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小炒豆腐干 #美极鲜味汁#的做法步骤
1. 青红椒都切丝 香干切片 干辣椒 蒜末 姜丝
2. 油...
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2016-04-15
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火爆腰花#美极鲜味汁#的家常做法
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1. 将猪腰洗净,用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。 2. 在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。 3. 将切好花刀的猪腰,切成小块。取一个小碗,调入料酒,生抽、老抽、米醋、白糖、味精、白胡椒、盐搅匀后将腰花加玉米淀粉抓上劲,腌制1个小时去除异味。 4. ...
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火爆腰花的家常做法 火爆腰花 主料:猪腰子200g、青笋80g、红椒50g、西芹20g、生姜5g、大蒜5g、干海椒5g、花椒20颗、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、白酒少许、香油适量、水淀粉适量、香醋适量、植物油适量 火爆腰花的做法步骤 步骤一 猪腰撕去外膜.从中间切开.片去腰臊.一定要清理干净。 步骤二 先将腰子切成坡刀.切到3/4.不要切到底。 ...
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x缺心承诺
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火爆腰花的做法
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火爆腰花是一道四川的汉族名菜,属于川菜,质地细嫩,咸鲜醇厚。主要食材是猪腰。 1准备的材料。黑木耳泡发洗净,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。先在猪腰上用推刀切一遍,再用直刀切一遍,两次切纹应十字交叉形,然后改切成块。碗中放入汤、酱油、料酒、姜汁、鸡精、蒜片、淀粉兑成芡汁。将猪腰用开始焯一下,捞出沥干水。 2黑木耳也放入开水锅中焯一下捞出沥干水。冬笋放入开水锅中焯熟后捞出。大火烧...
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一个浪漫的人88
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【家常小炒】火爆腰花的家常做法
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请关注事实真相
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火爆腰花 火爆腰花是一道川菜,这道菜清脆可口、口味咸鲜。火爆腰花的主要食材是猪腰,用哔剥作响的的大火,猛油爆炒出来的猪腰生鲜油亮,令人食欲大增。食材准备猪腰2个,莴笋75克,泡辣椒10克,姜5克。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习火爆腰花,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 暴炒腰花---附5秒钟去除腰臊的两种方法的做法步骤 1. 准备所有食材:猪腰子...
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靳鑫魁
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火爆腰花的做法步骤 1. 将猪腰从中间切开。 2. 将猪腰改刀切成麦穗状。 3. 改刀后切成小块 4. 过水焯除血水。 ...
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正宗火爆腰花的做法
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xiaocui618
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火爆腰花的吃法
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火爆腰花 1、将猪腰洗净,用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。 2、在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。 3、将切好花刀的猪腰,切成小块备用。葱姜蒜切成碎末备用。青红椒去蒂去籽后切成条。 4、取一个小碗,调入料酒、生抽、老抽、米醋、白糖、味精、盐、水淀粉和香油,搅匀后备用。 5、锅中倒入清水,大火煮沸后,放入...
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美极杏鲍菇的家常做法
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美极杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净,切成0.3cm圆片,香菇洗净去蒂。 2. 锅内放水,烧开,倒入杏鲍菇,香菇大火焯5分钟,至杏鲍菇全部变色,捞出,将水攥出。 3. 锅内倒入1/3油,大火烧至8成热倒入所有蘑菇,炸至杏鲍菇卷起,边缘稍稍起糊(注意火候,不易炸太干),捞出。 4. 将油倒出,留一点点底油,倒入所有蘑菇,东...
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丝瓜酿虾球 丝瓜是这个季节最常见的时令蔬菜 易保存好清先,我家餐桌上的常客 不过再新鲜再营养的蔬菜 如果千篇一律天天端上桌也会令人生厌 生活需要小小改变,做菜也是一样 需要时常来点小创新,换个新花样 同样的食材,换个做法,摆个造型 会让人有耳目一新的感觉 做的人会更有兴趣,吃的人也会更加期待 丝瓜酿虾球 材料:丝瓜1根,基尾虾30个,蒜3瓣,香葱1根,禾然儿童有机酱油1...
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丶中国国足
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美极杏鲍菇家常做法
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说好的幸福呢
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火爆腰花怎么做
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孕妇补铁食谱之火爆腰花的做法
孕妇补铁食谱|孕妇食谱大全|孕妇补铁吃什么 孕妇补铁食谱--鲜虾炒海带 材料 海带50克 虾仁30克 葱、姜、蒜各少许 酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量 油1茶匙 做法 1.蒜和姜用油爆香。 2.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。 3.起锅后滴几滴香油,撒上葱花即可。 营养解说 女性 由于生理原因,往往容...
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怎么做【家常小炒】火爆腰花好吃
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新鲜猪腰备用。 青红椒、葱、姜、蒜备用。 青红椒、葱、姜、蒜备用。 ...
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香草美极虾的家常做法
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香辣北极虾 经常看我写博的妞们都知道我不怎么吃虾,所以关于虾的菜谱比较少,北极虾我倒是写过一两篇,因为它是深海虾,相对来说污染和人工成分比较少。我曾经说过,白虾最好少吃,以前有个家里做水产养殖的朋友,让我猜了好几年的里面放了啥,我也没猜对,什么避孕药,抗生素,连大粪都忍痛说了,他也说不对,比它还可怕是啥,我真是无力了,只听他说的,要吃吃点北极虾,基围虾,别的就算了。...
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正宗川菜【火爆腰花】老派川菜新吃法的家常做法
正宗川菜【火爆腰花】老派川菜新吃法 1. 将猪腰洗净,用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪去除不要。 2. 在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿。 ...
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家常美极鲜虾怎么做最好吃怎么做家常美极鲜虾好吃 盐焗北极鲜虾 用盐的魅力烹制鲜嫩多汁的 北极虾 中国人的烹调与大自然的接触是最彻底的,也是最智慧的,我们不但会用炙热的火焰去烤食物,还学会了通过水、油、铁之外其他的介质,如大自然的产物——盐,作为对食物传导热量使之成熟并散发香味的方法,充分利用大自然给予我们的材质,将烹饪美食的过程变得更为神奇,食物的味道更焕发出原本的味...
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家常美极鲜虾的做法
家常美极鲜虾 1. 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。 2. 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。 ...
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孕妇补铁食谱之猪肝绿豆粥 怀孕期间的需铁量通常是平时的2倍。猪肝绿豆粥是很不错的孕妇补铁食谱。 孕妇补铁食谱--猪肝绿豆粥 原料 新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。 制法 1、猪肝切成片状,洗净待用。 2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。 图老师 健康 ...
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