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2016-04-16
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糯米烧卖的做法步骤 1. 香肠切丁,香菇泡发切丁 2. 糯米提前浸泡后蒸熟晾凉。 3. 锅里放底油,下香肠丁和香菇丁略炒,放入糯米,加适量生抽,加少许老抽、蚝油和糖,拌匀后晾凉。 4. 准备饺...
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糯米烧卖的做法与步骤 1. 糯米洗净后浸泡4小时以上;再次清洗,捞出放入蒸锅中,水开后蒸20分钟至熟,期间在糯米表面撒两次水,这样糯米更晶弹软糯不干硬 2. 取肉糜备用、将冷冻杂蔬粒提前拿出解冻,香菇洗净切粒、生姜切末;热锅放油,将生姜末爆香 3. 倒入肉糜翻炒至变色;烹入两小匙料酒炒匀。倒入老抽炒匀。倒入香菇粒炒匀 ...
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糯米烧卖 1.先将糯米洗净,加少量水,在电饭煲里煮熟。注意糯米不能煮的太烂。 2.将香肠,香菇切成3厘米的小丁。 在炒锅内加入油,开中火,烧至八成热,下香肠和香菇炒熟。加虾皮,生抽,糖和葱,最后撒上胡椒粉。 3.将糯米放入炒锅,充分拌匀。 4.将做好的烧卖馅包入烧卖皮,用水蒸熟后,即可食用。 5.如果暂时吃不完,可将烧卖速冻。要吃时,蒸熟就可成为人见人爱的小点心。 糯米烧卖 1、电饭...
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qiya81
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糯米烧麦的做法步骤 1. 糯米提前浸泡一夜,香菇和瘦肉切丁 2. 糯米大火蒸20分钟,因为已经提前浸泡过10-12个小时了,蒸的时候不用加水,但也不要将水全部滤太干 3. 把切丁的香菇、肉丁、葱姜放锅里炒香,因为是瘦肉,食用油多放点,在根据自...
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糯米烧卖 1.将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时;糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟。肉切成小丁,香菇,木耳,葱姜切末,烧热锅,放油,将丁类下锅煸炒;加酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,将糯米饭倒入锅内拌匀,待汤汁被糯米涨干时,出锅冷却,即成糯米馅心; 2.将面粉放在盆中,加沸水和成雪花片状;揉至面团光滑,搓成长条,摘成坯子。用擀面棍擀成荷叶形边的皮子,包成烧卖。在旺火上蒸10分钟即可。 ...
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怎样做糯米烧卖最好吃
糯米烧卖正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米用水泡4小时,然后上锅蒸半小时,放凉备用。 2. 蒸好的米饭放入肉丁,干贝,生抽,老抽拌匀备用。 3. 500克面粉加250克水,调成面团醒发备用。 4. 将面团杆成小皮,包入糯米成型。 5. 上锅蒸10分钟即可。 6. 成品图。 搜索糯米烧卖做法大全分类: 主食|小吃|午餐
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糯米烧卖 tuLaoShi.com 1.烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小 2.锅热油 下入肉糜翻炒 3.加入火腿丁煸炒出油 ...
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简易糯米烧卖(附烧卖包法) 把香菇切碎,把糯米用电饭锅蒸熟,开锅,把肉糜先煸一下,加入香菇,加入调料和葱炒熟后,将熟糯米倒入翻炒均匀,馅料就弄好了 把饺子皮擀薄,基本皮擀三次就够了,太薄可能会破 把馅放入,不要放太多 ...
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芝士爆浆鸡排|日食记的做法步骤 1. 整块鸡胸肉从厚度的中间横着剖开,剖到底部不切断,把鸡肉展开,拍打至松软。 2. 加生抽、料酒、姜片、适量盐和黑胡椒腌制鸡肉,盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时。 3. 鸡胸肉片中夹入奶酪片。 ...
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糯米肉丸子的做法步骤 1. 猪肉馅儿放姜葱末,各种调味料搅拌 2. 糯米用水泡4-5个小时 3. 肉馅儿团成球粘满泡好的糯米 4. 沸水蒸20分钟左右 ...
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鲜虾烧卖的做法步骤 1. 虾剥皮去头去虾线等,剁碎,用米酒腌一下去腥之后滤出米酒与五花肉馅3:2混合。另剥出几个完整的虾,留虾尾皮,去虾线也用米酒腌好备用。冬瓜剁碎用盐腌之后挤出水分。放冬瓜的比例看大家的喜好。 2. 加入一个蛋清,把葱姜末,及其他调味料加入,搅打上劲 ...
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