夏季养生：夏季清热去火宜吃西瓜 推荐三款西瓜炖品
近来随着夏季的到来，天气也逐渐炎热起来了。而这时呢，来上那么一口清凉爽口的水果便是再舒服不过的啦!而清热去火就适宜吃西瓜啦。所以，我们今天呢，就来为大家介绍三款清热去火的西瓜炖品。
西瓜是一种很不错的水果，立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质，有利尿，缓解肾脏炎症的作用;其次，西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，为肾炎患者增加营养;再者，西瓜可以迅速补充人体的水分，有清热解毒、除烦止渴的功效;同时，西瓜可使大便通畅，还可以减少体内胆色素的含量，辅助治疗黄疸病。
推荐三款清热去火的西瓜炖盅
一、鲜莲西瓜盅
西瓜
原料：西瓜1个，莲子、海带丝、粉条各50克，盐、油适量
做法：
1.先在西瓜蒂部切下一盖，使瓜成盅形，将红色瓜瓤取出，再将整个西瓜盅放入沸水中煮...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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