羊肉串~自制烤串基本教程

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  木瓜羊肉串基本教程

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  羊肉串的做法步骤 1. 准备好食材：羊肉750克、孜然粉和孜然颗粒、辣椒粉、鸡蛋、鸡粉、白胡椒粉、盐、生抽、玉米油。 2. 首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀。 3. 再加入15ml生抽 ...[ 查看全文 ]

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  羊肉串的腌制方法 如何自制美味羊肉串

  标签：羊肉的做法 养生食谱

  羊肉串的腌制方法 如何自制美味羊肉串 羊肉串是一款源自于新疆的美食，羊肉串营养丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有补肾壮阳、补虚温中等作用。制作羊肉串中最重要的一步就是腌制，腌制的好才能使羊肉串更美味。下面图老师小编就为大家介绍几款羊肉串的美味食谱吧。 烤羊肉串 材料 新鲜羊肉，洋葱0.5个，小茴香籽，五香粉，辣椒面，花椒...[ 查看全文 ]

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  烤羊肉串基本教程

  标签：烤羊肉串 里脊

  烤羊肉串的做法步骤 1. 羊肉切块，3＊3左右，放料酒，生抽，盐，白糖，味精，孜然粉，辣椒粉腌制半小时。串串即可！ 2. 入烤箱，烤25分钟，中间刷油，翻面两次，滋滋做响，就可以开撸啦Y(＾_＾)Y 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 （家常做法）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  zyp1326196

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  烤羊肉串的做法 新疆羊肉串

  标签：小吃 烘焙

  这就是烤好的新疆羊肉串。   1.将孜然和干辣椒放入锅中干炒出香味，直到颜色稍变深。   2.把炒香的孜然和干辣椒打成粉备用。   3.竹签用冷水泡透，羊肉洗干净。   4.将羊肉肥瘦分开切块。   5.洋葱切成小块，倒入清水，和羊肉一起浸泡半个小时，捞出沥...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  羊肉串的做法

  标签：羊肉串

  羊肉串 1. 羊肉改刀小块。 2. 加入各种调料。 3. 搅拌均匀。 4. 放入阴凉处...[ 查看全文 ]

  简单dee

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  羊肉串的吃法

  标签：羊肉串 羊肉

  炸羊肉串 菜系及功能:家常菜谱 炸羊肉串 原料:精羊肉350克。鸡蛋2个，葱头50克，西红柿50克，芝麻25克，面粉100克。精盐6克，孜然15克，辣椒末10克，白胡椒粉3克，姜末10克，色拉油1000克(约耗100克)。 炸羊肉串的做法 : 1)羊肉切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．7厘米的片。 2)西红柿洗净，切成末；葱头洗净，切末。 3)羊肉片放入盆中，加入西红柿末、葱头末，放入芝麻、面粉、精盐、孜...[ 查看全文 ]

  你不会懂囍

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  怎样做羊肉串~自烤最好吃

  羊肉串~自烤正宗做法/图解/步骤： 1. 把羊肉切成小块，放入盐，鸡精，酱油，洋葱片，姜片，料酒用手抓匀，腌制3个小时。一定要用手，这样肉会更入味。 2. 三块肉，两块油，交错穿好，两头是瘦肉，切记一定要有肥油，要不然不香的。 3. 放到烤网上，两面少刷一点油，然后均匀撒上孜然粉，再撒辣椒面。待颜色变身就是熟了。 4. 成品，烤了50串都吃了！特别香！ [ 查看全文 ]

  gaozhonglove

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  自制羊肉串怎么做最好吃

  自制羊肉串的做法 步骤1：肉切块或片;葱切段，姜切片。 步骤2：葱姜放入羊肉片中，加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀，腌20分钟以上。 步骤3：腌好味的羊肉串上竹签(葱www.Tulaoshi.com姜择去不要)。 步骤4：底锅里倒油，开火，油热后将串好的羊肉串平放锅里，用中小火两面煎熟，中途需...[ 查看全文 ]

  ZB清清泉水

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  自制烧羊肉串怎样做才好吃

  标签：自制烧羊肉串 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烧羊肉串 1.羊肉，切成小块。 2.王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。 3.腌制3-4小时，我腌的时间较长，入味好。 ...[ 查看全文 ]

  你的网络断了

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  自制烤羊肉串的做法

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  自制烤羊肉串的做法/图解/步骤： 1. 将羊腿肉切成小块，加少许生抽、淀粉、糖（最好是糖粉）、小茴香、五香粉、孜然用手抓匀； 2. 腌制至少半小时，我腌制了一晚上，用签字串起来，点燃木炭，放在烧烤架上，刷上点植物油就可以开始烤了，注意肉色变化，不要烤糊或烤过！ 3. 肉变色后就开始准备撒孜然和椒盐，（椒盐我自己做的）再考一下就可以开吃了，味道和口感都比烧烤店的好百倍！ 小贴...[ 查看全文 ]

  站在不要跑

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  自制烧羊肉串如何做好吃

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  中国杀猪匠

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  牙签羊肉/羊肉串的吃法

  牙签羊肉/羊肉串 1. 煮花椒水，花椒入锅里，加200ml的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，关火冷却花椒水，过筛花椒水备用。 2. 同时准备泡上牙签或者长竹签，这样烤的时候，竹签不会变黑，影响美观。 ...[ 查看全文 ]

  仅算是浮夸

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  炸羊肉串的做法

  标签：炸羊肉串 羊肉

  怎么做炸羊肉串好吃 炸羊肉片 炸羊肉片 食材:羊五花肉300克，鸡蛋1个，湿淀粉30克，葱段、姜片、蒜片各1克，酱油20毫升，花生油1000毫升(约耗油40毫升)，芝麻油15毫升，甜面酱15克，蒜瓣25克，大葱50克。 炸羊肉片做法 (1)将羊五花肉放锅内，用水煮5分钟，去净血水泡沫，捞出晾凉，切大片，平放在盘内，加入酱油、葱段、姜、蒜片，上笼蒸1.5小时，取出滗去汁水，去掉葱、姜、蒜。 (2)鸡蛋磕入...[ 查看全文 ]

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  烤羊肉串

  标签：家常菜 烤羊肉串

  烤羊肉串 以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤,基本是属于下里巴人一类的大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。蒙式烤肉,以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是高档消费的代名词之一。羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所...[ 查看全文 ]

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  羊肉串的家常做法

  标签：羊肉串

  烤羊肉串最好选择羊里脊或是小羊腿肉比较好。 羊肉切块后加入盐和一个洋葱头腌制1-2小时。 准备孜然粉和干红辣椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  纪猿y5苹程

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  炸羊肉串的吃法

  标签：炸羊肉串 羊肉串

  炸羊肉片 炸羊肉片 食材:羊五花肉300克，鸡蛋1个，湿淀粉30克，葱段、姜片、蒜片各1克，酱油20毫升，花生油1000毫升(约耗油40毫升)，芝麻油15毫升，甜面酱15克，蒜瓣25克，大葱50克。 炸羊肉片做法 (1)将羊五花肉放锅内，用水煮5分钟，去净血水泡沫，捞出晾凉，切大片，平放在盘内，加入酱油、葱段、姜、蒜片，上笼蒸1.5小时，取出滗去汁水，去掉葱、姜、蒜。 (2)鸡蛋磕入碗内，加湿淀粉搅匀...[ 查看全文 ]

  小骄傲子

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  羊肉串怎么做

  羊肉串（烤箱版）正宗做法/步骤： 1. 姜葱蒜片与料酒、生抽混合入味，加入烧烤料适量 2. 羊肉洗净，按喜好，羌茬切片。 3. 羊肉放入腌汁腌半小时 4. 腌好后紧密排列在铺有锡纸的烤盘中。刷适量油。 5. 烤箱180度15分钟。中途可翻面。撒上孜然。 小贴士：  想做出正宗的羊肉串（烤箱版），就看看吧 1、我的烤箱6管加热，所以用180度15分钟。2、烤完盘子里有汤水，装盘后可以放微波炉加热30...[ 查看全文 ]

  大海的颜色5588

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  咖哩羊肉串的吃法

  标签：羊肉

  泰式咖哩牛肉 最近想做东南亚的菜，于是网购了一批材料回来。首先要做这咖哩牛肉，要做泰式的话，咖哩也要选泰国出的咖哩酱，才能做出这正宗的味道。我选的是泰国黄咖哩酱，传统的颜色。煮咖哩牛肉要多点汁，这样可以浇饭一起吃，特别好味道。要注意的是，牛肉不能选得太瘦，在这里我用的是澳洲的牛肋条肉，煮出来特别的香滑，不象普通牛肉那么粗糙。咖哩牛肉的汁要比较粘稠才算成功，这里加了椰...[ 查看全文 ]

  灬韩0枫灬

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  羊肉串儿的吃法

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  羊肉串儿怎么做最好吃怎么做羊肉串儿好吃 炸羊肉串 菜系及功能:家常菜谱 炸羊肉串 原料:精羊肉350克。鸡蛋2个，葱头50克，西红柿50克，芝麻25克，面粉100克。精盐6克，孜然15克，辣椒末10克，白胡椒粉3克，姜末10克，色拉油1000克(约耗100克)。 炸羊肉串的做法 : 1)羊肉切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．7厘米的片。 2)西红柿洗净，切成末；葱头洗净，切末。 3)羊肉片放入盆中，加入西红...[ 查看全文 ]

  采花贼的海角

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  崂山农家宴00

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