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蒜苗馄饨怎么做?
蒜苗馄饨怎么做?
蒜苗馄饨的做法步骤
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2016-04-15
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牛肉炒蒜苗的做法 牛肉炒蒜苗做法和步骤1牛肉先横着纹理切成片,再改刀切成丝。放入碗中倒入料酒,老抽和淀粉搅拌均匀后,放在一旁腌制;2将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将尾部切下一点,再改刀切成3厘米长的段; 3锅烧热倒入油,待油7成热时,放入牛肉丝煸炒至变色后捞出备用;4锅中留底油,放入干红辣椒,再放入蒜苗煸炒3分钟,倒入清水继续炒1分钟,调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀(约30秒钟左...
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马蹄猪肉馅馄饨 1.马蹄3个去皮后尽在水中防止氧化 2.把马蹄切小碎丁,尽量的碎。但不建议打成茸,那样吃起来很没口感 3.肉馅放在碗中,放1茶匙盐,鸡精和料酒、1汤勺生抽拌匀 ...
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芥菜馄饨的做法 芥菜馄饨做法和步骤1和一块稍硬些的冷水面团饧30分钟,饧好的面平均分成三份用擀面杖擀开,压面机从1档开始压制6档,面皮压得薄如纸再切成三角的或梯形的面皮。猪肉切肉丁,倒入酱油放味一会儿。鲜虾去皮去虾线切小块,葱姜切细末备用。荠菜清洗干净,过一下沸水立即捞出。 2捞出切碎,倒入葱姜末和肉丁。加入虾仁和盐。倒入蚝油和橄榄油。倒入香油和花椒水拌匀成馅。 3取一个馄饨皮...
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饭遭殃之【蒜苗炒腊肉】 准备原料 腊肉切薄片 洋葱切丝,蒜苗切段 ...
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瘦肉洗干净切成条,放姜、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉腌10多分钟,出去肉腥味;蒜苗切小段待用.... 热锅放油,油热放肉丝翻炒,然后放郫县豆瓣酱炒至2分钟;放蒜苗段进过与肉丝继续翻炒,放酱油(结合实际咸淡味道),炒至蒜苗断生即可。 ...
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猫眼馄饨的做法步骤 1. 用凉水将面粉和好,略省。 2. 将肉馅与辅料一起搅拌均匀 3. 将和好的面擀薄切成平行四边形 4. 对角相折,封口后下方两边重叠。 ...
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虾仁馄饨 1. 将葱、姜剁碎后与猪肉馅一起搅打至猪肉上劲,虾仁稍微用到切成大的颗粒(不要剁碎)与猪肉馅和其它调料一起搅打均匀。也可以用整个虾仁,如果虾仁太大不好包的话,可以切成颗粒状;拿一张馄饨皮,将适量馅料放在上面; 将馄饨皮对折,可以在边上用手蘸一些水抹上去帮助皮更好的粘在一起; 对折后,将最下端两个角拉回来粘在一起,形成...
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将瘦肉剁碎,加入白菜芯,加入调料,搅拌 将馄饨皮沾上少量的水,加入馅料 包馄饨的步骤 ...
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煎馄饨 1. 香菇、胡萝卜切成小丁 2. 将香菇丁、胡萝卜丁、榨菜、肉糜拌匀并调味 3. 包馄饨 4. 上平底锅煎 5. 煎至两面金黄,小心煎焦掉
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馄饨杯怎么做
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馄饨杯 步骤 1.面粉50g 2.加入馅料搅拌均匀 3.放入少量的盐 4.加入少许油 5.预热烤箱:上下火170度、10分钟;把烘培的小纸杯剪掉1/2。 6.把搅拌均匀的馅料用勺子舀入杯内,大概倒到杯子的三分之二就可以了,放人番茄,再用刷子刷点油在馄饨皮的四周边缘,把馄饨杯放入预热好的烤箱里,上下火170度、中层、10分钟。 7.十分钟后拿出,边上放一小片绿萝卜装饰一下就OK啦。
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1.取出材料备用 2.猪肉,姜,葱切成碎末备用(姜:葱--1:2) 3.把切好的猪肉,姜,葱末倒入盆里;再加入色拉油,香油,生抽,水,五香粉,盐...
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香菇猪肉馄饨 猪肉剁成肉馅。 葱姜洗净切末。 和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油...
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荠菜馄饨怎么做
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荠菜馄饨 1. 将新鲜的荠菜洗净. 2. 肉糜+花雕酒+盐+糖+生抽+香油搅拌均匀. 3. 姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.生油.糖.麻油搅拌均匀. 4. 然后加入肉糜做成馄饨馅. 5. 取一张馄饨皮在中间放上馅料 6. 对折. 7. 将上面的两个角捏在一起就成了馄饨. 8. 全部包好后的成品. 9. 将...
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洋葱秋葵炒鸡蛋 秋葵营养丰富,含有果胶和铁、钙等多种成分,具有帮助消化、保护胃黏膜和预防贫血的功效。 秋葵正是由于独特的口感、丰富的保健功效,,引起了不少"尝鲜一族"的兴趣因而成为现在餐桌的新宠。 最近菜场和超市都会出现秋葵的身影,这种新兴蔬菜正逐渐走进我们的餐桌,上网查了查,秋葵确实有很多的保健功能,不过被商家有些夸大其词,毕竟物以稀为贵,这也是一种商业的噱头。不过...
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蒜苗拌豆腐 1. 北豆腐又称老豆腐。用盐卤制成的豆腐,其特点是硬度、 弹性、韧性较南豆腐强,含水量一般在80%~85%之间,口味比用石膏做的南豆腐香。 2. 北豆腐抓碎,或放入保鲜袋压碎。蒜苗切碎 3. 加入生抽,醋,2:1比例。最后淋辣椒油拌匀。不喜辣可...
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青蒜炒豆腐 豆腐切成2厘米大的豆腐块,然后放入沸水锅里焯一下水去除豆腥味。 姜切末,青蒜择洗干净后切成小段。 ...
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手撕蒜苗拌虾米 1.准备蒜苗、虾米、蒜。 2.1捞出放冷开水冲凉,入碗中。 3.2蒜苗洗净,入锅开水焯烫1分钟。 4....
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