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大煮干丝

大煮干丝

大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属淮扬菜系(淮安、扬州、泰州、镇江),原料主要为豆腐皮、鸡脯丝、虾仁、火腿等,佐料按季节不同而有变化。该菜品刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!大煮干丝小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱大煮干丝也会定期跟新噢,敬请期待!

大煮干丝的做法步骤

大煮干丝的做法图解1

1. 青菜丝细丝、小萝卜切小厚片、小虾皮用清水泡两分钟后捞出干。

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2015-03-31 标签:

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