陕西回坊辣子肉酱的图解做法

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  正宗陕西酱辣子的做法

  陕西酱辣子的做法与步骤 1. 准备原料，酱辣子多以莲藕和胡萝卜为原料，也可以单选莲藕，莲藕口感脆脆的，个人更偏爱莲藕。 2. 葱姜各20克，辣椒粉2大勺，黄豆酱2大勺，芝麻1大勺，杏仁1大勺，辣椒粉是陕西当地的秦椒辣面，杏仁选的是山杏仁不是美国大杏仁。 3. 莲藕切成薄片，再切细丝。 4. 斩切成细末，胡萝...[ 查看全文 ]

  勤奋的冬冬1989

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  自制回坊肉丸胡辣汤的吃法

  标签：烹饪食谱

  自制回坊肉丸胡辣汤 1. 所有蔬菜洗净，控水，切小块备用。 2. 锅里油烧热，下入花椒粒炒香，然后捞出弃之，留花椒油。 3. 下入胡萝卜翻炒。 4. 再下入土豆翻炒。 5. 最后下入圆白菜...[ 查看全文 ]

  hubo77850

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  怎样做甘肃辣子肉酱

  甘肃辣子肉酱正宗做法/图解/步骤： 3. 关键的一步，放入一大勺豆瓣酱，翻炒几下入味后，放干辣椒面，喜辣者多放些也没有问题 小贴士：  想做出正宗的甘肃辣子肉酱，就看看吧 吃不完放冰箱冷冻，吃多少取多少，一定要热酱，热馍才好吃 [ 查看全文 ]

  smile累觉不爱

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  辣子面（不放肉的陕西哨子面）的吃法

  标签：主食

  辣子面（不放肉的陕西哨子面） 1. 蒜苔、土豆、胡萝卜、豆腐切丁备用 蒜切片 2. 西红柿切丁 蒜苗、姜切末备用 3. 将鸡蛋做成薄薄的蛋饼 4. 木耳、黄花菜、鸡蛋饼、豆腐切丁、蒜苗切末备用 ...[ 查看全文 ]

  爱了伤了痛了24

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  陕西本地炖羊肉的做法图解

  陕北炖羊肉 1. 羊排切块洗净放入铁锅中，加凉水没过羊肉，加入事先准备好的葱段、生姜片、花椒粒、干辣椒，大火开始炖（准备主辅料就不细说了） 2. 待水开后撇出表面的浮沫，盖上锅盖转为中火（刚开始不要盖锅盖） 3. 三十分钟后加入食盐，改为小火慢炖 4. 炖至软烂即可收汁出锅 鲜肉茭白水饺 1. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 猪夹心肉 200 准备好所有食...[ 查看全文 ]

  大陸馬子裝港bi

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  辣子里脊的图解做法

  标签：里脊

  辣子里脊的做法步骤 1. 如图，葱姜切粒，葱段，肉大片，辣椒小颗粒 2. 见谅只拍了成品，肉片加盐味精豆粉水腌制，略干，入锅炸干起，然后下青椒断生起锅，到油下姜蒜辣椒和干花椒，火要小辣椒发硬了下肉和青椒，放入作料，葱起锅 家庭版糖醋里脊的做法步骤 1. 准备好所有的...[ 查看全文 ]

  翠竹轩主人

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  陕西滋卷的正宗做法图解

  标签：滋卷

  滋味悠长，清香爽口——陕西【滋卷】正宗做法/图解/步骤： 和面。取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状，把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。           馅料：【韭菜、豆腐、鸡蛋、粉丝】           韭菜泽净晾干。 &...[ 查看全文 ]

  nlaey

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  陕西蒜蘸面的做法图解

  标签：陕西蒜蘸面

  蒜蘸片片 1. 面里加一点盐，凉水和面 2. 揉光揉圆后醒制30分钟 3. 擀开成1毫米左右薄片，擀面是个熟练活儿，多做就可以 4. 卷起一切两半后切宽片 5. 蒜捣成泥 6. 里面加入辣椒粉，起锅，炸制花椒油，炸好后，挑去花椒，泼入热花椒油 7. 煮熟面片后，给蒜泥辣椒汁儿里加点花生碎更加美味，蘸食即可 陕西面辣子 1. 所有材料...[ 查看全文 ]

  红大易斑

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  陕西凉皮教程图解

  标签：陕西凉皮

  素炒凉皮的做法 素炒凉皮做法和步骤1凉皮切条，把辣皮子泡泡洗净切末、香菜洗净切段，大蒜用捣蒜器捣成泥、 碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、盐少许纯净水，调成味汁；2热锅凉油，油热7 成，下花椒粒爆出香味，捞起花椒粒，下辣皮子炒出香味，下凉皮翻炒均匀，加味汁翻炒均匀；加芝麻红油翻炒均匀，关火，加香葱段、胡椒粉拌均匀即可。 3小帖士：1、调味汁，水不能加的太多，如果喜欢重口味，不...[ 查看全文 ]

  smilemerry778

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  陕西蓝田裤带面教程图解

  标签：里脊

  陕西蓝田裤带面的做法步骤 1. 面里放点碱和盐，面不能和得太软，稍微硬点，和好后放一边醒着 2. 葱姜蒜切末，里脊肉剁碎，放料酒生抽老抽淀粉腌15分钟，豆腐胡萝卜切丁，黄花木耳切碎待用 3. 倒油，下葱姜蒜出香味，下肉末煸炒 ...[ 查看全文 ]

  卧龙岗人士

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  梅肉酱山药的做法图解

  果酱山药泥 1. 准备材料 2. 山药洗净削皮放蒸锅蒸20分钟 3. 蒸好的山药用勺子压成泥 4. 加入适量的炼奶和牛奶搅拌成顺滑 5. 用裱花袋装山药泥挤在盘子上，再淋上香橙酱即可还做了个另一形状的，把山药泥放在月饼模上印出，然后淋上草莓酱即可 野酸梅山药泥 1. 山药洗净、削皮、切断 2. 把山药放到蒸锅里蒸15分钟，直至蒸软烂 ...[ 查看全文 ]

  想想看冬天

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  辣子肥肠的图解教程

  标签：辣子肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  辣子肥肠的做法步骤 1. 准备食材 2. 干辣椒剪段备用 3. 花椒备用 4. 大葱，姜片，大蒜备用 5. 热锅冷油下肥肠...[ 查看全文 ]

  qq421680953

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  辣子罐的图解教程

  标签：肉馅

  家常虎皮辣子罐的做法步骤 1. 黑木耳洗净泡发切细末备用 2. 猪肉切细粒打好，加入葱姜末鸡蛋生抽香油盐十三香粉黑木耳。 3. 尖辣椒从中间划一刀，剔除籽灌满肉馅。 4. 不粘锅倒油油热后放入辣椒罐煎成金黄 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】肉酱贝壳粉的做法

  标签：家常菜 肉酱贝壳粉

  番茄肉酱贝壳粉的做法步骤 1. 煮粉15-20分钟吧，捞起 过冷水 把肉剁碎 放盐、鸡粉、生粉、油腌制一下.把锅烧红 放油 放肉碎 翻一下 再把番茄酱倒进去 加一点水 不然会很稠！稍微调味就可以了！ 香浓肉酱贝壳粉的做法步骤 1. 锅中烧水，水开后放入贝壳粉； 2. 待水再次烧开，转中火，一边煮一边用汤勺搅拌； 3. 煮15-20分钟，即可关火，将贝壳粉捞出，放入冷水中浸泡； 4. 牛肉...[ 查看全文 ]

  1人1车1包1条路

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  辣子鸡块的做法图解

  标签：辣子鸡块

  辣子鸡块 1. 鸡肉处理干净后，剁成小块；调入适量盐、料酒、生抽腌制片刻 2. 二荆条去蒂洗净，切成圈；姜蒜切片 3. 干辣椒剪段，花椒备好 4. 炒锅烧热，倒入适量植物油烧至7-8成熟，放入鸡块炸至金黄 5. 炸好的鸡块捞出 6. 锅里的油重新烧热，将鸡块复炸一次，让鸡块更酥脆 7. 另起油锅，放入葱姜煸香 8. 放入干辣椒、花椒...[ 查看全文 ]

  我是小哥巨蟹

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  香菇猪肉酱的图解做法

  标签：里脊

  秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

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  西红柿肉酱面的做法图解

  西红柿打卤面 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切片，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子滑散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，小火煸香洋葱至洋葱发黄 7. 放入西红柿翻炒，开大点火 8. 炒出红汤，放入...[ 查看全文 ]

  libieshi

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  陕西肉夹馍的做法

  标签：肉夹馍 陕西肉夹馍 小吃

  面粉350克（可做8个），干酵母4克，白糖10克（用以发酵），猪肉500克，姜一块，香叶2片，花椒一把，八角1个，干辣椒4-5个。 猪肉切成大块，姜切片。 将...[ 查看全文 ]

  只做投资

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  陕西锅盔馍的做法 陕西特色小吃

  标签：小吃 面食

  陕西锅盔具有干、酥、白、香的特点，是陕西人最爱的“馍”，他们日常生活中最常见的主食之一。锅盔做法其实很简单，在家里，只需有一个电饼铛就能轻松搞定了。 1.准备好所需原料。 2.在面粉中加入1小勺盐、适量酵母和水，揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜饧发至原来的2倍大。 3.将干花椒叶碾碎...[ 查看全文 ]

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  陕西蒲城夹馍酱 八宝辣子 ！夹馍巨香！的做法

  陕西蒲城夹馍酱 八宝辣子 ！夹馍巨香！ 1. 1:将肉，红萝卜，莲藕以及蒜切成如图成品的小块。莲藕切好泡在凉水中。 2. 2:锅里放入比炒菜略多的油（夹馍的菜，油多点好吃），放入肉，小火翻炒两下，放入老干妈豆鼓酱一大勺，郫县豆瓣酱两大勺子（具体的量自己可以尝一下，我的勺子是调料勺...[ 查看全文 ]

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