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2016-04-16
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小桂林5534
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豆豉酱蒸鸡腿的做法 豆豉酱蒸鸡腿做法和步骤1准备材料。2鸡腿洗净后切一刀方便入味。(或者用牙签戳小孔);洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。3洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中,再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐;拌匀;装入保鲜袋中,放冰箱冷藏腌制过夜(等不及的,腌2小时也行)。4放入蒸锅中;水开后,中火蒸约20分钟左右即可。(具体时间根据自家火力和锅大小来决定) 5小贴...
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炒茄子肉末的做法步骤 1. 锅里放油,茄子,一小碗水一起炒. 2. 茄子炒得差不多后就可以放入腌好的肉末一起炒. 3. 炒一会放入辣豆酱. 4. 翻炒均匀,放盐. ...
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