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【春季时令点心】酒酿饼的做法步骤
1. 将面粉、酒酿、温水、盐、白糖放在容器里混合均匀。
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2016-04-16
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时令花草炒年糕的图解做法
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炒年糕 1. 四季豆取筋之后,切节,用清水煮熟 2. 重新用清水把年糕和胡萝卜煮一下,这样年糕才软,煮好之后用冷水泡起就行 3. 锅里加油,把酱舀进去炒一下,之后加少许的清水 4. 把年糕、胡萝卜、四季豆倒进去,加入食盐和鸡精调味即可 炒年糕 1. 主辅料:年糕、胡萝卜、洋葱、葱、姜 2. 把主辅料切好备用 3. 起锅热油,爆香葱、姜 ...
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拉面炒年糕的做法步骤 1. 准备好材料 2. 在锅中放入适量的水,水沸腾后把年糕放里面,大约2~3分钟,煮软即可 3. 放2~3勺辣酱,再放大量的糖(个人觉得甜甜的才最好吃),搅拌均匀 4. 放入鱼豆腐或鱼饼 5. 待鱼饼或鱼豆腐蓬起来,放入拉面(拉面很吃水的,注意不要煲锅哦) 6. 紧接着放入蔬菜和火腿,盖上锅盖闷一分钟左右(面饼散开,面条变软即可) 7. 随后,等汤汁变稠即可出锅(出锅前还可以...
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毛蟹烧年糕 1. 毛蟹洗干净,从中间切开,去掉蟹心。中间的切面沾干面粉 2. 油锅烧热,下沾好面粉的螃蟹下去炸到变色,捞出备用 3. 年糕条放到80℃水中泡10分钟捞出备用;起锅,葱姜丝炒香后加入螃蟹烹入黄酒大火烧开 4. 加入老抽、生抽、蚝油、冰糖,转中火烧开,加入年糕,盖盖闷3-5分钟,大火收汁即可出锅 上海毛蟹年糕 1. 买回成品切片年糕洗净,片片...
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香辣虾炒年糕的做法图解
韩式辣味年糕 1. 先备齐需要食材,洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段。把辅料中除了熟白芝麻外,全先拌匀备用 2. 准备电锅内锅,加入韩式年糕200克和事先拌匀辅料,电锅外锅加入一杯水,按下开关开始蒸煮 3. 步骤2进行约8~10分钟后,打开锅盖加入剩下的主要材料并略微拌匀,然后续蒸煮至开关弹起,并略闷5~6分钟即完成 4. 拌匀再盛盘,再随意撒上白芝麻就能上桌品尝啰 ...
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肉沫豆芽炒年糕 1. 材料集合图~ 2. 把蒜薹和辣椒切成丁(蒜薹是家里刚好有就放了一点 可以不放) 3. 把年糕掰开 放入锅中煮至软熟 记得放一点点油防止年糕粘连 4. 年糕煮熟后放进装了水的碗中 防止粘连 5. 锅中倒油 把肉沫倒进去翻炒至变色 6. 接着把肉沫推向一边 把辣椒和蒜薹倒下去炒熟 7. 然后把豆芽加下去翻炒 中途可以加一点水让豆...
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红糖炒年糕正宗做法/步骤: 1. 热锅!炒东西热锅是必须的 2. 锅热后放菜仔油!调和油也行不过没菜仔油好吃 3. 油热放年糕炒!炒到八成熟 4. 然后放红糖!如果喜欢也可以放白糖!但是记住!糖一定要很开水泡开!放入后和年糕炒熟就OK 小贴士: 想做出正宗的红糖炒年糕,就看看吧 油不能太少!太少粘锅
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辣炒年糕 1. 准备材料:尖椒,火腿肠,年糕 2. 尖椒斜切成段,大蒜切片 3. 火腿肠改刀切成片 4. 煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 5. 锅里放油,将辣椒段和大蒜片放入煸炒,炒至表面起皱 6. 倒入火腿片翻炒出香味 7. 再倒入年糕翻炒,软时加入生抽和盐 8. 调入五香粉1勺,白糖半...
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红糖芝麻年糕 1. 年糕提前水洗下备用,锅里放少量水煮开后下年糕小火烧软 2. 加入红糖开始翻拌均匀 3. 加入熟芝麻炒匀 4. 出锅可以吃了 芝麻红糖酒酿蒸糕 1. 用料:红糖50克,水110克,玉米油15克,酒酿米粒75克,中筋粉75克,熟白芝麻1大勺,泡打粉1/2小勺 2. 将水和红糖倒入碗中,搅拌均匀,加入油,搅拌均匀。倒入酒酿米粒,打散,搅拌均匀。...
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诚信397
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泡菜培根炒年糕的做法图解
韭菜培根炒年糕 1. 食材:年糕、培根、韭菜(已洗净切成段) 2. 将年糕放在案板上切成片,待用。 3. 将培根放在案板上切开。 4. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。 5. 接着,合入切好的年糕,加适量的清水。 6. 翻炒翻炒。 7. 然后,加1汤勺生抽。 8. 调味炒匀。 9. 最后,合入切好的韭菜翻炒翻...
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帅锅王老三
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韩式炒年糕 1. 准备年糕(米条) 2. 韩式辣酱 3. 将米条打开,顺着纹理掰开或者切开,锅中做清水,水开后下入米条,加点盐,煮熟,捞出(如果放鱼丸也要焯水)备用 4. 准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜(也可以放煮熟的鸡蛋和一些鱼丸) 5. 韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐,加清水,搅拌成碗汁(自己品尝一下,然后调节) 6. 炒锅加油、洋葱...
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宝来安安
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西红柿黄瓜炒年糕做法图解
西红柿黄瓜炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1 食材备齐(把黄瓜削皮洗净切块) 2 年糕备齐 3 热锅冷油,放入蒜片。  ...
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雨中星happy
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空心菜炒年糕 1. 食材:年糕(已切开)、空心菜(已清洗切开) 2. 将切好的年糕下入清水锅中焯开至软,捞出 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的空心菜翻炒翻炒 4. 接着,合入焯好的年糕翻炒一下 5. 然后,加1/2勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味炒匀,即成 韩式辣味年糕 1. 先备齐需要食材,洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段。...
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pingjuzhan5
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咖喱年糕鱼丸锅 1. 准备好材料 因为我没买到椰浆所以用椰奶替代 味道也很好 2. 把年糕掰开洗净沥干水 3. 把各种海鲜丸子拿出来解冻 然后洗净(如果用了蟹棒不要把外层的纸撕掉,否则在煮的过程中会散开) 4. 把锅烧热放入咖喱膏炒香 如果用的是咖喱块可以先倒水在放咖喱块 5. 倒入开水 6. 煮开水后放入海鲜丸子 7. 丸子熟了以后可以把...
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宝v你我的过客
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韩国炒年糕 超市买回来的年糕是一整袋的,这种条条的毕元的片的好吃个人认为有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条,力气活哦,每次都很费劲。。没办法谁让贪吃呢? 胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱,番...
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山药鲜虾球 1. 将山药去皮放蒸锅,蒸熟 2. 将虾扒皮去头,留有尾部,挑掉虾线,用刀在虾肚子划一下,防止虾弯曲,用清水洗净 3. 虾盘中放入料酒,少量盐,少量白胡椒粉,抓匀,腌制十分钟 4. 将山药取出晾凉,用保鲜袋抓成泥装,按照口味放入盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,白胡椒粉要少于黑胡椒粉,搅拌均匀(此处图中山药是搅拌完毕的) 5. 将鸡蛋打散 6. 将山药分成十六等份,搓圆按扁,...
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辣炒年糕最好吃的做法图解
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6宝儿之辣炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把年糕放锅里煮软……装盘待用 2. 准备好一棵洋葱待用、洋葱切成小丁…… 3. 葱花切成小段、根据个人爱好、放不放都行…… 4. 韩国辣椒酱待用…… 5. 锅热加入植物油、把洋葱粒炒软、然后放入年糕、辣椒酱、葱花翻炒即可…… 6. 全过程不用放盐、因为辣椒酱本身有咸味……so easy ……亲们赶快试一试吧……(≧?≦)
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辣白菜香肠炒年糕的图解做法
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辣白菜香肠炒年糕的做法步骤 1. 年糕切片略煮;热油下葱花、切片的广式香肠或其他肉类;下切好的辣白菜;下年糕。翻炒时下盐和生抽,别放太多。辣白菜里有盐。就好啦! 辣白菜香肠炒年糕的做法 小贴士 葱花可以切碎大葱后冷冻保存。用时直接下锅无需化冻。 简单食材制作辣白菜的做法步骤 ...
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