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肉沫烤香菇怎么做?
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1. 洗干净的香菇剪掉根,我挑些嫩根切碎放在肉馅里了我,你也可以弃之。菇头用刀划“米”字。
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2016-04-16
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肉沫香菇的做法步骤 1. 腌制肉馅:放入适量料酒、酱油、蚝油、盐搅拌均匀待用 2. 香菇切片 3. 热锅到入适量食用油,油烧制七八成热,倒入姜末煸炒出香味,倒入肉馅炒熟,再倒入切好的香菇片炒制熟软,最后倒入蒜沫炒制出蒜香,淋入香油出锅。(锅内不用放盐,因为腌制肉...
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香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...
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肉沫粉丝怎么做
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肉沫茄子的做法步骤 1. 把肉和菜剁碎,葱姜蒜剁沫,搅拌一起。 2. 放入猪油,豆油,盐,花椒面,酱油,味精。 3. 搅拌均匀。放到冰箱冷藏10~20分钟。 4. 把茄子洗好,用刀把这...
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肉沫烤茄子的做法步骤 1. 瘦肉切小粒剁成肉沫,胡萝卜切碎,姜和蒜切成姜蒜末备用 2. 茄子切半备用 3. 锅里热油,这里的油可以多点,因为茄子很吸油。加入2勺辣椒酱小火熬制半分钟,我是用自制的辣椒酱,没有的亲们可以加豆瓣酱或者老干妈。 ...
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