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虾仁馅饼的图解教程
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1. 温水和面,和到面盆,手,面,都光滑,把和好的面团醒一会儿。
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2016-04-16
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肉馅
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【利仁LR-FD431电饼铛试用报告之二】萝卜丝肉馅饼的做法步骤 1. 面粉中放酵母、1克盐,用温水揉成面团,进行发酵 2. 肉末用料酒、姜末、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,白萝卜用盐腌一下挤干水分,黑木耳切丝,虾皮洗净 3. 起油锅煸炒肉末 ...
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牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合,加盐顺一方向搅拌均匀,分三次加入高汤,顺一方向搅拌均匀,再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀,最后淋入芝麻油,盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开,静置五分钟,面粉 糖 酵母水和清水混合成团,揉搓成表面光滑的面团。 ...
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西红柿鸡蛋馅饼的做法 西红柿鸡蛋馅饼做法和步骤1西红柿洗净,穿在筷子上,放火上烤,烤的时候不停的转动筷子。看到有皮皱起,可取下来,轻松将皮去掉(用开水烫也可以轻松去皮)。去皮后的西红柿,切丁。用滤网将西红柿中的汁过滤出来,并用勺子将西红柿中的汁压出来,这样处理后的西红柿,做馅料时不容易出汁(窍门1)。 2面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋;面粉中加鸡蛋可使面更劲道上劲,包上馅不容易破皮...
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1准备原料。2玉米切掉粒,和胡萝卜丁一起用1/3汤匙油炒一下。 3猪肉剁碎,加入虾仁稍微剁几下。混合葱末姜末。4加入炒好的玉米,胡萝卜,盐,生抽,骨汤彻底搅拌均匀。 5面粉加酵母牛奶和适量水揉光滑面团,发酵两倍大后排气,分60g一个的面团滚圆。6包上30g左右的馅料。封口静置30分钟。。 7电饼铛刷一层油。发酵时候朝上的那面,煎的时候朝下。上下火都开。8烙成颜色金黄的饼。给宝宝吃...
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猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎,胡萝卜、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐搅匀,也可以不加盐哦! ...
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