首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
鸡汁回卤干的吃法
鸡汁回卤干的吃法
鸡汁回卤干的做法步骤
1. 鸡架子洗干净,冷水下锅煮开,把沫子撇掉。
2. 加白酒几滴、葱大段、生姜,小火炖半小时,添开水。[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
鸡汁回卤干
排骨
鸡汁回卤干的吃法
的相关文章
怎样做鸡汁回卤干最好吃
鸡汁回卤干正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料。 2 将鸡胸肉放入水中加生姜、大葱、料酒煮熟备用。 3 煮熟的鸡胸肉捞出,撕成鸡丝备用。 &nbs...
[ 查看全文 ]
go勇敢superman
9
1
我也卤一回的吃法
标签:
猪肉
我也卤一回 1.先按照卤包上的说明,用生抽老抽糖盐葱姜水卤包一锅烧开。 2.然后我就把材料连卤汤都放进了慢炖锅,让它慢慢的炖,我们出去逛完回来,满屋飘香,牛筋牛肚也已经炖的烂烂的了! 新卤三样 1.火鸡翅退冰浸泡掉血水,剔骨取肉 2.把剔掉骨头的肉切成差不多大小的块备用 3.锅内加水,火鸡块凉水下锅,放2片香叶、花椒、2粒八角、葱姜和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出火鸡肉沥干 4.如果自家...
[ 查看全文 ]
滋HWB935dgj
15
1
卤豆腐干的吃法
标签:
豆腐
卤豆腐干怎么做最好吃怎么做卤豆腐干好吃 茶香豆腐干 家里有两瓶卤水汁,其中有一瓶已经来我家一年多了,一直没想起来用它做什么,因为我习惯自己调酱汁卤牛肉、鸡爪、花生什么的。那天从早市买了点省得鹌鹑蛋回来,打算卤了给儿子当早餐,打开橱柜的门发现这个卤水汁,我就想用它试试得了,看看啥味道。于是就用它卤了鹌鹑蛋,味道还不错,很快就入味了。后来我看剩下的半锅卤汁扔了怪可惜的,就...
[ 查看全文 ]
adxy_lxx
17
1
台式卤豆干的吃法
标签:
小吃
将方干洗净,两面打出花刀(背面是横切,正面是斜切)。注意切口不要太深,以免煮的时候豆干碎裂。 煮锅倒入800毫升清水,依次加入卤肉酱油、白砂糖、盐混合均匀;放入三瓣大料,为了调和口味,略加一些辣椒粉,因为我比较喜欢甜辣口,而且这样豆干做成后也不会太甜腻。 ...
[ 查看全文 ]
金券送礼
7
1
卤干豆腐 海带 的吃法
标签:
豆制品
卤炸豆腐 卤炸豆腐是一道老北京有名的清真小吃。豆腐嫩滑,汤汁鲜美深受百姓喜欢。自“豆腐”传到北京,那吃法就越来越多,并得到了南北结合口味提升,经数百年的演变,形成了北京自己的特色。 南来的豆腐,经北京回汉民族的改良,豆腐在北京便成了,即名贵又大众化的美食,上到御膳房把它摆到皇帝的餐桌,下至市井老百姓家中的美味。尤其到了明代的中晚期,京城的“六必居”开张以后,调味品更...
[ 查看全文 ]
lz55155
16
1
卤香豆干的吃法
标签:
豆制品
卤香豆干 用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好,用细线系紧,制成卤包。白豆腐干洗净,沥干水分。 取一个适用于微波炉的带盖大容器,放入制好的卤包,加入干红辣椒、酱油、冰糖、油和100ml凉水,浸泡20分钟。 将容器盖好盖子移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热5分钟至沸腾,制成卤汁。 取出容器,放入备好的白豆腐干,盖上盖子,将容器重新放回微波炉,以500瓦(或低火)火力加热30分钟。 取出容...
[ 查看全文 ]
将星風雲
32
1
鸡汤卤干豆腐的吃法
鸡汤卤干豆腐 1. 准备好鸡汤,我用的是熬鸡骨架剩下的汤 2. 碗里倒适量老抽和醋,加盐调匀 3. 上一步的料汁倒入鸡汤里 4. 葱姜切好,和桂皮、香叶一起放鸡汤里 5. 干豆腐放汤里,盖...
[ 查看全文 ]
year睿儿
12
1
鸡汁煮干丝
标签:
家常菜
鸡汁煮干丝
鸡汁煮干丝 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属 淮扬菜系(淮安、扬州、镇江)。是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬 方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到 豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。小编今天推荐一道鸡汁煮干丝教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜...
[ 查看全文 ]
转角遇到另个角
72
1
自制麻辣卤豆干的吃法
自制麻辣卤豆干 锅中加入500克水 加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中(一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克,口味比较适中) 把加入佐料的水烧开,放置一边放晾 豆干用水冲洗干净 把洗...
[ 查看全文 ]
西北愚人666
6
1
红卤厚豆干的吃法
红卤厚豆干 1. 将厚豆干用水洗净,沥干,一切四,小一些更容易入味,不想切也没事 2. 加入适量的净水 3. 加入盐 4. 加老抽 5. 加入生抽 6. 加糖 ...
[ 查看全文 ]
紫霞123576
5
1
香卤海带豆干的吃法
标签:
豆制品
香卤海带豆干 1.将万用卤包放入锅中,加入米酒及水浸泡(要浸泡多久?),让中药的香味释出。 2.将调味料B加入作法1的锅中继续熬煮至汤汁再度滚沸。 3.加入所有材料,以小火卤约20分钟后熄火,再浸泡约60分钟后即可将材料捞起沥干即可。 茶香卤豆干 1、豆干冲洗干净切成小方块。 2、用淡盐水腌制15分钟。 3、锅内放水,放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。 4、大火煮沸后,倒入金骏眉(红茶)。...
[ 查看全文 ]
任何贴只进一次
3
1
香卤豆腐干的吃法
标签:
香卤豆腐干
豆制品
香卤豆腐干 1、砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水 2、材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味即可 3、卤水煮好后,可持续使用,越卤越有味 卤豆腐干 1、北豆腐切块,下锅用油煎至两面金黄 2、放入砂锅中,倒入卤水,煮约30分钟,关火后再焖一会 3、卤豆腐的卤水要单独盛出来使用,因为卤过豆腐的卤水容易变质。卤其他食物就没关系啦。 小诀窍 1、煮...
[ 查看全文 ]
缘来是你01723
6
1
老鹅炖卤干的吃法
标签:
豆制品
老鹅炖卤干 1光鹅鸭洗净,斩成4厘米大小的块,下入沸水锅中氽2分钟,捞出洗净,卤豆腐干改刀切块; 2炒锅烧热,放少许植物油,下入葱段、姜片、蒜头、姜块、香叶、八角、桂皮煸香; 3下鹅块稍煸,烹入料酒,加入六月鲜、糖煸炒上色; 4加足量清水用大火烧开后,转小火炖半小时,再下入卤豆腐干同炖约半小时,盛入易于保温的器皿中即可。 老鹅炖卤干 1 光鹅鸭洗净,斩成4厘米大小的块,下入沸水锅...
[ 查看全文 ]
茜茜小妈
73
1
鸡汁鲍鱼的吃法
鸡汁鲍鱼 鲍鱼洗净 用刀取下鲍鱼肉 鲍鱼放入碗中上汽蒸制8分钟 准备一份鸡汁,适当放一些大枣和香菇 蒸制好的鲍鱼放入深碗备用 加入熬制的鸡汤 ...
[ 查看全文 ]
茁壮壮壮
0
1
鸡汁蛋炒饭的吃法
标签:
鸡蛋
鸡汁蛋炒饭怎么做最好吃怎么做鸡汁蛋炒饭好吃 黄瓜鸡蛋炒饭 炎炎夏日,下厨可不是件轻松的事,不入厨房不可能,懒人的我,采取的方法是尽量缩短呆在厨房的时间,做个 清爽的炒饭,简单美味,还省时! 黄瓜鸡蛋炒饭 原料:香菇 辣椒 姜 黄瓜 盐 黄瓜鸡蛋炒饭的做法 1.香菇泡发好后,切粒。辣椒切粒,姜切末,黄瓜切块。 2.先把鸡蛋炒好,取出待用。 3.油热后,爆香香菇,取出待用。...
[ 查看全文 ]
普罗旺斯so
7
1
鸡汁灌汤包的吃法
1面粉与温水和酵母混合,和成光滑布置,在温暖处发酵。2将鸡骨架洗净,放入锅中焯去血杂质,再撇去浮沫,捞出。3放入压力锅中,放入姜、葱,放入没过鸡骨架的水。4压好后,排气,将鸡肉与葱姜去掉,只留汤汁 5猪肉馅和葱姜末混合。6放入炸好的料油,酱油,精盐,味精,五香粉,鸡精,搅拌均匀。7将鸡汤一点点加入肉馅里,加一点就将鸡汤使劲搅打进肉馅里,一直到你觉得适当的程度。8此时面团差不多发...
[ 查看全文 ]
徒步一直往前走
13
1
鸡汁萝卜牡丹的吃法
鸡汁萝卜牡丹的做法与步骤 1. 白萝卜洗净去皮 2. 斜着切成2-3毫米厚的椭圆形状的片,开水焯一下萝卜片(去除萝卜的辣味,烫软一点也方便后期造型) 3. 取一个深盘子,把萝卜片一片压一片的码在盘子里 4. 错开码放三层,盘子中间留空 5. 取一片薄一点的萝卜片卷起,用另一片包住,这样...
[ 查看全文 ]
淘宝容蕊服饰
34
1
鸡汁排翅的吃法
标签:
猪肉
鸡汁排翅 鱼翅浸入锅内滚烧,取出抽入清水里浸漂,去除腥味,剔清杂质,更换清水,再行浸漂。如此反得3次,除尽腥味、杂质。然后将其整齐地摆放在纱布上,包裹起来放在锅里,用鸡汤(250克)滚烧一遍。 2.缶本中先放排骨,次放布包鱼翅,再摆上鸡腿(2只)、葱结(25克)、姜片(10克)、绍酒(25克)、猪肥膘、鸡汤(250克)。上笼蒸15I小时,捞出鱼翅(猪肥膘、排骨和鸡腿和干贝、葱结(20克))、姜...
[ 查看全文 ]
我的利亚纳year
7
1
鸡汁佐杏鲍菇的吃法
鸡汁佐杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净、擦干,备用。 2.将作法1的杏鲍菇排放在烤盘上,撒上少许盐,再移入已预热的烤箱中最下层,以150℃旋风功能,烤约12分钟。 3.取出作法2的杏鲍菇切片,再撒上胡椒盐与香菜拌匀即可。 烧汁杏鲍菇 1、杏鲍菇洗干净备用,杏鲍菇切大约0.5厘米厚,然后切十字花刀。 2、全部切好,头头尾尾的小碎片也不要丢掉,全部装起来备用。 3、煎锅中放入少许植物油,放入姜片,油温上...
[ 查看全文 ]
595599XX
2
1
鸡汁麻辣豆腐干的做法
标签:
豆腐
怎么做鸡汁麻辣豆腐干好吃 麻辣豆腐 麻辣豆腐 原料:嫩豆腐两块,洋葱末、蒜末、葱花、姜末各适量;王守义十三香粉、黑胡椒碎、花椒、大红椒碎各适量; 麻辣豆腐的做法 1、豆腐切成长宽高都是大约1.5厘米的豆腐块 2、牛肉2.5两剁成牛肉末碗装,加入适量的王守义十三香粉,淋入一勺油,用手搅打均匀; 3、锅里去油烧热倒出,再去冷油烧热,倒入牛肉末,用小火煸炒,炒干牛肉...
[ 查看全文 ]
自嘲咋的了
23
1
上一页
12047
12048
12049
12050
12051
12052
12053
12054
12055
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部