家庭小炒的做法

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  【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片的做法

  标签：香菇土豆炒鸡片 家常菜

  土豆切成一公分半左右的薄片用水泡去淀粉，鸡胸肉清洗后切成片用绍酒、生抽和少许搅拌匀，放入水淀粉抓匀放入一点油抓匀备用，青蒜切成斜刀片，香菇切成丝，红椒切成丝，葱姜切好备用。 炒锅热锅凉油，油温4成热左右放入鸡片滑炒至鸡肉变白出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片的做法

  标签：香菇土豆炒鸡片

  土豆切成一公分半左右的薄片用水泡去淀粉，鸡胸肉清洗后切成片用绍酒、生抽和少许搅拌匀，放入水淀粉抓匀放入一点油抓匀备用，青蒜切成斜刀片，香菇切成丝，红椒切成丝，葱姜切好备用。 炒锅热锅凉油，油温4成热左右放入鸡片滑炒至鸡肉变白出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

  西红柿扮馒头

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  怎么做【家庭快手小炒】简单小炒宴客菜---荷兰豆木耳炒山药好吃

  标签：荷兰豆木耳炒山药 宴客菜

  【荷兰豆木耳炒山药】食材。 山药去皮后切成菱形片泡入水中。 木耳清洗干净摘去蒂，荷兰豆清洗干净切两半。 ...[ 查看全文 ]

  肥肥薯条

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  怎么做【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片好吃

  标签：香菇土豆炒鸡片

  土豆切成一公分半左右的薄片用水泡去淀粉，鸡胸肉清洗后切成片用绍酒、生抽和少许搅拌匀，放入水淀粉抓匀放入一点油抓匀备用，青蒜切成斜刀片，香菇切成丝，红椒切成丝，葱姜切好备用。 炒锅热锅凉油，油温4成热左右放入鸡片滑炒至鸡肉变白出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

  老板娘来个ID

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  南瓜小炒的做法

  标签：南瓜小炒 烘培食谱

  南瓜小炒 南瓜去皮去籽，百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段 南瓜可以如图这样切片，注意不要太薄，2毫米左右适宜 锅中烧开水，先下芦笋焯至水再次开起，然后下入南瓜也烫至锅中水开，马上一起捞出，过冷水后控掉水分待用[ 查看全文 ]

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  小炒苦瓜的做法

  标签：小炒苦瓜

  小炒苦瓜 1. 苦瓜切薄片，用盐腌制二十分钟左右 2. 青椒切小圈 3. 酸菜用清水泡发，然后稍微切碎，肉切小片用盐和老抽生粉拌匀备用 ...[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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  新疆小炒的做法

  新疆小炒的做法与步骤 1. 洋葱和青椒切丁。 2. 西红柿切块。 3. 肉馅和葱花。 4. 热油锅下肉馅和葱花。 5. 放青椒、洋葱丁煸炒。 6. 放酱油和盐。 7. 放西红柿，最后放番茄酱。 8. 成品。 新疆小...[ 查看全文 ]

  您这样有意思吗

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  清爽小炒的做法

  标签：清爽小炒

  清爽小炒的做法与步骤 1. 冬笋，蘑菇和胡萝卜切成片，青蒜切成小段，冬笋片要焯水去掉涩味。 2. 热锅冷油。 3. 放入冬笋，胡萝卜和蘑菇翻炒一会。 4. 慢慢加入小半碗水，不用加盖，不断翻炒。 5. 加盐，加入自制味精（做法见此博文）调味。 6. 加入青蒜。 ...[ 查看全文 ]

  红豆沙3

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  小炒蒜黄的做法

  蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。 1蒜黄摘好洗净切段。鸡蛋打散，油豆皮温水泡发。 2火腿肠切段。热火加油把鸡蛋炒散。锅坐油加几粒花椒粒。 3爆香加蒜黄翻炒。加入泡发好的油豆皮。翻匀加炒好的鸡蛋。翻匀加火腿肠。加盐出锅。 [ 查看全文 ]

  猫艹的人生

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  正宗小炒的做法

  标签：小炒

  将里脊肉切丝上浆腌制，其他配料切条。 油锅烧至5成油温先下茶树菇炸到皮皱，放入肉丝划开，下入其他配料至肉丝断生捞出。 炒锅留少许底油，放入拉好油的主配料和调料翻炒勾芡即可。[ 查看全文 ]

  jixiang9967

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  小炒腊肉的做法

  标签：小炒腊肉

  小炒腊肉 腊肉用温水浸泡，清洗干净。 把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。 锅...[ 查看全文 ]

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  小炒鸡块的做法

  标签：家常菜 小炒鸡块

  1、鲜鸡洗净，斩成小块。依次放入适量生粉，少许酱油、油拌匀，腌10-15分钟。蒜苗和葱洗净，蒜苗用刀拍两下，打斜切段，葱切段备用。 2、把锅烧热，放入适量油，油热后将腌好的鸡块倒入翻炒至表面转色，倒入少许水（一点点就好了，不要加太多水了）盖上锅盖煮至水快收干。 3、依次加入适量盐，酱油翻炒均匀。再加入一勺沪式甜酱翻炒均匀。 4、加入蒜苗及葱段翻炒均匀，...[ 查看全文 ]

  谜一样的女子5

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  小炒里脊的做法

  标签：小炒里脊

  农家小炒肉的做法 农家小炒肉做法和步骤1把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形，小米辣椒剖开，生姜和大蒜切片，香葱切成段。将里脊肉切成薄片，用1茶匙黄酒、半汤匙蠔油和半汤匙酱油腌制十分钟。2起净锅，把锅烧干，用手拿住肉身，将五花肉的皮放入锅中以中火烙黄，起皱。将五花肉皮刮洗干净后，再切成薄片。再起净锅，把锅烧干，将辣椒放入焙干水分，至表面有点小泡时，撒入适量盐拌匀盛起。 3炒锅倒入菜籽油...[ 查看全文 ]

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  小炒鸡杂的做法

  标签：小炒鸡杂

  小炒鸡杂 1. 将鸡胗、鸡心、鸡肝切成小块，小米椒切成小段；葱、蒜都切成末； 2. 撰写制作步骤 3. 炒锅中放少量油，六成热放入葱花和蒜末，煸出香味后立刻下入切好的...[ 查看全文 ]

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  清口小炒的做法

  1马蹄切片，木耳泡发，莴笋切滚刀块，胡萝卜切片。2所有食材焯水，立刻捞出沥干。 3锅里放少许油，烧热放姜片煸炒，倒入虾，和所有食材。4骨汤倒入锅中，大火翻炒均匀，调入盐淋入核桃油即可。 烹饪技巧：1.这道菜，虾和蔬菜一起放，这样出来的虾是最鲜嫩的时候。用鲜虾一点也不用特殊处理。 2.所有的食材都是新鲜甜美的，所以只需要一点点盐即可。 3.骨头汤最好微波炉叮一下缩短锅里加热时...[ 查看全文 ]

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  虾仁小炒的做法

  标签：虾仁小炒 热菜

  时蔬虾仁鸡蛋小炒 备好所用食材（面食先略过）。 将虾仁用细盐搓洗，再冲水与鸡蛋拌至在一起。 热...[ 查看全文 ]

  Y天天车行Y

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  腊肉小炒的做法

  标签：腊肉小炒

  腊肉小炒 1. 辣椒去蒂洗净切片。豆干切斜片。腊肉切薄片。 2. 油锅烧热，入腊肉煸炒出油，微微卷曲。 3. 入豆豉，辣椒片炒香。加入豆干片，加1勺料酒，适量盐，半勺糖，一点点老抽翻炒均匀。 4. 炒干水汽即可出锅。[ 查看全文 ]

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  荷塘小炒的做法

  标签：荷塘小炒

  荷塘小炒 1.准备的材料。黑木耳洗净泡发，荷兰豆撕筋，藕去皮切片浸入冷水中。胡萝卜去皮切片。 2.锅中水开焯一下黑木耳、藕和荷兰豆捞出。 3.锅中爆香蒜末，煸炒胡萝...[ 查看全文 ]

  花开到花谢是我

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  黄花小炒的做法

  标签：黄花小炒

  黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。 1黄花菜200g、青椒1个、牛肉肠适量、葱姜。把青椒和牛肉肠切条。锅中加水，烧开后放入黄花菜焯至熟透，捞出放入冷水浸泡30分钟以上。 2起锅热油，爆香葱姜。放入牛肉肠、青椒，翻炒均匀。放入黄花菜翻炒。 3加盐、味精调味，翻炒均匀即可。出锅装盘。 [ 查看全文 ]

  会飞的孙小强

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  缤纷小炒的做法

  标签：缤纷小炒

  缤纷小炒 1.干木耳提前泡发。 2.备齐其它所用食材，分别是胡萝卜、西芹、白洋葱、瘦肉、青豆、姜蒜。 3.瘦肉先切丁，用适量油，生抽，胡椒粉搅匀后再加上生粉抓匀备用...[ 查看全文 ]

  瑾鋆灬

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