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麻辣豆腐包子的做法步骤
1. 发面,做包子皮,步骤同馒头一样!
2. 葱沫
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2016-04-15
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肉馅
豆腐馅包子基本做法
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豆腐包子基本做法
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豆腐包子
豆腐粉条素包子的做法 豆腐粉条素包子做法和步骤1把豆腐切成大片上锅蒸十分钟,然后把豆腐切碎,尽量碎,反正你也切不成末末。粉条150克用温水泡软,如果想省事就放锅里煮一会,然后捞出同样也切成碎。木耳200克洗净后切成碎备用。净切碎备用。葱段切葱花备用。 2和面,面粉800克加水大约400ml和干酵母粉8克和成光滑的面团,盖上盖子发面。起油锅,倒入45ml花生油,油热时放入葱花和虾皮100克炒香,放入...
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baby1min1sec
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三鲜馅包子基本做法
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三鲜馅包子
肉馅
三鲜馅包子、饺子、馄饨的做法步骤 1. 大虾,炒熟的鸡蛋,韭菜,肉馅剁碎后搅拌,放入大葱,姜丝。加入胡椒粉,香油和浓汤宝不停搅拌,时间长一些,这种馅更入味。放盐和少许白糖。浓汤宝不要省略,有了它,馅出奇鲜美。 2. 和面,盘面,众所周知的步骤,此处省略啦 ...
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依依梦归处
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韭菜馅包子的做法
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面食
韭菜馅饼 最喜欢这么吃韭菜—— 韭菜馅饼 and韭菜盒子 你说这人把,要是馋一样东西,那是只有吃到嘴才能罢休,在婆婆家过年待的半个月,没馋别的,就馋酸菜馅的饺子。其实过年在婆婆家没少吃饺子,刚去的两天几乎天天吃饺子,不过都是牛肉芹菜或者羊肉胡萝卜的,酸菜馅的饺子他们那里很少吃。不像我们东北,一到冬天不吃几顿酸菜馅的饺子那是绝对不行滴!尤其对于我这个大小就特爱吃酸菜馅的人...
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酱肉包子馅的做法 馅好包子才好吃
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养生食谱
酱肉包子馅的做法 馅好包子才好吃 酱肉包子是人们日常生活中常见的美食。人们在吃晚饭的时候都会去买两个肉包子回来吃,既然大家那么喜欢吃酱肉包子,那为什么不自己在家做呢?其实酱肉包子的做法很简单,主要是酱肉包子馅怎么做,下面图老师小编就为大家介绍一下酱肉包子最正宗的做法。 别具风味——酱肉烤包子 材料 面粉(自发粉)酱猪肉,小白菜,马蹄,...
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西夏逝世去
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素馅包子做法的吃法
咸菜包子馅 1. 葱切葱花,咸菜切细末,备用 2. 锅中倒油,烧热,下姜蒜炒香,下肉末炒散,略略加盐调底味。倒入咸菜末,炒匀; 3. 下葱花,炒匀。最后再根据味道咸淡放点盐和味精,炒匀,起锅。 素馅包子 1. 面粉用酵母粉添水发酵好 2. 胡萝卜剁碎,放汤碗里面 3. 粉丝泡好也剁碎 4. 豇豆切细末 5. 生姜和蒜瓣都剁碎 ...
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年轻的我们665
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南瓜馅包子的家常做法
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南瓜
猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和...
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静心816
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牛肉芹菜馅包子的做法
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茎叶蔬菜
牛肉芹菜馅包子 食材: 面粉(适量),牛肉(适量),芹菜(适量),白菜(适量) 辅料: 料酒(适量),酱油(适量),胡椒粉(适量),鸡精(适量),盐(适量),葱末(适量),姜末(适量),蚝油(适量),玉米油(适量),香油(适量) 小贴士: 1. 牛肉相比猪肉、鸡肉等稍嫌硬一些,所以一定要剁的更细一点。当然你买的时候让商家给搅好肉馅也行,不过我觉得还是自己剁的好吃。2. 牛肉很吃水,所需要多加一些水用力搅打...
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红豆沙馅包子的做法
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怎么做红豆沙馅包子好吃 百合莲子红豆沙 中秋季节是吃螃蟹的季节,从中医的角度来讲,螃蟹属大寒,大寒的时候吃了会凉胃,因此,吃完螃蟹之后,再吃一些百合莲子红豆沙,既清火又暖胃. 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 材料 主料 红豆500克 百合25克 莲子60克 辅料 雪梨10克 做法 1. 可以用豆浆机来榨红豆沙,做法如下:将红豆放在清水里泡两个小时,然后按照制作豆浆的方法,把...
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半步II天涯
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正宗茄子馅包子的做法
茄子馅包子 1. 分别把熟猪肉、茄子、蘑菇、小青辣椒、粉条切碎,加油、盐、鸡汁拌匀。 2. 面里加一些油、糖,酵母粉用30度以下的温水化开和面,面发好就可以包子了。 ...
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韭菜馅包子的家常做法
韭菜馅包子 1. 面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团,放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时 2. 韭菜摘好洗净,控干水分锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐。 ...
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天堂的右手Xx
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素馅包子的做法图解
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素馅包子
素馅包子 1. 面粉用酵母粉添水发酵好 2. 胡萝卜剁碎,放汤碗里面 3. 粉丝泡好也剁碎 4. 豇豆切细末 5. 生姜和蒜瓣都剁碎 6. 打四个鸡蛋备用 7. 先炒鸡蛋 8. 放入准备好的豇豆、粉丝、胡萝卜、生姜和蒜 9. 面倒在案板上,撒面粉,使劲揉,揉至面团变得光滑,搓成圆柱形,切成拳头大小(根据自己的喜好切大小) ...
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axiaopand
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正宗包子(茄子馅)的做法
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主食
包子(茄子馅) 1. 和面,大约二碗面(就是平常用的碗),大约到了5g酵母在碗里在放入一勺白糖,温度大约为40度的热水拌匀,再用同样的水准备和面,酵母水和白开水一起和面,面活的软一些,揉好后醒了二个小时 2. 馅料,肉选的瘦肉多些肥肉少点,切丁备用。茄子切丁,锅中放入一些油烧热,放入茄丁翻吵,炒至水分变少,葱姜切碎用水泡,将酱油,生抽...
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宋余余丶
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鸡肉扁豆馅包子的做法
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鸡肉
怎么做鸡肉扁豆馅包子好吃 猪肉扁豆馅包子 食材: 低筋面粉(350克),温水(190克),酵母(5克),猪肉馅(350克),扁豆(500克) 辅料: 鸡粉(两小勺),盐(一勺),老抽(一小勺),香油(一勺),十三香(少许),葱(少许),姜末(适量),烧热晾凉的植物油(一大勺) 做法: 1.酵母放入温水中(40度以下)溶化,静置5分钟,将酵母水倒入面粉中,揉成面团(水最好不要一次加入,要慢慢加,因为面粉的吸水性不同,...
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节操没了闯天涯
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正宗香芹馅包子的做法
香芹馅包子 1. 紫甘蓝洗净,加点清水,放入搅拌机中,打成汁。 2. 葱切末,姜切末。放入猪肉馅里,加料酒、盐、味精、酱油,顺时针搅打上劲。 3. 盆里放入面粉,挖个...
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任大代表gg
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牛肉萝卜馅包子的做法
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牛肉萝卜馅包子
面食
牛肉萝卜汤 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 牛肉萝卜汤 原料:牛肉150克,水萝卜250克,精盐5克,葱、姜各5克,酱油10 牛肉萝卜汤的做法 : (1)将水萝卜洗净,去头切成片。牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克、香油2克、葱、姜末入味。 (2)将汤锅置火上,放入开水500毫升,先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮,下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中,撒上香菜末即可。 ...
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年底收账了
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素馅包子的家常做法
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素馅包子
主食
素馅包子 1. 盆里倒入面粉 然后加入适量酵母用温水和面 揉好放在家里最热的地方等面发酵 2. 韭菜洗净控水后切碎 虾仁切碎 3. 搅鸡蛋时放少许食盐 锅里油烧热 倒入鸡蛋快速搅动 这样鸡蛋会变成小碎块 4. 把发好的面揉一会放在一边。 这时开始拌馅,鸡蛋虾仁韭菜加盐适量少许十三香 最后放入香油 有鸡蛋所以不...
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星爷2002
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正宗韭菜馅包子的做法
韭菜馅包子 1. 面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团,放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时 2. 韭菜摘好洗净,控干水分锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐。 ...
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青石木缘
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丁丁馅包子的家常做法
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丁丁馅包子
婆婆丁肉馅饺子 1. 把面和好,盖上布醒发一会 2. 用菠菜汁和成绿色面团,醒发一会 3. 肉切碎 4. 葱姜切碎备用 5. 拌馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、包子饺子调料半茶勺、花椒粉、料酒、老汤少许、盐一茶勺、鸡精一茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌, 6. 至搅打均匀肉上劲,加入植物油2汤勺,继续搅拌均匀。 7. 婆婆丁...
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宝儿965
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小包子基本做法
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小包子
小白虾炒韭菜的做法 小白虾炒韭菜做法和步骤1新鲜的小白虾冲洗干净,沥干水分;韭菜洗净,控干,切断;鸡蛋打散,搅匀;2起油锅,烧热后,下入鸡蛋液,待蛋液凝固,划散,推至锅边;利用锅内余油,倒入小白虾,炒至颜色变白;下入韭菜,大火翻炒;用盐调味,韭菜变色,马上关火盛出。 3每年春季的这个时候,是我们本地小白虾新鲜上市的季节。这种小白虾,就是用来晒虾皮的那种,生活于近岸的浅海或河口附...
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北京爷们的春天
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烤包子基本做法
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烤包子的做法步骤 1. 面粉加一小勺盐,分批加温水搅成絮状,揉成光面团醒发20-30分钟后切成剂子。 2. 剂子擀成薄皮,尽量往四方擀均匀,形状不太规则也没事。 3. 中间加上馅料(刚好有胡萝卜番茄牛肉就随手用了),四边刷上蛋液。左右折向中间...
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巨蟹红尘风雨中
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