鸡汁煮干丝

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  鱼翅煮干丝

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  鱼翅煮干丝 鱼翅,豆腐方干,菜心,高汤。鱼翅,豆腐方干,菜心,高汤。鱼翅用高汤蒸制入味,方干切成细丝后用高汤烫三次,再放入锅中加汤、盐烧制入味,装入碗中,放入蒸好的鱼翅、菜心、蟹黄即可。史上最全的鱼翅煮干丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 骨汤煮干丝的做法步骤 1. 凉水，除干丝外都放入砂锅内，烧开，撇出浮沫 2. 小火慢炖，四十分钟后，放...[ 查看全文 ]

  挥不去的青春年

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  大煮干丝

  标签：家常菜 大煮干丝

  大煮干丝 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属淮扬菜系(淮安、扬州、泰州、镇江),原料主要为豆腐皮、鸡脯丝、虾仁、火腿等,佐料按季节不同而有变化。该菜品刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!大煮干丝小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  白干煮三丝

  标签：家常菜 白干煮三丝

  白干煮三丝 美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家白干煮三丝教程，绝对不要错过噢! 大煮三丝的做法步骤 1. 将豆皮切成丝，用开水泡发半小时，去除碱。将萝卜，姜，火腿切丝。之前的豆皮丝烧水在锅里过一道，3-5分钟，再沥干。锅里倒入油，将萝卜丝、姜丝、火腿翻炒，加入高汤，虫草花豆皮丝大火煮十五分钟，起锅前放菜心。放盐，鸡精调味即可。 家常快煮三丝汤的做...[ 查看全文 ]

  森森986

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  豆干煮猪肉

  标签：家常菜 豆干煮猪肉

  豆干煮猪肉 豆干,油,猪肉豆干,油,猪肉1.豆干洗净,切成小条。2.先放锅里烘干,起镬放油煮熟盛起。3.再起镬将猪肉煮熟后将豆干倒入拌匀调味后勾芡即可 。下面就由图老师网为大家提供豆干煮猪肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 水煮牛肉（猪肉或鱼片）的做法步骤 1. 葱姜蒜、麻椒、辣椒，喜欢啥形状自己发挥创意。 2. 葱姜蒜切沫备用，越细越好，备用，洒家刀法不好，见谅。 3. 牛肉切...[ 查看全文 ]

  洲妹胀汐彬

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  烫干丝

  标签：家常菜 烫干丝

  烫干丝 烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的汉族小吃,早茶名点之一。原料为黄豆加工而成大白干,而不是百页,豆腐干切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。烫干丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 烫干丝的做法步骤 1. 干丝冲洗备用。 2. 起...[ 查看全文 ]

  傻傻青年不范二

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  烧鸭干丝

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  烧鸭干丝 【菜名】 烧鸭干丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 干丝细软,鸭肉鲜嫩,汤鲜味美。 【原料】 豆腐干150克。 烧鸭100克。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!烧鸭干丝是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 韭菜炒烧鸭丝的做法步骤 1. 烧鸭去皮切成丝备用 2. 锅内放适量油（韭菜吸油，量要注意），放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。韭菜不宜炒太久，...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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  鸡汁燕窝

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  鸡汁燕窝 【菜名】 鸡汁燕窝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 燕窝洁白,汤清菜绿,鲜脆可口。 【原料】 燕窝25克。 熟火腿丝15克、 绿色蔬菜25克。史上最全的鸡汁燕窝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 燕窝（冰糖燕窝 椰汁燕窝 燕麦牛奶燕窝）的做法步骤 1. 准备好燕窝 2. 用纯净水浸泡2小时 挑捡去杂毛 3. 挑拣干净以后 换水浸泡6小时左右，...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  咖喱炒干丝

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  咖喱炒干丝 我送你咖喱炒干丝教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 印度干炒咖喱虾的做法步骤 1. 将大虾洗净，加精盐、奶油拌匀 2. 洋葱去皮洗净切成片。胡萝卜洗净，切成片。芹菜洗净，去筋斜切成片。姜切片。 3. 炒锅注油烧热，下入香叶、胡椒粒、干辣椒炝锅，放入胡萝卜片、葱头片、芹菜片、姜片煸炒至葱头呈黄色时，加入咖喱粉炒出香味，...[ 查看全文 ]

  被骗上当很气愤

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  五味干丝

  标签：家常菜 五味干丝

  五味干丝 食材明细豆腐干 100克火腿丝50克榨菜丝30克胡萝卜丝 30克鸡肉丝50克香菜 适量酱油 适量白糖 适量盐适量芝麻油 适量 五味干丝,是 江苏泰州的传统 风味小吃,距今已有200多年的历史。在清康熙年间,泰州的茶馆就有此菜了。清代的 袁牧也曾在 《随园食单》中记载:将豆腐干切丝极细,以虾籽、 虾油(酱油)拌之…足见得此菜的鲜美。图老师下面就为大家带来这道经典的五味干丝，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

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  夹丝豆腐干

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  夹丝豆腐干 油豆腐200克白萝卜300克油豆腐200克白萝卜300克食盐适量花椒适量黄豆粉适量花生粉适量白糖适量甜醋适量辣椒粉适量1. 在酥脆的豆腐干中夹入脆爽的萝卜丝,花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道简单、营养、健康的嘉州美食就呈现在您的面前了。在尽情享受酥脆浓香的同时,麻辣酸甜也在一起挑逗着您的...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来夹丝豆腐...[ 查看全文 ]

  大冉家纯银首饰

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  咖喱笋肉炒干丝

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  咖喱笋肉炒干丝 史上最全的咖喱笋肉炒干丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜美时令小炒--鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法步骤 1. 韭菜半斤，冬笋一个，豆腐干三块，里脊肉一小块。四样材料全部切寸段。肉丝用盐，生抽，生粉，少许油抓捏均匀。热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅。 2. 锅内再加少许油先炒下笋丝，然后下豆腐干炒，最后将韭菜肉丝一起放下去...[ 查看全文 ]

  Timmia泰米昂

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  煮白肉

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  煮白肉 作为端午节必备菜肴,煮白肉制作简单,极易上手。肉汁含于白肉之中,老少皆宜。 煮白肉煮白肉猪肋条肉(五花肉) 2000克韭菜花 20克盐 30克 味精 3克 花椒 3克 酱油 10克 大蒜 10克 虾油 5克 腐乳(红) 10克 辣椒油 10克 各适量1.先将肉剁成500克左右的块,用凉水泡一下洗去血污。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以煮白肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 大连年夜...[ 查看全文 ]

  baby橙七七

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  煮菱角

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  煮菱角 菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;2、大葱切段,姜切片。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!煮菱角小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱煮菱角也...[ 查看全文 ]

  漂流不安的心

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  怎么煮鸡蛋好吃 怎么煮溏心鸡蛋

  标签：家常菜 早餐

  鸡蛋是最常见的料理食材，家家户户的餐桌上都少不了它的身影，并且营养丰富，老少皆宜。鸡蛋性平，味甘，具有滋阴安神、补气养血的功效。每天早上吃一个煮鸡蛋，能够起到强身健体的效果。煮鸡蛋以蛋黄略带糖心味道最佳，且补益效果最好。怎么煮溏心鸡蛋呢？下面就跟图老师一起来学吧。   1.鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的水。 2.放入1小勺的盐，这样是为了让...[ 查看全文 ]

  露西

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  米酒煮鸡蛋

  标签：家常菜 米酒煮鸡蛋

  米酒煮鸡蛋 2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开;3、烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒;4、小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩;5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火。功效:适合给身体虚弱的...小编今天推荐一道米酒煮鸡蛋教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期...[ 查看全文 ]

  空城旧人Brccy

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  怎么煮西米露

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  水开后才能放西米 必需要等水开了才能倒西米，有的人直接将西米放在冷水中开始煮其实这种方法是不正确的，这样煮出来的西米能容易就化，既不好吃又不好看；还很浪费。 煮西米的时间要长 第一煮西米的朋友可以不知道西米要煮久一点才能熟，有的人怕西米会裂开所以只煮一下子就用捞出来，这样其实是不正确的。煮西米可以一次性多煮一些，这样既节省电又不浪费时间，将煮好的西米放冰箱可存放三至...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  皮蛋煮苋菜

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  皮蛋煮苋菜 猪油,蒜片,皮蛋,苋菜2把,盐,鸡精少许。猪油,蒜片,皮蛋,苋菜2把,盐,鸡精少许。1.热猪油下蒜片,下皮蛋块过一下加水烧开。小编今天推荐一道皮蛋煮苋菜教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 夏季消暑减肥--皮蛋苋菜汤（上汤苋菜）的做法步骤 1. 苋菜取嫩梗叶，洗净备用。 2. 切姜丝 3. 皮蛋去壳，...[ 查看全文 ]

  孔府私房酱油

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  鳗鱼煮咸菜

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  鳗鱼煮咸菜 主料: 鳗鱼、咸菜辅料: 辣椒葱主料: 鳗鱼、咸菜辅料: 辣椒葱1、鳗鱼切块,锅中放入适量油把鱼煎一下,炒时鱼肉才不会散了。2、鱼煎好后倒入适量清水,放入咸菜和辣椒,煮至水干,放入葱段,再调味即可。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!鳗鱼煮咸菜是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 东北超简单咸菜寝室煮面煮粥必备的做法步骤 1. 准备...[ 查看全文 ]

  windy小狐狸婧

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  关东煮配方 关东煮火锅的做法

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  关东煮是日本著名的小吃，在日本通常都是在便利商店或路边摊有售，其味道鲜美，制作起来非常方便，所以也常常作为日本的家庭菜肴， 深受人们的欢迎。 今天图老师跟大家分享的是在家里吃的关东煮火锅，比起路边摊，不但卫生了许多，食材也更加丰富了。一起来学关东煮火锅的做法吧。 步骤一：准备好所有食材，锅内倒适量清水。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  东北尖椒干豆腐怎么做 尖椒炒豆腐丝的做法

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  这道菜是经过改良的东北菜，味道清爽开胃，做法非常简单，是道可口的 下饭菜。   1.准备好所需食材。 2.尖椒洗净切丝。   3.豆腐皮切丝。 4.锅烧热，放适量油，爆香蒜末，下入豆腐丝翻炒均匀，加入小半碗水，调入盐，煮至水分将干。   5.加入...[ 查看全文 ]

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