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无油糖醋排骨的图解教程
无油糖醋排骨的图解教程
无油糖醋排骨的做法步骤
1. 部分备料,今天第一次用图老师菁选酱油做菜,期待好味哦(^_^)
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2016-04-16
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排骨
无油糖醋排骨的图解教程
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怎么做无油糖醋排骨好吃 免油炸版家庭糖醋排骨 家里宝宝爱吃糖醋排骨,所以再一次将这个菜端上餐桌,为了更健康也更加省事,我做的这个版本是没经过油炸的,只需要一点点油就可以了,糖的分量也不多,吃起来很香不油腻不甜腻,做起来操作简单方便,喜欢酸甜口味的亲们不妨试一试哟。 免油炸版家庭糖醋排骨 主料:肋排400克 调料:生姜一块、大葱一段、八角一个、香叶两片、料酒适量、香醋适...
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无油版糖醋排骨的做法步骤 1. 干锅放白糖融化 2. 快融化后,把排骨放进去,加酱油,料酒,白醋 3. 翻炒,滚了关小火 4. 盖锅闷五分钟 ...
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糖醋排骨的做法步骤 1. 约15g水和冰糖放入锅中小火熬煮。 2. 熬煮到糖融化成金黄色(请原谅我的图拍糊了)加入少许开水搅匀盛出。 3. 熬制好的糖水备用。 4. 锅里放少许油烧热...
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慧在心里
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怎么做无油糖醋排骨好吃 无油糖醋排骨 糖醋口味的菜总能牢牢地抓住人们的胃口。 大鱼大肉搭配上糖醋汁, 味道变得酸甜可口, 便不觉得油腻。 糖醋排骨便是餐桌上的宠儿。 不管是在饭馆,还是家中, 糖醋排骨总会在喜庆热闹的日子里, 出现在餐桌上。 糖醋排骨却是大家都喜爱的一道菜, 对它嘴挑的人少之又少。 在这里就给大家介绍一道懒人糖醋排骨的做法, 记住“一二三四”的用量便能...
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无油版糖醋排骨怎么做
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怎么做无油版糖醋排骨好吃 懒人版糖醋排骨 国庆宴客最大小通吃的菜- 懒人版糖醋排骨 话说,小辞在家宴客也有了一些经验,总有那么几道菜是不分年龄与各人口味,仍能大小通吃的,【糖醋排骨】绝对是当之无愧的最受欢迎菜式没有之一哦。 每每端上餐桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不顾形象的和小朋友开抢起来,没几下子,一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。 糖醋排骨有很多版本,有工序繁杂的餐...
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陌南小菜
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糖醋排骨的做法步骤 1. 把排骨先焯水 2. 按比例调配酱汁 3. 把焯好水的排骨放入锅中,可适量放些油翻炒,倒入调好的酱汁 4. 加入没过肉的水,盖上盖子,大火烧开后转中火焖 ...
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游走的鱼无悔
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糖醋排骨的做法步骤 1. 原料。 2. 排骨焯水。 3. 焯水的排骨洗净后放入砂锅炖40分钟,砂锅里放入盐,姜片,料酒,八角。 4. 碗里放入盐,番茄沙司,老抽,少许醋,白糖,加...
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糖醋排骨家庭必备无油正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗干净,姜葱切好,排骨放到锅中,水盖过排骨,将酱油,醋,料酒调好。一起加入。 2. 收汁收的半锅的时候加入糖。味道可以自己尝一下,按照实际情况放调料。 3. 收干汁水完工。很方便。
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若过去已经不再
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怎样做懒人必备无油糖醋排骨最好吃
懒人必备无油糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净 锅中放入八角,香叶,放入淹没排骨的水煮5分钟左右,撇出肉沫。洗净。 2. 准备糖醋汁:1勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,4勺白糖,4勺陈醋。 3. 放入淹没排骨的水,放入糖醋汁大火煮开转小火加盖闷煮。 4. 煮到少汁时候,拿盖转大火快速收汁。收汁一定要快,不然糖浆粘锅会变苦 5. 出锅咯!一人吃一锅不叫事...
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陈皮糖醋排骨的做法步骤 1. 1.排骨洗净,姜切丝,葱切段,锅里放入水待水沸腾,放入排骨焯一下。 2.捞起排骨,把沸腾的水放进汤盘里待用 4.锅里放油,放入排骨翻炒,炒到金黄色,捞起来。 5.放入姜丝、葱段爆香锅,在放入排骨,翻炒一分钟后,加入料酒2大勺,酱油1大勺。 6.放入汤盘里的烫水,水不能多,刚好覆盖排骨,待水沸腾后放入半个陈皮,3勺白糖,盖上锅盖,等20-30...
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郁大虫
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少油糖醋排骨的做法
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口味食谱
少油糖醋排骨 1. 排骨冷水入锅,烧开焯水,煮掉血水。 2. 锅内一点点油,放入八角、白蔻、葱、姜、蒜,煸香。 3. 倒入排骨,炒香。然后加入水,水位没过排骨多一点点。 4. 倒入老抽,基本按照每个排骨都被淋上点老抽的量。(咸淡可以自己边尝边加) 5. 加入较多的糖(我放了三大勺)可以根据自己口味加。 ...
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喜欢下雨阿
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糖醋排骨【椒盐排骨再升级,一次吃两种口味,乐不停】正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好之前没有撒佐料的炸好的排骨,方法之前有菜谱介绍哦! 2. 调制糖醋碗汁,生抽,老抽,糖,耗油,番茄沙司。 3. 放一点点油,倒入碗汁,热后一点点加入水淀粉,不停搅拌。火不要太大,避免糊。 4. 等糖醋汁冒小泡浓稠时,放入排骨迅速翻炒均匀,挂满糖醋汁即可出锅。如果排骨比较凉,就控制好火候多烧...
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前途阿28
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糖醋小排的做法 食材准备 猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅装盘上席。 注意事项 在熬制糖色的时候,时间不宜...
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糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净,锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上,想要排骨颜色更好,可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。(备注:酱油不要放多了,以免做出来的排骨颜色太黑) 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒:酱油:米醋:白糖的比例分别是1:2:3:4。(一勺料酒,两勺酱油,三勺米...
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