蒸卤面的做法

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  正宗蒸卤面的做法

  标签：蒸卤面 主食

  蒸卤面 面粉倒入盆中，烧一壶开水，用开水和面，一边倒开水，一边用筷子搅拌。 搅拌到不软不硬的时候，可以用凉水沾手把面揣成面团。醒10分钟 豆角择去两头洗干净，切成斜丝，西红柿切小块。 葱姜蒜切碎，待用。 ...[ 查看全文 ]

  董木子7

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  蒸卤面的家常做法

  标签：蒸卤面 主食

  蒸卤面 1. 上蒸锅篦子放湿龙布，买回的细面条用手散散放龙布上，开火水烧开计时15分钟。忘啦拍照片了 2. 接下来腌制五花肉片放老抽，一点料酒，切姜片不要太大太碎末，拍蒜切碎放碗里五花肉腌会儿。 3. 准备配菜，我选的是黄豆芽，香菇，蒜苔，长豆角，喜欢吃菜就多放些 ...[ 查看全文 ]

  赵聪90

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  蒸卤面的正宗做法

  蒸卤面正宗做法/图解/步骤：                   1 所需食材分别切段，葱姜辣椒切碎，备用。                   2 蒸锅里加入水，篦子上放稍微沾水的湿布。                   3 面条放入蒸锅，面条要抖散，太长了就掐短一些，盖上锅...[ 查看全文 ]

  家老弟

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  【图文】蒸卤面的做法

  标签：家常菜 蒸卤面

  蒸卤面的做法步骤 1. 大蒸锅里放入足够量的水，铺上湿茏布，把细面条抓散铺开，开大火，水开后计时15分钟后，取出面条放凉抓散。 2. 豆角洗净切段，放开水锅里焯水，这样等会儿炒的时候好熟。 3. 黄豆芽也冼净焯水。 4. 葱姜切丝，蒜切沫。 5. 带皮五花肉切片，放入料酒，老抽腌会儿，炒锅入油，放入腌好的肉片翻炒，放少许盐，炒变色收紧即可。 6. 面晾凉后，在碗里调入老抽...[ 查看全文 ]

  强子吧妆

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  蒸卤面的吃法

  标签：蒸卤面

  蒸卤面 1. 锅里放水烧开，笼屉上铺湿过的笼布，放入面条，盖上锅盖，水开后中火蒸15分钟，蒸好的面条用筷子抖开，凉凉备用。 2. 把豆角洗净切长段，黄豆芽和海带洗净，肉切片，肉里放料酒、老抽腌一下，姜切丝，葱切片 ...[ 查看全文 ]

  琴何以堪v

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  茄香蒸卤面的做法

  茄香蒸卤面 1. 面条抖散，蒸锅内加水，铺好笼布，大火至热气上来后将面条松松的铺进里面，不要压，加盖蒸15分钟后熄火 2. 将蒸好的面条松散的铺在案板上，趁热淋进香油，用筷子挑匀后静置 3. 茄子、土豆分别去皮切丁，西红柿切小块，白菜芯帮的部分切...[ 查看全文 ]

  北极黑熊大哥

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  豇豆角蒸卤面的正宗做法

  豇豆角蒸卤面正宗做法/图解/步骤：                   1 特细的面条，蒸之前先用适量的油把面条拌一下，这样蒸好的面条更筋道好吃                   2 然后放入电饭煲的蒸隔里蒸30分钟                   3 蒸好的面条立即拿出抖散...[ 查看全文 ]

  沐之瀚

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  豇豆角蒸卤面的吃法

  标签：豇豆角蒸卤面 主食

  特细的面条，蒸之前先用适量的油把面条拌一下，这样蒸好的面条更筋道好吃 然后放入电饭煲的蒸隔里蒸30分钟 蒸好的面条立即拿出抖散，不要让面条有粘成团...[ 查看全文 ]

  x缺心承诺

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  茄香蒸卤面的吃法

  茄香蒸卤面 1. 面条抖散，蒸锅内加水，铺好笼布，大火至热气上来后将面条松松的铺进里面，不要压，加盖蒸15分钟后熄火 2. 将蒸好的面条松散的铺在案板上，趁热淋进香油，用筷子挑匀后静置 ...[ 查看全文 ]

  收无级别大唐0

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  卤面的做法

  标签：卤面 卤面的做法

  卤面 1. 将胡萝卜刨丝备用，橄榄菜、芹菜洗净备用。 2. 蚌洗干净，取出肉。 3. 锅烧热倒入油，下洋葱、蒜头炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  K★KING

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  简单卤面的做法

  标签：卤面的做法 面的做法

  卤面正宗做法/步骤： 面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，抖一抖，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟 豆角切段，肉切丝、蒜切碎，葱斜切片 蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉 一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀 锅内少许油烧热，下肉炒熟，捞出备用 锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香，转中火放入葱蒜炒香，倒入豆角炒一分钟，倒入炒好的肉，老抽，...[ 查看全文 ]

  一路向北526

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  打卤面的做法

  标签：打卤面 打卤面的做法

  打卤面 1. 干生姜大料 蘑菇 香菇 木耳 豆腐皮 五花肉 鱿鱼。没有黄花菜就没用。有黄花菜和海参味道更好 2. 摊好鸡蛋皮。一定要薄。小火。否则容易糊 3. 油热后 放入干...[ 查看全文 ]

  reginawyh

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  卤面的家常做法

  标签：卤面 卤面的做法 瓜果蔬菜

  卤面 1、四季豆抽筋，洗净，直刀切成四厘米左右的段，具体大小可依个人喜好。 2、瘦肉切丝，用料酒和老抽腌起来备用。 3、上蒸锅添水烧开，隔蒸篦放上面条，待水开后可调小火，往下就是个细发活儿了，生抽分次泼面，左右手持两双筷子均匀搅拌。待所有面都均匀上色后盖上盖子蒸5分钟即可。这一步的处理一是上色面好看，二是面条适当吸入蒸汽以免入菜锅后快速吸水糊锅底。 4、炒锅倒油，油要比平时炒菜...[ 查看全文 ]

  想找份晚上工作

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  家庭卤面的做法

  标签：家庭卤面

  西红柿鸡蛋打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面做法和步骤1把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感！2鸡蛋打碎搅匀。热锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煸炒成金黄色后铲出备用。如果喜欢嫩点的炒鸡蛋，就需要把鸡蛋用搅蛋棒或者筷子多抽打成泡沫状，然后炒制时用筷子来画圈儿搅拌...[ 查看全文 ]

  热血萌妹er

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  苔椒卤面的做法

  标签：面食 面条

  怎么做苔椒卤面好吃 红烧卤面筋 面筋做出红烧大肉味的三个小窍门---夏季最佳的减肥菜 夏天里素菜档道。因为夏天是相对应季蔬菜最多的一个季节。除了素菜各种豆制品和面食自然少不了。这当中估计大家都比较喜欢面筋吧。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。那么面筋怎么做最好吃呢?那就看看今天tony推荐的 红烧卤面筋 ...[ 查看全文 ]

  骏马跑的快

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  正宗大卤面的做法

  标签：面食 面条

  大卤面怎么做最好吃怎么做大卤面好吃 红烧卤面筋 面筋做出红烧大肉味的三个小窍门---夏季最佳的减肥菜 夏天里素菜档道。因为夏天是相对应季蔬菜最多的一个季节。除了素菜各种豆制品和面食自然少不了。这当中估计大家都比较喜欢面筋吧。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。那么面筋怎么做最好吃呢?那就看看今天tony推...[ 查看全文 ]

  yongzlaofang1

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  京味打卤面的做法

  标签：京味打卤面 面食 面条

  什锦茄子打卤面 材料 茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油 做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝，煮熟后捞入碗中，浇上面卤即可 三鲜...[ 查看全文 ]

  找Q911349435烈

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  莆田卤面的家常做法

  标签：主食

  莆田卤面 1. 瘦肉切片，加盐、料酒、姜末蒜末、淀粉拌匀腌制几分钟 2. 干贝用水泡，鲜蘑菇洗净切片（也可以用干蘑菇泡水后切片），花蛤洗净 3. 热锅下油，葱姜蒜爆香，捞一部分出来最后淋油 4. 倒入花蛤及干贝爆炒，...[ 查看全文 ]

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  家常打卤面的做法

  家常打卤面 1. 准备材料 2. 黄花菜，黑木耳，干香菇全部用水泡发；泡发后木耳和香菇切粗丝备用。 3. 泡发的同时，锅里烧水把面煮熟，放到一边过水备用。 ...[ 查看全文 ]

  冷幽寒

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  正宗打卤面的做法

  标签：打卤面 打卤面的做法 主食

  准备好食材，胡萝卜去皮切丝，干黄花泡好洗净，黑木耳泡好洗净切丝，番茄去皮切丁 葱姜蒜切末，喜欢辣的可以准备点小米辣 猪肉碎 ...[ 查看全文 ]

  andand8

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