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2016-04-16
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菠萝咕噜肉 1. 里脊肉切丁,撒胡椒粉、料酒适量,打入鸡蛋,和匀腌制半小时。 2. 将腌好的肉裹上淀粉备用。 3. 入锅炸刚才备好的里脊肉,炸至微微泛黄即可。 4. 碗里加较多的番茄沙司,加少许生抽,白糖,盐调味。 ...
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菠萝咕噜肉 步骤 1.菠萝洗净切块,洋葱、黄椒分别切块 2.调制酱汁。番茄酱、酱油、白醋、糖、盐加少许水搅拌均匀。 3.肉切块 4.用刀背锤松肉(有助于肉更好的入味) 5.加入酱油、黑胡椒粉、料酒腌制(放了酱油就不必再放盐,酱油也要少放,以免肉过咸)腌制5-10...
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