1. 将山药去皮洗净切成块,排骨改刀成块;
2. 将山药、排骨放入压力锅的内锅,加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水,压力调到排骨档,保压时间10分钟,即可食用。
此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。
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