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可乐鸡翅~简单又美味的做法步骤
1. 鸡翅洗净 放入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份待用
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2016-04-16
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美味凉面的图解做法
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怎么做美味凉面好吃 美味炒面 材料 1、日鲜蛋熟面 2、红黄绿彩椒各1个 3、洋葱1个 4、蒜薹几根 5、培根几片 6、瘦肉馅少许 7、美极酱油 8、盐 做法 1、先把蛋熟面用开水焯1分钟,捞出后把水漏掉稍微晾干。 2、将洋葱切丝、彩椒切丝、蒜薹切段备用。 3、把培根和瘦肉馅炒熟。 4、先加入蒜薹煸炒5成熟后,加入彩椒丝和洋葱丝,这时再加入盐适量炒至8成熟。 5、加入焯好的面翻炒,...
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凉拌土豆丝 1. 土豆切成细丝,或者用擦子擦成细丝。然后锅里做热水,加两大勺醋烧开。等水开后,把土豆丝放入,焯水到土豆丝熟为止。我擦得土豆丝很细,6到7分钟就熟了 2. 把焯熟的土豆丝从锅里捞出来,在土豆丝上面开始放其他的佐料。蒜切片先放,然后放辣椒面,再放花椒。然后再放入葱丝和干辣椒(红色干辣椒都可以)。这里一定要把佐料都放好,很重要 3. 锅里放入两勺油,烧热到...
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卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净,切成小段,葱切葱花,牛肉、胡萝卜切小丁,干香菇泡发,也切小丁备用 2. 锅中倒油,放入葱爆香 3. 放入胡萝卜丁和香菇丁 4. 放入牛肉酱 5. 放入牛肉丁 6. 面碗中放入面粉,加入少许的盐。盐只用在和面中,是为了面条更劲道,炒酱的时候千万不要放盐了,因为牛肉酱本身就是又咸又辣的 7. 加入清水,和...
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黑米凉糕 1. 黑米用清水浸泡12小时以上,将米粒倒入料理机,加少量水,反复搅打成较细腻的米浆,倒出 2. 取少量米浆,装入碗中,放入微波炉高火1分钟至糊化,倒回生米浆中。 3. 将生熟米浆充分搅拌混合,加入红糖,搅拌均匀。倒入模具,排入蒸笼。 4. 大火上锅蒸15分钟,关火,揭盖。 5. 黑椒培根玉米面批萨蛋糕 1. 用料:细玉米面130克,马苏里拉奶酪丝...
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美味凉拌凤爪 1. 将材料准备好,清洗干、切好 2. 将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟 3. 凤爪煮熟后,成熟,用水洗洗一下 4. 然后滤水,倒入锅中,将准备好的辣椒、泡椒、姜、蒜、白糖倒入搅拌均 5. 拌均匀后再倒入两到三滴亦舒堂火麻油即可 卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净,切成小段,葱切葱花,牛肉、胡萝卜切小丁,干香菇泡发,也切小...
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正宗兰州素凉面(面馆版)正宗做法/图解/步骤: 1 土豆、青笋、胡萝卜切菱形片,菜花、木耳切小朵,芹菜茎、叶切段 2 面条入锅煮至有白芯即可捞出,一定不能煮全熟!面汤留用 3 菜籽油...
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秘制宫保鸡丁 1. 调好酱汁备用(韩式黄豆酱:30克,泰式酸辣酱30克,白糖:3克,料酒:5ml,香醋:15ml,生抽:5ml,老抽:10ml)。 2. 豆腐干、胡萝卜、莴笋洗净切丁。 3. 鸡肉洗净切丁。 4. 花生米、腰果备用。 5. 大葱、蒜头也切成丁状,生姜切成细丝状。 6. 锅中油烧熟后放入葱丁、蒜丁、姜丝爆香。 7. 放入鸡肉 8. 同...
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【图解】四川凉面的做法
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四川凉面的做法步骤 1. 水开后把面条煮至八成熟(面条软硬因个人喜好而定),事先准备一盆凉水(我用的矿泉水,最好用冰水)然后快速捞出放入盆中,用筷子搅动几下,再沥干水分,在面条里加几滴油用筷子把面条挑散开。 2. 这一步很重要,姜蒜捣成泥状,这样更入味,而且吃的时候嚼不到姜蒜的渣。 3. 榨菜我用的超市能买到的红油榨菜,用水将榨菜上的油冲洗掉,这样才不会有榨菜里红油的味道。...
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