毛蟹洗干净,从中间切开,去掉蟹心。中间的切面沾干面粉
2.
油锅烧热,下沾好面粉的螃蟹下去炸到变色,捞出备用
3.
年糕条放到80℃水中泡10分钟捞出备用;起锅,葱姜丝炒香后加入螃蟹烹入黄酒大火烧开<...[ 查看全文 ]
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