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南瓜蒸排骨的图解做法
南瓜蒸排骨的图解做法
南瓜蒸排骨的做法步骤
1. 排骨洗净 加入盐 砂糖 酱油 蚝油 淀粉 蒜泥拌匀腌15-30分钟
2. 腌排骨的时候 南瓜洗净切块 ...
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2016-04-16
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南瓜蒸排骨
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南瓜蒸排骨的图解做法
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小南瓜蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 小南瓜要半个,去皮,辣椒切辣椒圈,蒜头一部分剁蓉,一粒拍碎,葱切葱花 2. 去皮斩件备用 3. 排骨一条,斩件,用个容器装好,把调味料盐、糖、生抽、豆豉、蠔油、生粉、油,放进去搅拌均匀, 4. 热锅放没,放一料拍蒜,放点盐,倒入南瓜炒香 5. 用个大点的碟子装好炒香的南瓜,把拌匀的排骨放在上面,放在烧滚的水上面蒸大约十分钟, 6. ...
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南瓜豉汁蒸排骨的做法图解
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香菜爷丶
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正宗南瓜蒸排骨的做法
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南瓜蒸排骨 1. 排骨洗净切件,蒜头拍碎,姜片切丝,按顺序加入适量蒜,姜,盐,糖,豉油,生粉,搅拌后加入生油,腌一个小时备用 2. 南瓜洗净切块,摆放在碟子里,锅里烧开水后把南瓜蒸六分钟 ...
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南瓜蒸排骨的家常做法
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南瓜蒸排骨 1.将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。 2.将南瓜去皮切块摆在盘底。 3.将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟。 4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。 小诀窍 生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。 南瓜蒸排骨 1.把南瓜切块,下油盐爆炒一下。 2.排骨腌好。 3.蒸之前才把它俩混合,最好是南瓜在下排骨再上,这样南瓜就能尽量吸取排骨的...
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陨落魔尊再生
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南瓜蒸排骨 1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上,用水冲洗很干净,擦干水份,加入调味拌匀,最后再加生粉拌匀,最后加入熟油拌匀备用; 2、猛火蒸8-10分钟即可。 小诀窍 看起来简单,但一般人对分量和制作过程中的细节把握不准,要做出酒店里的口感很不容易,仅供参考! 南瓜蒸排骨 1.把南瓜切块,下油盐爆炒一下。 2.排骨腌好。 3.蒸之前才把它俩混合,最好是南瓜在下排骨再上,这样南瓜就能...
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老南瓜蒸猪排骨 1. 猪排骨洗干净斩小块容易入味。 2. 猪排用姜丝红葱头红调入盐少许生抽和3茶匙白糖,花生油米酒调均匀腌半小时。 3. 切好老南瓜盘中摆好 4. 排骨腌好摆盘中间,切3个红枣丝撒骨面上一起上锅蒸,大火...
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南瓜蒸叉烧排骨的家常做法
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南瓜烧排骨 1. 排骨放水里放料酒,煮三分钟 2. 煮脏东西,然后倒掉清干净 3. 锅里倒油烧热倒入清干净擦干水份的排骨 4. 不停的翻炒,翻炒十分钟 5. 炒至排骨外表显焦黄后加入酱油翻炒均匀 6. 炒至上色后加入盖过排骨的水在加大料大火煮开 7. 南瓜去皮切粒 8. 大火煮开后转中火盖盖子煮50分钟 9. 煮至骨头肉烂然...
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南瓜粉蒸排骨的家常做法
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南瓜粉蒸排骨怎么做 天气越来越热了,食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉,只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感,吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食,排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料;排骨500克,小南瓜1个,米粉适量 辅料;葱姜蚝油盐香油料酒糖 南瓜粉蒸排骨的做法 1准备好所用原料。 2排骨剁成段,用清水泡至2...
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豉汁南瓜蒸排骨的做法
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准备配料和调料,姜切片,葱切长段。 南瓜去皮切大块。 排骨放开水飞一下。 ...
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粉蒸排骨小南瓜的做法
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正宗南瓜粉蒸排骨的做法
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南瓜粉蒸排骨 1.将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀 2.在排骨里加入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉,然后放入碗内 ...
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爱哭的小屁孩ok
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南瓜排骨煲的做法图解
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南瓜排骨煲
黄豆凉瓜排骨煲 1. 排骨洗净,斩块,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉抓匀入味 2. 烧热锅,放油,把排骨放入 3. 一面煎香,翻另一面继续煎香 4. 蒜子姜片放入炒出香味 5. 蘸洒料酒增香去腥 6. 倒入煮黄豆和水 7. 继续烧制 8. 当用筷子可以轻松扎透排骨时 9. 苦瓜块放入 10. 加入适量的盐,糖,少许的...
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豆豉蒸排骨的图解做法
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蒜茸豆豉蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法步骤 1. 排骨斩块,用清水浸泡,期间可多换几次清水,花生是提前一晚就浸泡的,已经完全发透。 2. 豆豉洗净,加入姜蒜末,再浇入热油拌匀备用。 3. 排骨花生入盆,加入红椒,姜蒜。 ...
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排骨南瓜盅做法图解
排骨南瓜盅正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨冷水下锅淖一下,涝出备用,葱切段,姜切片,蒜用刀背轻拍。 2. 热锅凉油,白砂糖炒糖色,下排骨翻炒至表面微干,放生抽、老抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、白开水没过排骨,改小火炖30分钟。 3. 南瓜洗尽,从瓜蒂以下五分之一处平切掉,掏出瓜瓤,尽量多取一些,盛排骨的空间就大一些了。南瓜盅的横断面处改刀成波浪状。 4. 排骨炖至汤汁浓稠时加盐翻炒片刻后关火...
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南瓜粉蒸排骨的做法与步骤 1. 所有材料准备好 2. 排骨洗干净,放入葱姜末 3. 加入料酒和少许盐盖上保鲜膜腌制二十分钟 4. 腌制结束后,撒入米粉,使排骨上均匀的裹上米粉 5. 将排骨入蒸锅大火蒸30分钟 6. 蒸排骨的过程中我们来处理南瓜,将南瓜洗净,擦干表...
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豆豉南瓜排骨盅 说实话,平时真的很少做蒸菜,东北菜也很少有蒸的吧,总觉得蒸菜清汤寡味的感觉,东北人一般都口重,油重啊,这样其实真不好,不健康,尤其爸妈岁数大了,少油少盐还是很有必要的,我现在作为一家的火头军,必须得考虑每个人的口味,我容易么我,哈哈!! 这道菜我做了2次了,拍得都不太理想,不过味道我是觉得一级棒啊!!蒸菜又健康,而且味道一点都不寡淡,排骨特别香,...
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豉汁南瓜蒸排骨怎么做最好吃怎么做豉汁南瓜蒸排骨好吃 南瓜焖排骨 说到西方的万圣节,就让人想到南瓜,南瓜也是万圣节的标志性象征。人们会用南瓜来制作南瓜灯,做南瓜美食来应景。。。。。。哈哈,每到万圣节,南瓜也疯狂了哈。。。。。。俺称它为南瓜节吧。 万圣节的美食当然离不开南瓜了,南瓜本来也就是深秋初冬进补佳品。俺来个中西结合吧,就做了一道秋日暖身进补的南瓜焖排骨。酥软糯糯的...
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