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爆炒五花肉基本做法
爆炒五花肉基本做法
爆炒五花肉的做法步骤
1. 先把大蒜和葱头切好待用
2. 再把五花肉切片切薄,最好是肥瘦相间!
...
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2016-04-16
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爆炒五花肉基本做法
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五花肉爆炒杏鲍菇 准备材料君~要是想更简单一点就准备,杏鲍菇五花肉红油豆瓣酱就OK啦~ 大蒜切片,尖椒切圈圈 五花肉买回家后可以冷冻起来,冻肉比较容易切薄片..但是肉块有冰霜比较滑手,切的时候注意哟~ 杏鲍菇先切成三...
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爆炒五花肉 1.五花肉切片 2.辅料 3.甜椒切滚刀备用 4.热过后直接放入五...
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五花肉炒猪肝粉肠的做法步骤 1. 先把大块的五花肉用水煮成八成熟,再切成小块,备用,再把粉肠炒熟,捞起,再炒猪肝,炒熟捞起,再把切好的五花肉炒熟,将炒熟的猪肝粉肠倒入一起翻炒,放蒜末加酱油,就可以了 小贴士 炒猪肝小技巧,大火炒开油,再放入猪肝翻炒一分钟,猪肝外边变白就可以了,这样炒猪肝会更柔...
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炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释,如果喜欢那种干炸酱,就少放点水,如果喜欢比较湿润的口感就多放点,然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油,油温后下葱花炒香后,下肉丁炒去水分,同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱,油一定要多放,不然酱会很干,而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒,并加一些料酒以免糊锅...
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如何挑选五花肉?五花肉的美食做法
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如何挑选五花肉?五花肉的美食做法 优质五花肉的特点: 1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。 2、富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。 3、颜色鲜红 新鲜五花肉正常应该是鲜红色的,若颜色呈现不正常,千万别选购。 4、色泽明亮 明亮的色泽代表五花肉新鲜,过暗很可能是不新鲜了;而太鲜艳则很...
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这就是做好的杂蔬炖五花肉。用胡萝卜、土豆和百叶搭配五花肉,营养好吃又不油腻,全家人都十分的喜爱哦。这道菜含有丰富的蛋白质及各种维生素,越吃越健康。下面就来看看杂蔬炖五花肉的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将五花肉洗净切成小块,放入冷水锅中,加入姜片和花椒一起煮开后捞出。 3.把五花肉沥干水分备用。 4.炒锅烧热后放少许...
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五花肉 1. 五花肉洗淨,姜、葱、料酒煮15分鐘 2. 煮好后,准备炒鍋,放少許水加黃糖,再放点花生油煮溶 3. 放煮好的五花肉下去上顏色 4. 煮好汁 5. 煮40分鐘 ...
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浴缸批发兼零售
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