辣子炒肉的做法

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  辣子炒肉的家常做法

  辣子炒肉 1. 肉片不能切太薄，当然太厚也不行。。。大概23毫米的厚度吧（也不是很精确要求，按自己喜好来吧）。我一般喜好把肉先弄点生抽，料酒，淀粉什么的腌一下，这样炒出来更嫩些。其实不腌也行。 2. 肥肉部分切小，用油煸炒出大油，下姜，肉片，翻炒至7...[ 查看全文 ]

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  虎皮辣子肉的做法

  标签：烹饪食谱

  虎皮辣子肉 1. 剁肉放盐、料酒、味精和花椒油腌制十分钟，然后把肉塞进辣椒里，记得把辣椒切成两筒，这样方便塞，而且不容易被油炸到，避免烫伤。 2. 塞好后下锅，油一定要淹过肉，炸到肉发黄，辣椒起皮，美味的虎皮辣椒肉就可以出锅了！[ 查看全文 ]

  天淡风清111

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  正宗农椒辣子肉的做法

  农椒辣子肉 切好配料葱姜，把绞好的猪肉条用嫩肉粉，料酒，酱油腌制十分钟 葱姜炸好油锅 放入猪肉爆炒，炒香变红的的时候放入尖子椒 ...[ 查看全文 ]

  漠河冬子

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  辣子炒鸡的家常做法

  标签：家常菜

  1.鸡剁小块后，入锅焯水去掉血末。捞出控水，备用 2.锅内加水，鸡块再次下锅。加入料酒、葱、姜、酱油、适量盐炖五至十分钟左右、盛出鸡肉，剩余水、调味料倒掉 3.锅内油热后，将花椒、八角、香叶、葱（蒜）、姜、辣椒依次放入锅内翻炒出香味后，放入鸡块，加酱油、盐、料酒一起翻炒至鸡肉表皮上色，汁干，放鸡精、葱段翻炒出锅 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  田家庄小伙

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  正宗辣子炒鸡丁的做法

  辣子炒鸡丁 1. 将鸡肉切成小丁，用白胡椒粉，蛋清，淀粉和少量盐抓匀。 2. 黄瓜切小丁，干辣椒切碎。 3. 锅里油烧热，鸡肉下锅滑散，变色后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  还是没有女朋友

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  炒辣子白菜

  标签：家常菜 炒辣子白菜

  炒辣子白菜 5分钟做法:炒口味:家常味难度:初级入门人数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:< 5分钟大白菜500克色拉油食盐酱油味精葱姜香油红尖椒1、把大白菜洗净,切成长4厘米的丝;鲜红辣椒去蒂、籽,洗净后切成与大白菜相同的丝。2、锅置火上,放油烧热,放人葱姜末炝锅,炒出香味后,加人大白菜丝和红辣椒丝煸炒,再放人酱油、盐、味精,煸...下面就由图老师网为大家提供炒辣子白菜，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 ...[ 查看全文 ]

  w24317579

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  正宗新疆辣子肉拌面的做法

  标签：主食

  新疆辣子肉拌面 1. 和面的水里放一点点盐，和面。面揉匀后，醒面30分钟。 2. 将面揉成圆柱状 3. 将葱姜切成末，红青辣椒切成菱形块，西红柿切块，肉切片，蒜切片（我问我爸，为什么他牛肉炒的嫩，他说因为他炒的好 4. 锅里放油，下肉片和姜煸炒，放...[ 查看全文 ]

  蓝色水晶之幽静

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  清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法

  线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。 线椒切圈，葱姜蒜切碎粒。 炒锅油烧热后放入葱姜蒜爆香，然后放入线椒，翻炒，再放盐，最后起锅前放入鸡汁。 ...[ 查看全文 ]

  yeyoulang521

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  炒辣子鸡块的家常做法

  标签：口味食谱

  炒辣子鸡块 1.将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块； 2.青尖椒去蒂、籽，也切成大小与鸡块相同的块； 3.炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入青尖椒块，翻匀出锅即成。 爆炒辣子鸡 1.鸡洗净后切小块，注意手啊要！！（我爸说鸡身上也有泥，用盐撒在上面轻轻搓揉，表皮的脏东西就去掉了，再用清水冲净），撒上盐、淀粉一勺（起到让...[ 查看全文 ]

  忠诚捍卫荣誉

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  蒜薹炒肉的做法 蒜苗炒肉的做法

  标签：家常菜

  蒜苗又称为青蒜、蒜薹、蒜苔，颜色翠绿，口感爽脆，是很常见的家庭料理食材。蒜苗具有很好的杀菌功效，可预防流感等感染性疾病。 这道蒜苗炒肉是从小吃到大的家常菜，炒蒜苗非常注重火候，要是炒过了，颜色就会变黑，很不好看。这道蒜苗绿油油的是不是很诱人？下面就一起来学蒜苗炒肉的做法吧。   步骤一：猪肉洗净后切丝，加入黄酒、生抽、老...[ 查看全文 ]

  露西

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  清炒辣子牛蛙的吃法

  麻辣牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开） 2. 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒 4. 焯开至熟，捞出 5. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅 6. 接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒 7. 然后，加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. 加...[ 查看全文 ]

  大连老虎滩20

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  豇豆炒肉的做法 长豆角炒肉的做法

  标签：家常菜

  长豆角炒肉是 一道再普通不过的家常菜，每家的餐桌上都应该要有一道这样清淡可口的荤素搭配的菜吧？姜蒜的味道将长豆角的清爽烘托的更加淋漓尽致，虽然清淡，但也非常下饭哦。 1.里脊肉洗净切薄片，加入料酒和淀粉拌匀腌制15分钟。 2.长豆角洗净切长段。 3.大蒜切末。   4.锅中烧热水，下入长...[ 查看全文 ]

  露西

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  清炒线椒(西安-炒绿辣子)的家常做法

  线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。 线椒切圈，葱姜蒜切碎粒。 炒锅油烧热后放入葱姜蒜爆香，然后放入线椒，翻炒，再放盐，最后起锅前放入鸡汁。 ...[ 查看全文 ]

  高盼盼5201314

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  脆辣子窝头炒兔腿的家常做法

  标签：脆辣子窝头炒兔腿

  准备材料。 将兔腿清洗干净，切块。 将窝窝头切小块。 ...[ 查看全文 ]

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  莴笋炒肉的做法 美味的莴笋炒肉

  标签：莴笋的做法 莴笋的营养价值 养生食谱

  莴笋炒肉的做法 美味的莴笋炒肉 莴笋的营养价值很高，它能促进孕妇的排尿和乳汁的分泌，对心脏病患者和高血压等病人都有很好的作用。莴笋属于蔬菜类中很常见的蔬菜，莴笋的做法也有很多，下面给您介绍的就是莴笋炒肉的做法。 主料 准备一个莴笋和肉、红辣椒两个。 辅料 盐适量、姜粉适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量。 做法 1.将红辣椒洗净...[ 查看全文 ]

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  生炒辣子鸡的吃法

  标签：生炒辣子鸡

  生炒辣子鸡 先把材料来个合影，香葱切小段，姜切片，香菇洗净泡软。这里没有花椒和八角，我把他们装在纱布缝得得袋子里了。 色拉油烧热，翻炒香葱末和姜片。 葱姜炒出...[ 查看全文 ]

  淡青色Sky

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  干煸辣子肉怎么做？

  标签：里脊

  辣子鸡的做法步骤 1. 琵琶腿3个，（一般2个就可以做一盘菜了，家人都喜欢就多来点料，呵呵）洗净去骨，切成2厘米左右见方的肉块，肉炸完会缩小，不建议切太小哈。 2. 鸡肉块中加入2勺料酒，1勺酱油，1勺盐，少许白糖，姜拍大块，葱切大段，拌匀腌制20分钟左右入味。 ...[ 查看全文 ]

  宵泪血

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  怎样做酱辣子肉最好吃

  酱辣子肉正宗做法/图解/步骤： 1. 切好青椒姜蒜 2. 瘦肉用芡粉和料酒腌制3分钟 3. 油烧开后 放瘦肉，炒两分钟 4. 倒入青椒、炒3分钟 5. 倒入适量的老抽，炒至青椒煸软，大概4分钟 6. 起盘，真的超级下饭 搜索酱辣子肉做法大全[ 查看全文 ]

  可爱的潘达熊猫

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  土豆炒肉的家常做法 美味的土豆炒肉

  标签：土豆炒肉 养生食谱

  土豆炒肉的家常做法 美味的土豆炒肉 土豆又叫做马铃薯，土豆的做法有很多种，有土豆烧肉、土豆烧鸡、土豆片炒牛肉等等，土豆的功效与作用也很多，对人体的健康当然也是很有益处的，下面就介绍一下土豆烧肉的做法，和土豆的一些功效与作用。 主料 从菜场买来一些土豆和猪肉。 做法 1.土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。 ...[ 查看全文 ]

  秘玛佳人

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  洋葱炒肉的家常做法 好吃的洋葱炒肉

  标签：洋葱炒肉 养生食谱

  洋葱炒肉的家常做法 好吃的洋葱炒肉 洋葱，形状呈球体，有点扁，多吃洋葱对人体有杀菌的作用，洋葱的吃法也很多，洋葱可以搭配肉来吃，也可以搭配鸡蛋吃，下面给大家介绍的就是洋葱炒肉的做法，和洋葱的功效与作用，一起来看看吧。 主料 准备好一个洋葱和一些猪肉。 辅料 食用油1汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、辣椒20克。 做法 1.把洋葱剥皮、切...[ 查看全文 ]

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