秘制糖醋排骨的做法

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  怎样做秘制糖醋排骨最好吃

  秘制糖醋排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切5-6厘米一段，排软骨我觉得挺好。 2. 入沸水煮至六成熟。 3. 捞出沥干，放入鸡蛋，盐，料酒，嫩肉淀粉，胡椒粉，拌匀，最好腌制10分钟。 4. 腌制好的排骨放入油锅炸，注意用中火，要给每块排骨翻身，确保每一面都炸至金黄。 5. 捞出炸好的排骨，锅留适量清油，放入葱白末，姜末，料酒，老抽，冰糖，醋，适量清水，...[ 查看全文 ]

  henry20100611

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨做法

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨 糖醋排骨

  糖醋小排的做法 食材准备 猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。 制作步骤 1、将排骨剁成段。 2、葱、姜分别切段。 3、锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱 ，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。 注意事项 在熬制糖色的时候，时间不宜...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨的做法 怎样做糖醋排骨

  标签：家常菜

  这道糖醋排骨颜色鲜艳，口感酸甜，是不少人都喜爱吃的一道美食。吃上一口，甜中微带酸，是不是让你好像回到初恋时的感觉呢？  1、准备好食材。先调好调料汁：料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙。 2、将排骨剁成适当大小块。 3、将排骨冷水下锅， 煮到8分熟然后捞出。   &...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨的做法

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的家常做法 湖南糖醋排骨

  糖醋排骨做法和步骤 1将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出。 3锅中再倒入少许油，大火加热后，把姜片和葱段放入煸出香味后，放入排骨，调入剩余的2...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨的做法 如何做糖醋排骨

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法 湖南糖醋排骨

  糖醋排骨做法和步骤 1将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出。 3锅中再倒入少许油，大火加热后，把姜片和葱段放入煸出香味后，放入排骨，调入剩...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做

  标签：排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法

  糖醋排骨 糖醋排骨是一款很经典的家常菜，以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它，其实做好糖醋排骨，很简单，只是三个小窍门。 今天图老师小编就告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们拍的写真，嘿嘿!成功的糖醋排骨，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃排骨的口感，外酥里嫩，肉不硬...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  如何做糖醋排骨 糖醋排骨的做法

  标签：糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的做法

  糖醋排骨 材料 猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许。 做法 1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。 2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。 4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。 5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。 6、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨做法

  糖醋排骨正宗做法/步骤： 1. 猪肋排切小段，洗净晾干水分备用。 2. 锅内倒少量油，烧热之后爆香姜片。 3. 放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。 4. 此时可以放入调料，顺序是：一汤匙料酒、二汤匙生抽、三汤匙米醋、四汤匙白糖，炒匀。 5. 再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。 6. 20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可，国内姜片丢掉不用。 小贴士...[ 查看全文 ]

  彭彦杨星

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  糖醋排骨

  标签：家常菜

  1.排骨焯水后，再用热水煮半个小时， 2.用料酒，生抽，老抽，香醋拌匀腌制排骨二十分钟。 3.将腌制好的排骨捞出，放入烧滚的油中炸制金黄色。 4.将排骨，腌排骨的水，还有三汤勺的白糖，半碗的肉汤都倒入锅中，然后用大火烧开，最后再调入半茶勺的盐体味。 5.用小火将排骨焖十分钟，然后用大火收汁。收汁的时候加入一勺香醋。 6.临出锅的时候在排骨表面撒入适量的葱...[ 查看全文 ]

  王腾

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  糖醋排骨的做法

  标签：家常菜

  1.小排焯水后，煮30分钟。 2.用一汤匙生抽，半汤匙老抽，一汤匙料酒，两汤匙香醋（不是白醋哦）腌制20分钟。 3.捞出洗净控水，炸至金黄色。 4.锅内放入排骨和腌制排骨的酱汁，三汤匙白糖，半碗肉汤，大火烧开，再加入半茶匙盐。 5.小火焖10分钟，然后大火收汁，收汁的时候再加一汤匙香醋提味。 6.出锅放少许味精，撒上葱花...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的简单做法

  标签：家常菜

  这就是做好的糖醋排骨。 1.将排骨洗净焯水捞出备用。 2.用炒锅烧半锅开水，加入八角、桂皮、花椒、姜、葱，然后放入焯水过的排骨。 3.加一勺料酒和数滴香醋，大火煮开后转中小火。 4.煮约五十分钟后加入盐和冰糖。 5.加入老抽调色，再调如一点生抽。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  糖醋排骨怎么做好吃？糖醋排骨的做法

  标签：饮食养生

  家乡菜糖醋排骨的特色 ：中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。 糖醋排骨的原料 ：肋排2斤、姜6片、大葱6段、料酒2汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、米醋5汤匙、白糖3汤匙、盐1/2...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  怎样做秘制糖醋小排最好吃

  秘制糖醋小排正宗做法/图解/步骤： 1. 先将猪肋排泡出血水。 2. 将锅热好以后，倒油，加入冰糖，全部溶解 3. 随后倒入小排翻炒。 4. 炒出褐色就差不多了。 5. 加入盐，鸡粉调味，倒水末过排骨煮 6. 为了让肉更软烂，我放在高压锅煮了15分钟。如果嫌麻烦，直接在炒锅煮20分钟。全程中火。 7. 然后将煮好的排骨再次倒入炒锅，倒入醋，看个人口味，喜欢酸的...[ 查看全文 ]

  wjg炼石

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  糖醋排骨（做法②）的做法

  标签：排骨

  糖醋排骨（做法②）怎么做最好吃怎么做糖醋排骨（做法②）好吃 糖醋排骨的家常做法 妈妈的味道之 糖醋排骨 每当想起妈妈的时候，总有一股特殊的味道从心底浮起，酸酸甜甜，令人回味无穷，念念不忘，让我的五脏六腑，都为之陶醉。那就是儿时妈妈经常为我做的那道再平常不过的糖醋排骨！ 记得年少时，每次出远门回到家时，一进家门就能闻到妈妈做的糖醋排骨那股浓浓的香味，因为母亲知道那是我最...[ 查看全文 ]

  香蕉喵三金金

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  糖醋排骨基本做法

  标签：糖醋排骨

  电压力锅版糖醋排骨的做法 电压力锅版糖醋排骨做法和步骤1排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料；开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。2小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了；料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。3将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续...[ 查看全文 ]

  秀乎秀乎

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  家常糖醋排骨的做法

  标签：家常糖醋排骨 排骨

  免油炸版家庭糖醋排骨 家里宝宝爱吃糖醋排骨，所以再一次将这个菜端上餐桌，为了更健康也更加省事，我做的这个版本是没经过油炸的，只需要一点点油就可以了，糖的分量也不多，吃起来很香不油腻不甜腻，做起来操作简单方便，喜欢酸甜口味的亲们不妨试一试哟。 免油炸版家庭糖醋排骨 主料：肋排400克 调料：生姜一块、大葱一段、八角一个、香叶两片、料酒适量、香醋适量、白糖适量、油适量、...[ 查看全文 ]

  ljz2013140

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  正宗糖醋排骨的做法

  标签：糖醋排骨

  糖醋排骨 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  从不穿裤裤的我

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  糖醋排骨的做法图解

  标签：糖醋排骨的做法 排骨的做法 糖醋排骨 排骨 糖醋 醋

  糖醋排骨【椒盐排骨再升级，一次吃两种口味，乐不停】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好之前没有撒佐料的炸好的排骨，方法之前有菜谱介绍哦！ 2. 调制糖醋碗汁，生抽，老抽，糖，耗油，番茄沙司。 3. 放一点点油，倒入碗汁，热后一点点加入水淀粉，不停搅拌。火不要太大，避免糊。 4. 等糖醋汁冒小泡浓稠时，放入排骨迅速翻炒均匀，挂满糖醋汁即可出锅。如果排骨比较凉，就控制好火候多烧...[ 查看全文 ]

  前途阿28

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  糖醋排骨的正宗做法

  标签：糖醋排骨 排骨 糖醋 醋

  糖醋排骨做法和步骤 1将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍)，大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出。 3锅中再倒入少许油，大火加热后，把姜片和葱段放入煸出香味后，放入排骨，调入剩...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  糖醋排骨的图解做法

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 排骨

  糖醋排骨的做法步骤 1. 放少许生抽，盐，料酒，封上保鲜膜放冰箱，腌制数小时，我还放了些香草料，可以忽略 2. 腌制好的排骨冷水下锅，添加水，半没过排骨，开火煮。 3. 排骨煮到变色，半熟，捞出来备用。汤备用。 ...[ 查看全文 ]

  古灵精怪的快乐

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