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蒜蓉蒸茄子的图解做法
灰灰的蒜蓉蒸茄子的做法步骤
1. 茄子洗净去蒂,放到锅里大火蒸15分钟
2. 取出后长条切开
3. 色拉油烧热,蒜末爆香,加入生抽,糖,醋
...
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2016-04-16
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蒸鸡肉茄盒的做法 蒸鸡肉茄盒做法和步骤1备好茄子、鸡肉、玉米、洋葱、鲜姜汁、蚝油等原料;将鸡肉剁碎;加入姜汁、盐抓匀,再加入蚝油和剁碎的洋葱末拌匀;加入淀粉拌匀;2加入玉米粒拌匀腌制片刻;茄子去皮切成厚片,再将厚片从中间切一刀,可不用切断;用刀尖在茄片上划两道小口;3用筷子将肉馅填进切好的茄夹;上蒸锅,大火烧开后放入蒸盘,蒸10分钟左右即可。 4小贴士:1、鸡肉也可改用猪肉、鸭肉等...
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蒜蓉蒸丝瓜 1. 广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的 2. 去皮,不用去得非常干净,不老的。这样吃起来口感丰富一些 3. 蒜蓉红椒在温油里泡一下,去蒜的辛辣味,然后将它们盛出来,往里加盐拌匀 4. 等蒜蓉红椒盐调料彻底凉后,往切成圆柱体的丝瓜上铺 蒜蓉蒸丝瓜 1. 蒜头剥好切碎,放碗里和食用油、盐搅拌成蒜泥备用 2. 丝瓜刨好,洗净,再切段 ...
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蒜蓉粉丝蒸带子正宗做法/图解/步骤: 1 在市场很少见到这个宝贝,今天偶遇到又大又新鲜的带子就果断的买回来哦!先是用刷子清洗外壳。 2 用小刀将带子括开,并且把肉丁从壳上片下来,最好是完整滴,这样后期拍照片效果会很棒哦!千万小心不要伤到手噢! &...
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香烤蒜蓉开背虾 1. 把虾洗干净(大概1斤左右,两人份);去虾线(用竹签在虾背弓起来的地方,关节处轻轻一挑,慢慢拉出来即可);开虾背。 2. 调蒜蓉酱(完全可以按个人口味进行):夹蒜泥(借助了在宜家买的压蒜器,好用极了);加酱油、油、少许胡椒粉、盐、糖。 3. 上酱!拿刷子蘸酱扫在开口,混合一些蒜泥。(与此同时,要预热烤箱5mins左右) 4. 进烤箱:不上不下,放中间就好。220℃...
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张某某灬
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼正宗做法/图解/步骤: 1 粉丝提前用温水泡软 2 用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净 3 用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,在鲍鱼肉上划一些花刀,鲍鱼壳也同...
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蒜蓉豆豉蒸秋葵正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料。 2 将秋葵清洗干净,焯水。 3 捞出秋葵,将秋葵从中间切开,码盘。 ...
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