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营养香芹小炒的家常做法
西芹香干
1.
准备食材。
2.
将食材切片。
3.
热锅放油,放入杏鲍菇煸炒。
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2016-01-19
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营养香芹小炒
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营养小炒(小炒山药虾仁)正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁用料酒腌制,山药去皮,切成条,泡水(不然会变黑)西芹去皮切条,(去皮后在这道菜里的口感更好)胡萝卜去皮切条!食材焯水,先放胡萝卜煮一会、再放山药、西芹,不要时间太长,要脆脆的口感,捞出过凉水 2. 蒜切碎,热锅放橄榄油炒虾仁,翻炒几下盛出,再放些橄榄油,油热放碎蒜,炒出香味放山药、西芹、胡萝卜、虾仁...
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星爷2002
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家常小炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备炒饭的配菜。四川麻辣香肠、广式香肠切细粒,胡萝卜切细粒,榨菜、松子各适量。香葱切葱花。 2. 炒饭用的剩饭。 3. 鸡蛋两个,打散备用。 4. 锅里烧油,油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。 5. 米饭炒得比较干爽时,淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。 6. 裹了蛋液的米饭再次炒干水份,加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量...
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豆角蛋丝炒饭 1. 豆角摘段,煎一个蛋丝 ,米饭少许 2. 烧油放进豆角炒匀 3. 再放点盐 4. 将豆角炒熟 5. 淋点酱油,调点十三香炒匀 6. 再倒进米饭炒匀 7. 再适当放点盐让饭入味 8. 再倒进蛋丝炒匀炒香 9. 淋点蚝油炒匀装盘 素炒土豆丝 1. 准备好土豆 2. 土豆切丝,刀功不好的可以选择用擦...
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情断丶奈何桥灬
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家常小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒切片 2. 切葱,姜,蒜 3. 瘦肉切片,用淀粉,蛋清,料酒腌10分钟 4. 热锅内放油,放入肉片炒。然后放葱姜蒜炒香,放一勺香辣酱,酱油,炒香后放青椒,待青椒炒香后出锅!
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