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1. 大白菜洗干净,用开水烫软。
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2016-04-16
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水饺
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虎虾韭菜水饺的做法步骤 1. 绝招一:花椒油。热油,炸花椒。中火,待锅微微冒烟立刻撇出花椒,即关火。 2. 绝招二:爆出葱姜香。将葱姜末放入还有余热的油锅。注意先下姜末,翻匀,再下葱末。比例一比一。注意:出味即可,别炒煳。 3. 待锅温...
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QQ757856333范
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绿色水饺的做法步骤 1. 葱姜切末,肉馅加入味极鲜煨一会,加入切好的韭菜调馅。加入花生油顺着一个方向搅动,这样肉馅会更香。 2. 菠菜榨汁和面。 3. 包成饺子。 4. 出锅! ...
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猪肉芹菜水饺的做法步骤 1. 把适量的盐、鸡精、生抽、老抽、香油和一个鸡蛋加到肉馅儿里,顺着一个方向使劲搅拌,直到搅拌起来非常费劲为止。生抽提味,老抽上色,鸡蛋使肉馅儿更嫩。一定往一个方向搅拌,这样肉馅儿才会更糯,更美味。 2. 把生姜和大葱剁碎加入,一个方向搅拌。也可以等加入芹菜后一起搅拌,...
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木耳油菜水饺的做法步骤 1. 用水和面粉,稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉一揉让面充分融合,再接着醒透。 2. 葱姜切碎(葱花要多些提味)。小火把虾皮干煸一下切碎。木耳油菜切碎待用。 3. 把葱姜虾皮碎,盐味精糖(一点点起和味的作用)东古酱油到入肉馅中顺时针搅拌融合,开始分次加...
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