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1. 排骨用料酒和盐腌制一下,进行第一遍焯水,水温在30度左右时入锅,大约90度左右时取出排骨洗净。
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2016-04-16
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山药排骨汤的做法
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海带排骨汤——春天必学养生滋补汤品的做法步骤 1. 将海带洗净过水后切成长条。 2. 将海带打结。 3. 葱切段,姜切片备用。 4. 排骨洗净后焯水去除血水杂质。 ...
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山药排骨汤的作用 山药排骨汤有哪些作用 大家对山药排骨汤一点也不陌生吧,有很多的人都喜欢喝山药排骨汤,大家也知道山药排骨汤的作用比较的多,但是具体的作用大家不了解,今天图老师小编为大家准备了山药排骨汤的相关内容,希望大家喜欢。 山药排骨汤的作用 山药排骨汤的功效也非常的多,它可以保护肝脏降三高,也比较适合老年人,制作的时候加点醋还能补钙,如果您比较喜...
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茄汁山药排骨 山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。聪耳明目、助五脏、强筋骨、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗...
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怎么做山药莲子排骨汤好吃 莲藕排骨汤 材料 排骨.莲藕.水.葱.姜、八角、桂皮、枸杞、香叶.盐. 做法 买来的排骨洗净,温水下锅,水开后撇去血沫;放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶;大火煮,开锅后放入切好的莲藕;开锅后转小火炖煮一个小时;一个小时后撒入盐,再盖盖小火炖煮40分钟,关火后利用余温焖10分钟,即可出锅 莲藕排骨汤 材料 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯...
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山药木耳排骨汤 1. 排骨洗净后放入加了料酒的水中,煮至5成熟后捞出 2. 木耳泡发 3. 山药去皮 4. 排骨放入高压锅里 5. 木耳撕成小朵,放入高压锅里 ...
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山药排骨汤的做法步骤 1. 排骨斩段,用清水冲洗干净。 2. 热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。 3. 加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。 4. 胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里 5. 大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。 山药排骨汤的做法视频 山药排骨汤的做法步骤 1. 山...
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红枣山药排骨汤的做法
红枣山药排骨汤 1. 排骨切成小块洗净,山药去皮切滚刀块 2. 排骨和山药分别飞水捞出 3. 锅中放清水后放入排骨、葱段、姜片、煮30分钟加入山药、红枣、盐、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可
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玉米山药排骨汤 1. 猪肋排剁成小段。凉水泡10-20分钟,洗净。 2. 锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。 3. 电饭煲或者砂锅放凉水,将排骨,玉米切段,山药切成滚刀块,姜切片,放入锅里。中火煮40分钟后倒入一小勺料酒(一定不要太多不然会变味),加一勺半盐。 4. 转小火继续煮10分钟后关火.即可
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枸杞山药排骨汤的做法
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1:排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出。 2:把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。 3:山药去皮洗净,斜刀切块。 4:倒入煲的差不多的排骨里,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右。 5:起锅前倒入适量枸杞,煲5分钟左右。(枸杞不可煮太久,以免营养流失) 6:调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。 【营养...
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山药排骨汤 1. 香菜洗净,切成细末备用 2. 山药洗净,切皮 3. 将山药切成块备用,料盒放入花椒胡椒和香叶,生姜切成薄片 4. 排骨放入开水中焯水,水里要放生姜片,待肉无血色放入碗里后凉水洗干净 5. 将洗后的排骨,生姜片,料盒放入砂锅中,倒入适量水(我用的电砂锅,炖四个小时) 山药排骨汤 1. 准备猪排骨500克、山药300克、枸杞30粒、小葱...
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这就是做好的山药排骨汤。 1.将排骨和山药洗净备用。 2.准备好生姜、花椒、大料和香叶。 3.排骨焯水后待用。 4.山药去皮切小段。 5.把排骨、山药、生姜、花椒、大料、香叶全部放入锅中,加入足量水后开大火煮开。 6.撇去汤面上的浮沫,转小火再煮一个小时至排骨软烂关火。最后加盐调味即可。 ...
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