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黑椒牛肉粒|美食台的做法步骤
1. 首先腌制牛肉粒。
将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块,加入盐、糖、白胡椒和适量水,用手抓匀,直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分;
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2016-04-15
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咖喱黑椒煎牛肉 1. 原料切好备用。青花椒粒可以切碎一点,这样香味出得来。 2. 牛肉切大粒。 3. 将调料配料与牛肉和匀,封好保鲜膜冷藏四小时。 ...
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咖喱牛肉煎包的做法与步骤 1. 牛肉的外包装相当整洁、干净,而且是密封的,500克为一包,方便储存。使用起来很方便,直接开包解冻即可 2. 牛肉洗净切成肉糜 3. 加入蚝油、生抽、糖、盐 4. 搅拌匀均,腌制20分钟 5. 洋葱切成碎末 6. 生姜切成碎末 ...
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鲜美多汁的虾肉生煎包的做法步骤 1. 首先制作内馅,虾仁洗净用牙签挑去虾线后切成小粒,拌入白胡椒粉、料酒和盐拌匀备用。 2. 猪肉糜中加入生抽、老抽、耗油、盐、糖拌匀后分次加入清水用三根筷子沿一个方向搅拌至肉馅上劲后加入解冻并沥干水分的速冻玉米粒和做法1 的虾仁混合均匀即成。 ...
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