1. 牛里脊切丝,用芡粉拌匀。
2. 泡椒切丝,拌入牛肉丝中,便于入味。
3. 青辣椒切丝,备用。
4. 锅里倒油(多一点哦),烧到八成热后加一勺豆瓣酱,翻炒后倒入拌好的牛肉丝。
5...[ 查看全文 ]