1. 肉切片备用,杏鲍菇洗净对半切,再切薄片(这样易熟)备用,大蒜拍碎备用,切点葱花备用。葱苗切段备用
2. 起火,放油,然后放入肉片,炒至变色放点老抽炒匀,接着放杏鲍菇,这时候会有点干,添一点水,等杏鲍菇变软放一勺蚝油,一勺老干妈油辣椒,一勺蒜蓉辣酱,少许盐炒匀。最后放葱段...[ 查看全文 ]