 查看全文 ]

  悠悠小草zmx

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  蒸茄合的吃法

  标签：猪肉

  蒸茄合 第一步： 备料，茄子最好是新上市的长茄子，圆的也没问题。光有鸡肉、虾肉一旦调不好的蒸出来会很硬，不滑软。最简单的方法还是加点肥猪肉馅，再上个蛋清。自家经验没有理论根据，仅供参考。 第二步： 把茄子两面切花刀，注意不能切断，两片开一刀，不要太厚。 第三步： 顺一个方向搅拌，放酒、生抽、盐、鸡精、葱姜末，再放少许糖、胡椒粉，一定要少，起到调和咸味的作用。不能吃出来甜。 第...[ 查看全文 ]

  疯疯子子001

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  茄汁锅包肉的图解教程

  标签：茄汁锅包肉 里脊

  茄汁锅包肉的做法步骤 1. 将猪肉切成大约1厘米厚的片，用刀逐一拍松，加入盐、料酒略腌。 2. 逐片拍上干淀粉。 3. 锅内注油烧至五成热，逐片放入肉片，炸至浅黄色捞出。 4. 锅...[ 查看全文 ]

  幸运的清凉薄荷

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  蒸茄盒的图解教程

  标签：蒸茄盒 肉馅

  蒸茄盒的做法步骤 1. 茄子洗干净准备好 2. 放入葱花，十三香，酱油，香油，食盐，食用油，鸡精，鸡蛋调馅。 3. 将茄子从中间切开，不要透哦 4. 把肉馅夹进去 ...[ 查看全文 ]

  立地成佛9

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