川味泡菜肥肠菜谱教程

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  川味水煮肉片~的菜谱教程

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  川味水煮肉片的做法步骤 1. 1， 将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。 2， 白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干辣椒用剪刀剪成段待用；郫县豆瓣剁碎待用； 3， 炒锅内倒入...[ 查看全文 ]

  也叫韩亚雪

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  怎么做川味肥肠好吃

  标签：肥肠

  川味肥肠怎么做最好吃怎么做川味肥肠好吃 青蒜肥肠 肥肠脆滑 味道浓郁 材料 肥肠1000克 青蒜一颗 红辣椒一个 姜片少许 卤料包一个：草果2颗 桂叶4片 大茴香10可 桂皮一小截 花椒5粒 做法 1 肥肠用高度酒，白醋盐洗净去掉肥油 2 放在沙煲用卤料开锅煮15分钟，关火放置1--3个小时入味，不要放盐 3 拿出肥肠，挂起风干 4 用青蒜和辣椒炒熟，加盐翻炒，盛盘 小诀窍: 肥肠一定要...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  川味泡菜辣炒年糕

  标签：川菜

  1. 准备材料 泡菜是自己泡的 很美味 2. 材料切丁 泡菜主要选择的是 泡生姜 泡海椒 萝卜 莲花白 吃的酸点就可以多放 如果有泡豇豆就更好了 之前我没有泡 3. 热锅放油 七成热下蒜瓣 泡生姜 炒出香味 小火 4. 放入泡菜翻炒 5. 加入胡萝卜和青椒 颜色很好看哈 6. 加入番茄酱 盐 糖少许 味精少许 白胡椒少许 生抽少许 辣椒面根据个人 我放的多 颜色要好看些 7. 中火稍微...[ 查看全文 ]

  happy轩辕邑

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  川味泡菜的做法图解

  鱼香川味雪菜 1. 备鱼香川味酱 2. 清理好的雪菜切碎，挤出水分 3. 放进热油锅里炒匀 4. 放盐 5. 放进鱼香川味酱 6. 炒片刻 7. 撒上调味鲜 8. 即成 川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重...[ 查看全文 ]

  风流小少恋红尘

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  尖椒肥肠菜谱教程

  标签：尖椒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  尖椒肥肠的做法步骤 1. 肉店买的处理好的猪肥肠，回家清洗干净。将葱段、姜片、带皮蒜、花椒、大料白酒和料酒投入锅内加水煮肥肠。大火烧开，小火再煮80分钟左右捞出控水晾凉。 2. 煮好的肠子用筷子能够轻松扎穿，但是不宜煮太久以免失去弹性。 ...[ 查看全文 ]

  兵兵伪装

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  红烧肥肠菜谱教程

  标签：红烧肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧肥肠的做法步骤 1. 超市买的肥肠用剪刀破开，用面粉、盐、酒各洗一次，切段备用。（超市卖的本来就洗过，干净很多） 2. 肥肠下锅煮几分钟，锅内放姜片，然后捞起，用清水冲洗。 3. 谭鱼头佐料，用半包。 ...[ 查看全文 ]

  崔继昌

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  怎样做川味肥肠面才好吃

  标签：川味肥肠面

  酸辣肥肠 1. 准备辅料。洋葱，泡姜，泡姜，蒜，酸萝卜，小米辣，柠檬。柠檬2片就足够酸了，如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味，可以根据个人口味调节用量。 2. 准备杏鲍菇，我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃，所以多准备了些。 3. 肥肠感情，先过下水。然后切段，备用。 4. 将所有备好的辅料下锅，大火少开。转小火，煮10分钟左...[ 查看全文 ]

  帮我想个女拐名

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  川味肥肠面如何做好吃

  标签：川味肥肠面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味肥肠面 1.手擀面和肥肠 2.将泡椒和泡姜切块备用（这些是我自己泡的），干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎 3.肥肠（熟的）切块备用 ...[ 查看全文 ]

  qq506508619

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  leslie6

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  四川泡菜菜谱精选

  标签：四川泡菜 菜系

  四川泡菜的做法 四川泡菜做法和步骤1所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天。 2泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用。 3将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1快，香叶几片，冰糖1块，盐，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高...[ 查看全文 ]

  哦继续努力

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  川味泡菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡菜 1.将所有蔬菜清洗、改刀，充分晾干至表面没有生水；准备洁净、密封的玻璃瓶一个 2.锅内加入所需量的水，放入花椒、冰糖和盐，煮开后熄火自然晾凉 3.将所有蔬菜和小米辣泡椒...[ 查看全文 ]

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  川式肥肠粉/面的教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  正宗广式肠粉的做法步骤 1. 各种材料备好。 ①网上有卖这些盘子，蒸出来刮着好看，跟旁边的盘子挂出来效果差了，因此要买还是买大一点备多一个。 ②肉用绞肉机搅碎，加少盐，味精，糖一丁点提味，胡椒粉一点生抽也行，生粉，油腌好。肉一定要搅碎一点。 ③鸡蛋打匀，看自己喜爱程度适度打匀。 2. 粉浆很好和...[ 查看全文 ]

  我的心好疼0000

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  蛋白烧肥肠菜谱教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  梦幻蛋白曲奇Meringue Cookies的做法步骤 1. 材料合照。我没有用新鲜蛋白，而是用了蛋白粉，按照比例加水调出来后是和新鲜蛋白一样的。 注意蛋白蛋黄分离要干净，蛋清里不要混进蛋黄、 2. 蛋清加入塔塔粉中高速打发，碗必须是无水无油的。 3. ...[ 查看全文 ]

  枯藤老树昏鸦48

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  爆炒肥肠的菜谱教程

  标签：爆炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒肥肠的做法步骤 1. 将肥肠洗净切段。 2. 倒入油锅，炸至表皮酥脆。 3. 锅中留少许油。 4. 加入肥肠，生抽盐和鸡精。 5. 加入适量水，起锅，收汁。 爆炒肥肠（香辣）的做法步骤...[ 查看全文 ]

  翡翠小白菜儿

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  爆椒肥肠菜谱教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  青椒爆肥肠的做法步骤 1. 姜、蒜、葱洗净后，切碎；干辣椒掰断； 2. 青椒去蒂去籽，洗净后，切块； 3. 处理过的肥肠切断（肥肠用盐、白醋、淘米水反复搓洗，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，...[ 查看全文 ]

  X想知道

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  川味砂锅之魔芋肥肠怎么做

  川味砂锅之魔芋肥肠 1. 肥肠洗净处理干净。我这次是超市买回的半成品，如是新鲜猪大肠，清洗步骤请参照我以前洗猪肚的方法，有详细介绍。 2. 处理好的肥肠放锅里再煮十分钟，煮的时候加干橘皮、姜片和花椒。 ...[ 查看全文 ]

  星际种子族

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  干锅肥肠的菜谱教程

  标签：干锅肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  干锅肥肠的做法步骤 1. 把肥肠焯水凉干 2. 洋葱切条，豆腐皮切丝，香菇切小块 3. 葱姜蒜切好，青椒切丝 4. 热油放花椒八角桂皮小茴香爆香，放葱姜蒜 ...[ 查看全文 ]

  古月方66

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  峰峰美衣0315

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  辣炒肥肠的菜谱教程

  标签：辣炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  辣炒肥肠的做法步骤 1. 肥肠和辣椒切好备用 2. 锅中倒入适量的油，放入大蒜子和辣椒扁炒 3. 肥肠倒入锅中（肥肠是卤过的，所以晚点放更有嚼劲）翻炒一会后加入适量生抽和盐 4. ...[ 查看全文 ]

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  川味牙签肉教程图解

  标签：里脊

  巧用藤椒烹制麻香绵长的川味快手菜--【藤椒翅根】的做法步骤 1. 1，翅根洗净后沥干水分后在中间切一刀，稍微深一点，易入味 2，锅中放宽油放入藤椒粒 3，边加热边搅拌藤椒粒炒香, 4，接着放入切好的姜丝一同炒香 5，深切过的翅根放入锅中同炒, 6，翅根受热收紧，外皮炒到焦黄即可 7，随后加入半小碗的热水焖烧 8，15分钟左右，汁水收干后调入少许食盐即可趁热食用 ...[ 查看全文 ]

  李墨迹水瓶座

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