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香辣肉丝的教程
香辣肉丝的做法步骤
1. 把瘦肉切成细丝,用盐,料酒,十三香腌两分钟
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2016-04-16
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香辣肉丝 香辣肉丝是由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成,属鲁菜菜系。香辣肉丝含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,具有色泽红亮,甜酸香辣的特点。很美味!首先买好肉 然后把肉切成肉丝状 把锅烧热,添油,热锅凉油的时候把肉放锅里反复炒下 等好了盛出来放入盘中 然后把买好辣椒丝再用油稍微炸酥一点放入...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!香辣肉丝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要...
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半生半梦半烟沙
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东北版香辣肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切条 香菜切段 热锅放适量的油炒入辣椒丝直到有香味捞出 放入肉丝翻炒加入盐 少许酱油 炒熟即可出锅撒上香菜段 美味的非常下饭 我最爱的菜之—东北香辣肉丝的做法步骤 1. 选用里脊肉,切丝,用盐,酱油,糖,料酒腌制一下;没有现成的辣椒丝,我把干辣椒剪成了丝,要多准备一些;香菜跟辣椒的比例是1:1...
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香辣肉丝 1.将猪瘦肉洗净片成薄片,再切成细丝,加入鸡蛋清、淀粉25克抓匀; 2.将玉兰片、干辣椒均切成丝,香菜洗净切成段; 3.将料酒、酱油、白糖、精盐、醋、味精、胡椒粉、鸡汤100克、淀粉10克兑成味汁; 4.炒勺上火加油烧至四成热,下入肉丝滑散,滑熟倒入漏勺; 5.原勺内留底油上火烧热,下入葱、姜、蒜、玉兰片、干辣椒丝煸炒,下入肉丝,倒入味汁颠翻均匀,淋入芝麻油,撒上香菜段即成。 香...
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懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,我家这样做,先将买来的小排洗净,一般超市卖的包装好的肋排都比较长,买回来最好剁一下,剁成一半就可以了,也可以买那种还没切的,让超市的工作人员帮你剁得块小点,总觉得吃糖醋排骨块小了好,这是我的喜好,你都随意:) ...
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香辣肉丝炒饭 1. 这道菜不限制什么肉,可以是家里剩的一个鸡腿或者猪肚(我妈发明的原菜就是猪肚丝,猪肚的话要先用水飞一下)。切条 2. 牛肉用糖,盐,花椒粉,酱油腌一下 3. 腌肉的功夫胡萝卜,灯笼椒和辣椒切丝 4. ...
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正宗香辣肉丝的做法
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香辣肉丝 1.锅烧热放油辣椒 2.放入肉丝炒到变色 3.放入香菜大火翻炒 4.放入...
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香辣肉丝 1、猪外脊肉切丝。 2、加入料酒、淀粉、盐、蛋清抓匀,腌制十分钟左右。 3、红椒切成丝,香菜根叶后切成寸段。 4、锅中放油烧热,加入蒜姜葱炒香,加入肉丝。 5、快速划炒至肉丝变白熟。 6、加入香菜段,快速翻匀。 7、加入红椒段快速翻匀。 8、加酱油、盐炒匀即可。 香辣肉丝 1、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。 2、热锅温油...
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香辣炒面的做法 香辣炒面做法和步骤1洋葱、青辣椒洗净切丝备用;猪肉丝加黄酒,少许盐拌匀,淀粉上浆;起油锅,放少量油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油;另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入少许油,少许生抽拌匀;2将洋葱、小青椒放入油锅中煸炒,将辣椒干剪碎放入煸香;下面条,翻炒均匀;加入一小勺海天招牌拌饭酱,生抽,用筷子将面抖开;面条翻炒均匀,剪入葱花...
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香辣肉丝 让你体验香辣满嘴的感觉 香辣肉丝属于山东那边的菜肴,味道会相较刺激一些。吃上一口不仅辣椒的香辣味满嘴的,软嫩的肉丝更是一绝。这道菜的使用价值也是很高的,辣椒含有的维生素有很多。朋友们想知道香辣肉丝怎么做吗?下面就为大家介绍香辣肉丝的做法。 做法一 主料 猪肉(瘦)300克。 辅料 香菜15克,玉兰片25克。 调料 鸡蛋...
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肉丝炒口蘑。的做法步骤 1. 150克的猪肉切丝,瘦肉用五克的料酒和少许的盐腌制10分钟。 2. 口蘑切片小米椒葱切末。 3. 做水烧开后放入口蘑焯一分钟。捞出沥干备用。 4. 锅里放...
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