热狗卷的图解做法

热狗卷的图解做法的相关文章

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  热狗肠卷的做法图解

  标签：热狗肠卷

  自制热狗肠 1. 用料：瘦肉80克，肥肉20克，胡椒粉0.25克，红曲粉0.5克，味精1克，糖1克，玉米淀粉7克，盐3克，水30克 2. 肥瘦肉分别切小丁，用料理机搅打成碎末，不过肥肉太少了，最后只好用手剁。 3. 将20克水倒入淀粉中，调成均匀的淀粉糊，备用。7克水倒入瘦肉末中，用料理机搅打均匀。剩下的水倒入红曲粉和胡椒粉中，调成红曲胡椒液，备用。 4. 依次往料理机的瘦肉末...[ 查看全文 ]

  不是风动Jason

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  热狗面包卷的做法图解

  标签：热狗面包卷

  热狗面包卷 1. 将主料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性；加入放软切小块的黄油,再继续揉至黄油被完全吸收,至面团的扩展阶段；面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,约60-90分钟；将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出。将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟；松弛后的小面团搓成15cm的长条,螺旋包裹香肠3圈或4圈 2. 将头尾的面团固定排...[ 查看全文 ]

  檀香者

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  热狗面包卷的图解教程

  标签：热狗面包卷 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  热狗面包卷的做法步骤 1. 准备材料。 2. 把所有材料混合成光滑面团，柔出薄膜至扩展阶段。 3. 盖上湿布，放在温暖的地方发酵2.5倍大（1小时左右） 4. 发酵好的面团按压排气，平...[ 查看全文 ]

  中华龙旗杆厂家

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  香肠热狗卷的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  香肠热狗卷的做法步骤 1. 把除了黄油以外的所有面团的材料放入面包机混合揉成面团，面包机一遍揉面功能后面团加入软化的黄油，再有面包机和面功能揉一遍，然后放入容器发酵至2倍大，手指按下不回缩就是发好了，用烤箱发酵的话40度左右1小时吧，烤箱里别忘放一碗水 2. 第一次发酵好的面团，拿出来揉搓排气 ...[ 查看全文 ]

  杨琼xxxY

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  吐司热狗卷的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  吐司沙拉的做法步骤 1. 番茄，西芹切块 2. 芒果切块 3. 加入酸奶，拌匀 4. 吐司切小块，放ACA GT400 烤箱上下火200度7分钟 ...[ 查看全文 ]

  山水相连528

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  热狗面包卷的做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。 取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面。（尽量搓的粗一点，这样比...[ 查看全文 ]

  后知后觉1003

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  热狗卷的吃法

  标签：热狗卷 猪肉

  热狗卷 1、先将淀粉加少许水调匀，再加入蛋、糖、盐打匀成蛋汁；将平底锅烧热，抹上一层奶油，倒入蛋汁摊平，煎成薄蛋饼。将香肠用热水烫2分钟，盐、糖与芥末酱调成混合酱。 2、在小竹帘上铺上海苔、寿司饭，依次抹上混合酱。 3、将小竹帘包上保鲜纸，将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上；放上薄蛋饼、紫苏叶、肉松、香肠，卷成卷，摆入盘中即成(可切成几段)。 热狗卷 1.将发好的...[ 查看全文 ]

  秋雨夜风灯阑珊

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  热狗面包卷的家常做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 还是面包机里完成揉面和一发，原谅不会揉面的我，这是个硬伤 取出，分成6份，盖保鲜膜松弛15分钟 取一份搓成长条 卷住火腿肠，两头留出些，这样成品会看得到火腿肠，留少了最终棉会裹住两头 ...[ 查看全文 ]

  lx83029451

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  正宗热狗面包卷的做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 中种材料混合拌匀,在室温（26°C,湿度75%）下发酵至原来体积的4-5倍大,或用冷藏发酵方式进行。然后把主面团材料（除黄油外）放入发酵好的中种材料中,揉至扩展阶段,再加入黄油,揉至黄油被完全吸收,将面团放入盆中松弛30分钟,取出面团用指关节轻压排气 将面团平均分割成8个,滚圆松...[ 查看全文 ]

  中国永远的家

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  黄金热狗卷的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  黄金热狗卷 1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。 2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁佈满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。 3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。 4.卷帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成...[ 查看全文 ]

  盛世小偷

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  热狗卷馒头的家常做法

  标签：热狗卷馒头

  南瓜馒头卷 1. 准备好食材 2. 南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟（用筷子扎一下，可以穿过就是熟了） 3. 把蒸好的南瓜碾碎放凉 4. 放凉后的南瓜加入酵母粉 5. 然后加入面粉和白糖 6. 用筷子拌成絮状，然后再用手揉 7. 揉成光滑面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大 8. 水中加入酵母调均匀 9. 盘子中倒入面粉，调好的酵母...[ 查看全文 ]

  蓝屏妞妞

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  热狗面包的做法图解

  标签：热狗面包

  热狗面包 1. 准备材料 2. 将水、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团，加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度 3. 放到温暖处 4. 发酵至2倍大 5. 排气分割成等分量的4个，滚圆，放至15分钟 6. 将面团擀开，从一边卷起整形成橄榄型 7. 放入烤箱进行第二次发酵，45分钟 8. 第二次发酵完毕后将蛋液均匀的刷在面包上 9...[ 查看全文 ]

  超子462

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  热狗面包卷基本做法

  标签：热狗面包卷 火腿

  热狗面包卷——手揉版的做法步骤 1. 将面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母放进干净的盆里 2. 黄油切小块，牛奶加热 3. 把温牛奶倒入面粉盆轻轻用筷子搅拌，然后用手揉成面团 4. 揉成这样...[ 查看全文 ]

  九寨沟内住宿

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  热狗木乃伊的做法图解

  标签：热狗木乃伊

  木乃伊吐司 1. 首先你要制作一个吐司，如果不会，买一个。我正好做了一个，方子在我这里前面发过很多哦，喜欢哪个挑哪个都行的 2. 切成片，这个是木乃伊主体 3. 再取另外吐司切成条，这个是木乃伊的绷带 4. 在吐司片上抹上果酱，我是自己熬的李子果酱。前面也有方子 5. 融化一些巧克力，在油纸上画出眼睛，大小随意啊。然后在涂满果酱的吐司片上盖上一条条绷...[ 查看全文 ]

  candylin911a

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  热狗面包卷的吃法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 首先把除火腿肠和黑芝麻的所有用料混合成面团，（黄油可在面团基本成形出筋后再加入）揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下基础发酵到约2.5倍大，手指沾上面粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷（如图） 把基础发酵好的面团均分为五份，揉圆，用保鲜膜蒙在案板上进行15分钟的中间醒发。（...[ 查看全文 ]

  微翡翠美玉

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  热狗花式面包的做法图解

  标签：热狗花式面包

  花式热狗面包 1. 用面包机和面比较省事。把酵母用温水或温牛奶调匀，充分溶解。加入高筋粉，糖，盐和一大半的鸡蛋液，选择发面团功能。余下的鸡蛋液要刷在面包表面上色用。 2. 待面团发酵到2.5倍大小，取出揉匀，挤出多余气体，静置醒发10分钟。这过程中预热烤箱，170度，10分钟。 3. 把面团揉成长条，绕在热狗肠上。两端稍留出一点儿热狗肠。静置进行二次发酵。可以放在有发酵功能的烤箱中，...[ 查看全文 ]

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  小热狗面包卷的家常做法

  标签：面食

  花式热狗面包 本文由赵紫宣博客www.zhaozixuanbk.com整理发布。 材料 高粉１９５克，低粉９０克，干酵母５克，盐６克，糖３０克， 全蛋６０克，牛奶６５克，汤种７５克，奶油４５克。 做法 １、基础发酵完成，拍扁排气，分割８个，滚圆，中间发酵１０分钟。 ２、拍扁，擀成椭圆形。 ３、翻面，中间放入一根火腿肠，卷起，收口捏紧，成长条状。 ４、滚成均匀圆柱形。 ５、切割四刀，...[ 查看全文 ]

  波特的笤帚疙瘩

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  蜂蜜热狗面包卷的家常做法

  标签：面食 面条

  怎么做蜂蜜热狗面包卷好吃 蜂蜜热狗面包卷 食材： 高粉(150克),蛋液(15克),牛奶(75克),蜂蜜(30克) 辅料： 黄油(10克),发酵粉(3克),盐(2克) 做法： 1.高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克。除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。 2.当面团发至2。5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四...[ 查看全文 ]

  微笑着昨天

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  正宗热狗肉松卷的做法

  标签：烘培食谱

  热狗肉松卷 1. 放入面包机，和面并发酵，大概一个半小时。 2. 然后把面揉好了，切上一团面，用擀面杖或者用手把面团按压成一条，加入肉松、火腿。 3. 卷好放油纸烤盘上刷蛋液 4. 入烤箱200度，20分钟，（烤箱根据自己...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  蔬菜炒热狗的做法图解

  标签：蔬菜炒热狗

  自制热狗肠 1. 用料：瘦肉80克，肥肉20克，胡椒粉0.25克，红曲粉0.5克，味精1克，糖1克，玉米淀粉7克，盐3克，水30克 2. 肥瘦肉分别切小丁，用料理机搅打成碎末，不过肥肉太少了，最后只好用手剁。 3. 将20克水倒入淀粉中，调成均匀的淀粉糊，备用。7克水倒入瘦肉末中，用料理机搅打均匀。剩下的水倒入红曲粉和胡椒粉中，调成红曲胡椒液，备用。 4. 依次往料理机的瘦肉末...[ 查看全文 ]

  度她余生shy

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