正宗【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片的做法

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  【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片的做法

  标签：香菇土豆炒鸡片 家常菜

  土豆切成一公分半左右的薄片用水泡去淀粉，鸡胸肉清洗后切成片用绍酒、生抽和少许搅拌匀，放入水淀粉抓匀放入一点油抓匀备用，青蒜切成斜刀片，香菇切成丝，红椒切成丝，葱姜切好备用。 炒锅热锅凉油，油温4成热左右放入鸡片滑炒至鸡肉变白出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片好吃

  标签：香菇土豆炒鸡片

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  老板娘来个ID

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  正宗【怡汝私房快手小炒】美味快手小炒---韭菜炒河虾的做法

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  韭菜炒小河虾食材。 韭菜清洗感觉切成段，姜葱备用。 炒锅热锅凉油，油热放入小河虾大火快速翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  八零后的奋斗

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  怎么做【家庭快手小炒】简单小炒宴客菜---荷兰豆木耳炒山药好吃

  标签：荷兰豆木耳炒山药 宴客菜

  【荷兰豆木耳炒山药】食材。 山药去皮后切成菱形片泡入水中。 木耳清洗干净摘去蒂，荷兰豆清洗干净切两半。 ...[ 查看全文 ]

  肥肥薯条

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  正宗简单快手家常小炒 ——鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法

  标签：鸡蛋韭黄炒瘦肉

  原料图。 鸡蛋煎熟备用。 锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  Luck24幸福

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  春季里的快手小炒——腊肠炒春笋的做法

  标签：腊肠炒春笋

  准备好材料。 春笋、香肠分别切片。 锅洗净烧干加入适量的油，烧热，倒入切好的腊肠翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  营养香芹小炒的做法

  标签：营养香芹小炒 小吃

  芹菜洗净摘除叶部，切斜刀备用。这里说一下，芹菜叶含超多Vc和胡萝卜素，千万不要扔，可以留着凉拌或做汤：） 干虾米先用温水浸泡，以免过咸。虾米捞出淋干，猪肉切成片。 ...[ 查看全文 ]

  活着的请说话

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  小炒鸡胗

  标签：家常菜 小炒鸡胗

  小炒鸡胗 小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天小炒鸡胗教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 青椒小炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗切片，用水冲洗干净后用料酒腌制去腥 2. 青辣椒切斜刀片，葱切段，姜切片。红辣椒掰成段。 3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味 4. 放入鸡胗翻炒变色后加入...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  小炒鸡的吃法

  标签：小炒鸡 猪肉

  小炒鸡 1.腌制鸡肉 我用的是淀粉、蒜末、姜末、料酒、糖、鸡精、没用蛋清，因为家里没有了~大约腌15分钟 2.切切蔬菜 把材料都切切吧~想切什么样都行 3.炒鸡肉吧 把锅子烧热~然后放油，别太吝啬放油，油少容易沾锅。迅速放入鸡肉，不用等油热，这样不会沾锅~好划散~等肉的颜色变成白色，就可以了。取出，把剩下的油呈起来，愿意动呢就刷刷锅子~~ 4.可以开始~ 加热锅子，放入油，稍热加入花椒大蒜少...[ 查看全文 ]

  烛光灿烂518

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  好吃鸡片炒香菇的做法

  标签：香菇的做法 香菇 鸡

  鸡片炒香菇正宗做法/图解/步骤：                   1 准备食材                   2 鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。                   3 香菇洗净泡软                   4 ...[ 查看全文 ]

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  营养香芹小炒的家常做法

  标签：营养香芹小炒

  西芹香干 1. 准备食材。 2. 将食材切片。 3. 热锅放油，放入杏鲍菇煸炒。 4. 放入豌豆。 5. 放入西芹翻炒一会。 6. 放入胡萝卜翻炒。 7. 放入香干翻炒几下。 8. 放入大蒜末。 9. 放入少许盐炒匀即可。 10. 营养丰富简单易做。 香肠炒芹菜 1. 主辅料：香肠、芹菜 2. 把芹菜洗...[ 查看全文 ]

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  香菇炒鸡片的吃法

  香菇炒鸡片 1.鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆，香菇洗净切成片。 2.锅入稍多油，把鸡片放入滑一下，变白色后盛出。 3.留底油炒香菇，再放入鸡片，加盐、鸡精调味，撒葱花炒匀出锅。 香菇炒鸡柳 1.去骨鸡肉切条状，加入所有的腌料，静置15分钟。 2.香菇去蒂后切成条状，洗净后备用。 3.取锅加入1/5锅油烧热，放入作法1腌好的鸡柳，捞起过油沥干。 4.取作法3炸鸡柳的原锅，放入姜末略炒。 5....[ 查看全文 ]

  用心等待111

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  快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】的家常做法

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  杏鲍菇切丁。 杏鲍菇微波炉高火三分钟，出去水分。 香干切丁 ...[ 查看全文 ]

  Joseph丶MG

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  快手小炒如何做好吃

  标签：快手小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  快手小炒 1.大白菜洗净沥水切丝，里脊肉切丝用生粉和少许老抽拌匀，葱姜青椒切丝。 2.锅烧热，倒油。下肉丝滑油，盛出 3.锅内留底油，下葱姜爆香。下白菜...[ 查看全文 ]

  崔丶沐尘

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  小炒鸡胗的做法【图解】

  标签：家常菜 小炒鸡胗

  青椒小炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗切片，用水冲洗干净后用料酒腌制去腥 2. 青辣椒切斜刀片，葱切段，姜切片。红辣椒掰成段。 3. 锅里放油烧至6成热放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒翻炒出香味 4. 放入鸡胗翻炒变色后加入老抽、生抽继续翻炒 5. 加入青辣椒、葱段翻炒均匀能闻到稍许辣味 6. 最后加入盐、糖、鸡粉，翻炒后起锅啦。enjoy～ 爆炒香辣鸡胗的做法步骤 1. 油热后，放入葱，姜，蒜，花椒，...[ 查看全文 ]

  万大酵素1号店

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  快手小炒怎样做才好吃

  标签：快手小炒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  快手小炒 1.大白菜洗净沥水切丝，里脊肉切丝用生粉和少许老抽拌匀，葱姜青椒切丝。 2.锅烧热，倒油。下肉丝滑油，盛出 3.锅内留底油，下葱姜爆香。下白菜...[ 查看全文 ]

  宝贝顺顺

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  怎样做营养小炒（小炒山药虾仁）最好吃

  营养小炒（小炒山药虾仁）正宗做法/图解/步骤： 1. 虾仁用料酒腌制，山药去皮，切成条，泡水（不然会变黑）西芹去皮切条，（去皮后在这道菜里的口感更好）胡萝卜去皮切条！食材焯水，先放胡萝卜煮一会、再放山药、西芹，不要时间太长，要脆脆的口感，捞出过凉水 2. 蒜切碎，热锅放橄榄油炒虾仁，翻炒几下盛出，再放些橄榄油，油热放碎蒜，炒出香味放山药、西芹、胡萝卜、虾仁...[ 查看全文 ]

  Long19920618

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  正宗【荷包蛋小炒肉】混搭出来的美味的做法

  标签：荷包蛋小炒肉

  准备材料。 五花肉解冻，趁还有点硬的时候切成薄片。 放到小碗里，加盐和白糖，姜片腌制。 ...[ 查看全文 ]

  最初的梦丿

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  小炒鸡胗最好吃的做法

  标签：小炒鸡胗 鸡胗 炒鸡 鸡

  小炒鸡胗正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡胗解冻后切成片。（不要太薄，因为鸡胗缩得比较多，大概2-3毫米厚比较合适。）                   2 蒜切片，葱切小段（千万不要舍不得放配料，即便你最后不吃也要够量才会好吃）                ...[ 查看全文 ]

  yuyouxun

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  如何留住小炒肉的营养

  标签：生活常识 养生 健康

  维生素具有喜酸怕碱的特性，在酸性条件下稳定而在碱性条件下易分解，上浆挂糊，善用勾芡。用淀粉和鸡蛋对五花肉片进行上浆挂糊，可阻止原料中的水分和营养素流失，同时形成的淀粉凝胶层可隔绝高温，防止维生素分解破坏和蛋白质变性；另外，烹调时可善用勾芡，使原料溢出的汁液浓稠并附着在菜品表面上，让菜肴滑润、柔嫩、鲜美，还将原料浸出的营养成分连同菜肴一同摄入，减少营养素损失。 先洗后切...[ 查看全文 ]

  jaryhen1

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